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    放射線による馬鈴薯生体膜の改変に関する研究

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    本文データは平成22年度国立国会図書館の学位論文(博士)のデジタル化実施により作成された画像ファイルを基にpdf変換したものである京都大学0048新制・論文博士博士(農学)乙第8687号論農博第1940号新制||農||689(附属図書館)学位論文||H6||N2746(農学部図書室)UT51-94-X220(主査)教授 外村 辨一郎, 教授 松野 隆一, 教授 安木 教傳学位規則第4条第2項該当Doctor of Agricultural ScienceKyoto UniversityDFA

    食品照射の海外動向

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    Detection of Gamma-irradiated Spices after Long-term Storage by ESR, PSL and TL Methods

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    Effect of γ Irradiation on the Fatty Acid Composition of Soybean and Soybean Oil

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