474 research outputs found

    Validation of the Adverse Childhood Experiences Questionnaire

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    Orientação: Ricardo José Martins PintoExperiências adversas na infância (ACE) são experiências que ocorrem na infância, tais como abuso, negligência e tipos de disfunção familiar, que aumentam o risco de problemas de saúde física e psicológica e afetam o desenvolvimento. As ACE são avaliadas normalmente através de uma entrevista semiestruturada. No entanto existem muitos instrumentos que completam o diagnóstico, como o Questionário das Experiências Adversas na Infância. Existem várias vantagens em analisar as propriedades psicométricas do instrumento e esta dissertação visa examinar a estrutura fatorial deste questionário. Método: Foram utilizados dados da versão portuguesa do Questionário ACE. A amostra incluiu 383 adolescentes. A média de idades foi de 17 anos (M = 16.52, SD = 1.74), variando entre 13 e 23 anos (171 (44.6%) do sexo masculino e 212 (55.4%) do sexo feminino). Resultados: Aproximadamente metade da amostra relatou exposição a três/ quatro ACE (n = 192; 50.1%). Considerando a análise fatorial confirmatória, os resultados mostraram que todos os modelos testados apresentaram baixos índices. Contudo, a análise da consistência interna revelou valores altos de alfa. Conclusão: Apesar do questionário ACE ser um dos instrumentos de autorrelato mais utilizados nesta área, a validade de construto requer mais estudos no sentido de se estreitar a relação entre o plano conceptual e o estatístico. Contudo, importa referir que ainda permanece em debate o melhor método para avaliar a validade de construtos que envolvem experiências, comparativamente a outros construtos. Consequentemente, os procedimentos tradicionais quando uma nova medida é desenvolvida, como confiabilidade interna e análise fatorial, podem não ser métodos apropriados para instrumentos que avaliam experiências de vida, e o nosso estudo parece corroborar essa hipótese. Alguns investigadores sugerem o teste-reteste como o melhor método, pelo que seria importante alargar o estudo e fazer esse tipo de análise.Adverse Childhood Experiences (ACEs) are traumatic events in childhood, like abuse, neglect and kinds of serious household dysfunction, that can increase risk for physical or psychological health and development. ACEs are mostly evaluated with a careful semi-structured interview. However, there are many instruments that complete the diagnosis, like the ACE Questionnaire. There are several advantages to examining the psychometric properties of the instrument, and this dissertation aims to access and examine the factorial structure of this questionnaire. Method: We used a data from the Portuguese version of the ACE Study Questionnaire. The sample included 383 adolescents. The mean of the age was 17 years old (M = 16.52, SD = 1.74), ranged between 13 and 23 years old (171 (44.6%) males and 212 (55.4%) females). Results: Approximately half of the sample reported having been exposed at three/four ACE (n = 192; 50.1%). Considering fit indices models, results presented that all tested models presented poor fit. However, the analysis of internal consistency showed high alpha values. Conclusion: Although the ACE questionnaire is one of the most commonly used self-report instruments to assess this theme, construct validity requires further studies in order to narrow the relationship between the conceptual and statistical planes. However, they should be aware that the best method for assessing the validity of constructs involving experiments as compared to other constructs is still under debate. Consequently, traditional procedures when a new measure is developed, such as internal reliability and factor analysis, may not be appropriate methods for instruments that evaluate life experiences, and our study seems to corroborate this hypothesis. Some researchers suggest that test-retest may be the best method, so it would be important to extend the study and do this kind of analysis in the future

    Avaliação da qualidade e segurança alimentar de Carapau (Trachurus trachurus) descarregado na lota de Peniche : influência e características gerais da água de lavagem no pescado descarregado

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    Dissertação de Mestrado em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar apresentada à ESTM - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de LeiriaPortugal é o país da União Europeia com maior consumo per capita de pescado, sendo este consumo de 61,6 Kg/capita/ano; e o carapau (Trachurus trachurus) é a terceira espécie mais vendida na lota de Peniche. Com o crescente interesse, por parte das populações, em torno de um estilo de vida e alimentação saudáveis, surgiu o interesse de estudar a qualidade e segurança do carapau descarregado na lota de Peniche. O objetivo principal deste estudo consistiu em avaliar a influência da lavagem do carapau, utilizando a água do porto de pesca em detrimento da sua não lavagem, bem como monitorizar a evolução da degradação do pescado durante o seu percurso, desde a descarga até à sua expedição (através de simulação). Para tal, foram estudadas cinquenta amostras de carapau (trinta amostras através de análises físico-químicas e sensoriais e vinte amostras através de análises microbiológicas), recolhidas entre os meses de Outubro e Fevereiro, cujos grupos foram divididos, conservados e armazenados devidamente. Posteriormente foram determinados os teores de Azoto Básico Volátil Total (ABVT), Azoto de Trimetilamina (N-TMA), Histamina, pH, Temperatura interna, Humidade relativa, Quality Index Method (QIM) e realizadas análises microbiológicas ao músculo e pele, nomeadamente, pesquisa de Escherichia coli (E.coli) e contagem total de aeróbios a 30°C. Através deste estudo foi possível verificar que em termos físico-químicos e sensoriais, a lavagem do pescado não tem influência na qualidade e segurança do carapau; microbiologicamente concluiu-se que a lavagem do pescado não é prejudicial na sua qualidade e segurança, tendo mesmo sido demonstrada uma redução da carga microbiana inicial, relativamente à contagem total de aeróbios a 30°C, no músculo da espécie em estudo, de 0,91x103 UFC/g. Relativamente à pesquisa de E.coli, não foram identificadas colónias típicas deste microrganismo. Este estudo permitiu ainda demonstrar que o método subjetivo QIM é um bom indicador de frescura, para a espécie estudada, tendo sido detetado um padrão entre a pontuação QIM atribuída e os teores de ABVT e N-TMA, sendo que quanto maior a pontuação atribuída a um exemplar de carapau, mais elevado é o seu teor de ABVT e N-TMA

    A Decision Support System for the Design of Cellular Manufacturing Systems: Database Conceptualization

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    AbstractIn Cellular Manufacturing Systems (CMS) resources are grouped to create independent cells capable of completely processing a set of similar parts. The design of such a system is complex and entails several interconnected problems. The decision process regarding the design of CMS must, therefore, be sustained by solid data and supported by adequate models capable of helping the decision maker in the development of an adequate solution. In this context, a Decision Support System (DSS) for the design of CMS is being developed, and the purpose of this work is to present the conceptualization of the database required for such DSS

    Salicórnia : o “sal verde” amigo do coração : aplicação prática em sopas

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    A salicórnia é classificada como uma planta halófita, que se desenvolve em ambientes com elevada salinidade. Em tempos antigos era conhecida como a planta invasora das salinas ou mesmo considerada uma “praga”, uma vez que havia uma competição com a água na presença desta planta e, deste modo, não eram produzidas quantidades de sal de maneira sustentável. Atualmente, começa-se a valorizar esta planta tanto pelas suas características organoléticas como sensoriais, mas também começa a ser identificada como sendo uma alternativa ao uso de sal, denominando-se por “sal verde”. O principal objetivo do trabalho realizado no âmbito do estágio foi desenvolver um “produto funcional”, ou seja, com propriedades benéficas para o organismo, utilizando para tal a incorporação da salicórnia em sopas, em alternativa à utilização de sal. Foram também avaliadas as propriedades físico-químicas da salicórnia, assim como a análise sensorial ao produto final, para a confirmação da aceitação do mesmo. A manutenção do preço nos produtos em questão, bem como o incremento da qualidade nutricional do produto foram outros dos objetivos a atingir. O estágio inseriu-se no departamento de Direção da Qualidade e Investigação da Sonae MC, localizado no entreposto da Maia, mais concretamente na zona de receção de mercadoria à temperatura controlada. Tendo em conta os resultados obtidos foi possível reduzir o teor de sódio na sopa em cerca de 55,6%, substituindo o sal por salicórnia e esta ser aceite sensorialmente pelo consumidor final em dois painéis distintos, com uma concentração de 2,5% de salicórnia fresca e de 2,5% salicórnia em pó. Foram avaliadas diferentes concentrações de salicórnia em duas matrizes diferentes: creme de legumes com agrião e creme de legumes e maçã. Das duas matrizes avaliadas sensorialmente a melhor classificação foi conseguida com o creme de legumes e maçã, portanto é possível deduzir que a sopa tem de ter uma matriz específica para atingir valores médios positivos na escala selecionada. Relativamente aos valores bibliográficos do teor de sódio estes não são significativamente diferentes aos valores práticos obtidos, portanto confirma-se os valores teóricos apresentados (5g de salicórnia equivale a aproximadamente 57 mg de teor de sódio) e, pode-se concluir que a salicórnia é uma possibilidade para a substituição do sal.Salicornia is classified as a halophyte plant, which develops in environments with high salinity. In ancient times it was known as the invasive plant of salt or even as a "plague", since there was a competition with water in the presence of this plant and thus was not produced amounts of sustainably salt. Nowadays, it is beginning to value this plant for its organoleptic and sensorial characteristics, but also begins to be identified as an alternative to the use of salt, denominated by "green salt". Main objective of the work carried out during the internship was to develop a "functional product", with beneficial properties for the organism, using the incorporation of salicornia in soups, as an alternative to the use of salt. The physicochemical properties of salicornia will also be evaluated, as well as the performance of a sensorial analysis to the final product, to confirm its acceptance. The maintenance of the price in these products, as well as the increase of the nutritional quality of the product are other objectives to achieve. The internship was part of the Department of Direction of Quality and Investigation in Sonae MC, located in the warehouse of Maia, more concretely in the zone of reception of merchandise at controlled temperature. Observing the values obtaines it is possible to reduce the sodium content in the soup by about 55.6% and to be sensorially accepted by the final consumer in two distinct panels with a concentration of 2.5% fresh salicornia and 2.5% salicornia powder. Different concentrations of salicornia were evaluated in two different matrices: cream of vegetables with watercress and cream of vegetables and apple. From the two sensorially evaluated matrices the best classification was achieved with the cream of vegetables and apple, so it is possible to deduce that the soup must have a specific matrix to reach positive values on the selected scale. Regarding the bibliographic values of the sodium content these are not significantly different from the practical values obtained (5g of salicornia equals approximately 57mg of sodium) so the theoretical values presented are confirmed and, therefore, it can be concluded that salicornia is a possibility for salt substitution

    Preditores de bem-estar no contexto da crise económica portuguesa: a importância de recursos internos, sociais e económicos

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    Trabalho de projeto / Classificação: Psicologia positiva, psicologia socialEsta investigação tem como finalidade estudar a relação entre recursos internos (resiliência), recursos sociais (satisfação com o suporte social), recursos económicos (escalão de rendimento) e o bem-estar (subjetivo e psicológico), mediante a ocorrência de acontecimentos de vida adversos, com destaque para o contexto de crise económica que o país atravessa, considerando o impacto negativo pessoal e/ou profissional. Os questionários foram preenchidos online ou através de papel e lápis. Participaram no estudo 238 indivíduos com idades entre os 18 e os 61 anos. Os resultaram mostraram que aqueles que sentiram o impacto negativo da crise económica (pessoal e/ou profissional) relataram uma menor satisfação com a vida e mais afetos negativos do que aqueles que não foram afetados pela crise económica. Adicionalmente, entre os participantes que sentiram a crise económica, as variáveis que se destacaram como preditoras da satisfação com a vida foram o sentido de vida, a satisfação com as amizades e um rendimento mais elevado. A serenidade foi o melhor preditor do afeto positivo e a perseverança e intimidade foram preditoras de menor afeto negativo. Finalmente, a serenidade, a perseverança, o sentido de vida, a satisfação com as amizades e com as atividades sociais foram os melhores preditores de um maior bem-estar psicológico. Desta forma, a resiliência, o suporte social e o rendimento auferido mostraram-se importantes preditores das medidas subjetivas e psicológicas de bem-estar nos indivíduos que relataram sentir crise económica nas suas vidas pessoais e/ou profissionais.This research aims to study the relationship between internal resources (resilience), social support (satisfaction with social support), economic resources (income level) and wellbeing (subjective and psychological), upon the occurrence of adverse life events with emphasis on the economic crisis facing the country regarding the personal and/or professional negative impact. Surveys were completed online or via paper and pencil. Respondents were 238 participants aged between 18 and 61 years. Results showed that those who felt the negative impact of the economic crisis (personal and/or professional) reported a lower life satisfaction and more negative affect than those who were not affected by the economic crisis. In addition, among participants who felt the economic crisis, meaning in life, satisfaction with friendships and higher income were found to be the best predictor for life satisfaction. Serenity was found to be the best predictor of positive affect and perseverance and intimacy predicted less negative affect. Finally, serenity, perseverance, meaning in life, satisfaction with friendships and with social activities were the best predictors for greater psychological well-being. Thus, resilience, social support and earned income shown to be important predictors of psychological and subjective measures of well-being in individuals who reported feeling the economic crisis in their personal and/or professional lives

    Influência da declaração de Bolonha nos estudantes do Ensino Superior e nas empresas portuguesas

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    Esta investigação pretende estudar as implicações da Declaração de Bolonha na vida dos estudantes universitários em Portugal, nomeadamente no que respeita à sua procura de outros graus académicos como mestrados, ou cursos de pós-graduação. Tendo em conta essa possível necessidade, pretende-se também avaliar a perceção que as empresas têm dos alunos pós-Bolonha e da qualidade dos seus graus de licenciatura (com menor duração). Neste estudo exploratório descritivo, foi utilizada uma amostra de conveniência de 200 estudantes universitários com idades compreendidades entre os 18 e os 56 anos, com uma média de idade de 24 anos, da área da grande Lisboa e outra amostra de conveniência de 10 diretores de recursos humanos de 10 empresas diferentes. Os questionários foram preenchidos pelos estudantes em papel pelos próprios e pelos diretores de recursos em papel pelos próprios ou via correio eletrónico. Os resultados deste estudo revelaram que tanto os estudantes do ensino superior, como os diretores de recursos humanos são da opinião que o ensino superior perdeu com a redução dos anos das licenciaturas dada a entrada em vigor do Processo de Bolonha. A grande maioria dos estudantes do ensino superior pretendem prosseguir os estudos no ensino superior e a grande maioria dos diretores inquiridos referiram que os licenciados com cursos pré-Bolonha e com título de mestrado, saem da faculdade com mais maturidade

    Construção, implementação e avaliação de um programa de educação sexual para alunos com défice intelectual

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    A sexualidade é um fenómeno natural, transversal a todo o ser humano, devendo ser vivenciada na sua plenitude por todos, sem exceção. Neste sentido, o presente trabalho de investigação tem como objetivos a implementação de um programa de educação sexual a alunos com défice intelectual.N/

    Mother's anxiety and depression during the third pregnancy trimester and neonate's mother versus stranger's face/voice visual preference

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    Background: Neonates show visual preference for their mother's face/voice and shift their attention from their mother to a stranger's face/voice after habituation. Aim: To assess neonate's mother versus stranger's face/voice visual preference, namely mother's anxiety and depression during the third pregnancy trimester and neonate's: 1) visual preference for the mother versus the stranger's face/voice (pretest visual preference), 2) habituation to the mother's face/voice and 3) visual preference for the stranger versus the mother's face/voice (posttest visual preference). Method: Mothers (N=100) filled out the Edinburgh Postnatal Depression Scale (EPDS) and the State Anxiety Inventory (STAI) both at the third pregnancy trimester and childbirth, and the “preference and habituation to the mother's face/voice versus stranger” paradigm was administered to their newborn 1 to 5 days after childbirth. Results: Neonates of anxious/depressed mothers during the third pregnancy trimester contrarily to neonates of non-anxious/non-depressed mothers did not look 1) longer at their mother's than at the stranger's face/voice at the pretest visual preference (showing no visual preference for the mother), nor 2) longer at the stranger's face/voice in the posttest than in the pretest visual preference (not improving their attention to the stranger's after habituation). Conclusion: Infants exposed to mother's anxiety/depression at the third gestational trimester exhibit less perceptual/social competencies at birth.Funded under the 2010 Science and Innovation Operational Program (POCI 2010) of the Community Support Board III, and supported by the European Community Fund FEDER. (POCI/SAU-ESP/ 56397/2004; Anxiety and depression in women and men during the transition to parenthood: Effects on fetal and neonatal behavior and development).We gratefully acknowledge the work of Filomena Louro of the Scientific Editing Programme of Universidade do Minho for revising this article

    Evolution Of Genes Involved In Feeding Preference And Metabolic Processes In Calliphoridae (diptera: Calyptratae)

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    Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)The genotype-phenotype interactions among traits governing feeding preference are of fundamental importance to behavioral genetics and evolutionary biology. The genetic basis of behavioral traits has been explored in different taxa using different approaches. However, the complex nature of the genetic mechanisms undergirding behavior is poorly understood. Here, we present an evolutionary study of candidate genes related to parasitism in Calliphoridae (Diptera: Calyptratae). Closely related species in this family exhibit distinct larval feeding habits, most notably necrosaprophagy and obligate parasitism. Methods. To understand the genetic and molecular bases underlying these habits, expression levels of eight candidate genes for feeding behavior-Cyp6g2, foraging, glutamate dehydrogenase, Jonah65aiv, Malvolio, PGRP-SC2, RPS6-p70-protein kinase, and smooth-were measured in four species using qPCR. Moreover we used expression values and sequence information to reconstruct the relationship among species and the d(N)/d(S) rate to infer possible sites under selection. Results. For most candidate genes, no statistically significant differences were observed, indicating a high degree of conservation in expression. However, Malvolio was differentially expressed between habits. Evolutionary analyses based on transcript levels and nucleotide sequences of Malvolio coding region suggest that transcript levels were correlated to feeding habit preferences among species, although deviations under a strictly neutral model were also observed in statistical tests. Discussion. Malvolio was the only gene demonstrating a possible connection to feeding habit. Differences in gene expression may be involved in (or be a result of) the genetic regulation of Calliphoridae feeding habit. Our results are the first steps towards understanding the genetic basis and evolution of feeding behavior in Calliphoridae using a functional approach.4Fundacao de Amparo a Pesquisa do Estado de Sao Paulo (FAPESP) [2008/58106-0, 2014/13933-8]Brazilian National Council for Scientific and Technological Development (CNPq) [477335/2009-8]Fundacao de Amparo a Pesquisa (FAPESP) [2009/51723-7]FAPESP [2009/13463-3, 2014/01600-4, 2012/19987-7, 2012/23200-2]CNPq [150441/2016-9, 307502/2011-2]Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq
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