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Organizaciones Agrarias y Cooperativas: Transformaciones en trabajo, producci贸n, y acceso a la tierra en Misiones. 16H351
Las actividades agropecuarias en Misiones, vienen sufriendo profundas transformaciones
que impactan de manera diferencial sobre los trabajadores y sobre los productores agrarios,
pero tambi茅n en el proceso manufacturero y de comercializaci贸n.
Con el objetivo de identificar y analizar 茅stas transformaciones recientes, intentaremos
generar conocimiento sobre cambios productivos y en la organizaci贸n del trabajo en
encadenamientos agroindustriales del t茅 y la yerba mate, relevar las estrategias econ贸micas
de las cooperativas agroindustriales, identificando sus particularidades respecto a la
organizaci贸n del trabajo, a las modalidades de incorporaci贸n de tecnolog铆as y normas de
calidad, y en relaci贸n con las pol铆ticas p煤blicas. Tambi茅n investigaremos la incidencia de
organizaciones de productores agrarios sobre los cambios en la implementaci贸n de pol铆ticas
agropecuarias, en especial respecto a la producci贸n, comercializaci贸n de alimentos y
acceso a la tierra.
Considerando las interacciones complejas en las transformaciones en curso, al mismo
tiempo las limitaciones contextuales y las estrategias de los actores, exploraremos canales
de circulaci贸n de insumos y de productos, mecanismos de fijaci贸n de precios, para analizar
relaciones econ贸micas y de poder, as铆 como transferencias entre los distintos sectores.
Desde una perspectiva metodol贸gica cualitativa, tomaremos algunas experiencias de
producci贸n y comercializaci贸n, por parte de peque帽os productores en forma asociativa,
como referencia emp铆rica para reflexionar sobre las posibilidades y dificultades de las
organizaciones agrarias