Workforce planning for practical training programs via multi-criteria decision making

Sektörde eğitim ve takiben yapılan işe alım programları, turizm ve diğer hizmet odaklı sektörler için verilen eğitimlerin özünü oluşturmaktadır. Ancak bu programlar belirli süreler aldığı için katılım yapan öğrenci/yeni mezunlar bir başlangıç yaptıktan sonra çeşitli sebeplerle programdan ayrılarak sonunu getirmeyebilmektedir. Belirli bir işgücü yaratan bu öğrencilerin ani ayrılışları eğitimin verildiği kurumun işgücüne de zarar verebilmekte olup, kurum yöneticilerinin sektörde eğitim programları için öğrenci alım kararlarını verirken planlı olmayan öğrenci kayıp unsurunu da dikkate almaları gerekmektedir. Bu çalışmada hizmet odaklı bir sektörde, ilgili bölümlerin mezunlarının katıldığı iki aşamalı özel bir eğitim programı için bir optimizasyon modeli oluşturulması hedeflenmiştir. İlgili kurumdaki yöneticiler hangi bölümden kaç tane yeni mezunu programa katacaklarına, planlı olmayan ayrılmalar ve işgücü kapasitesi kısıtlarını da göze alarak karar vermek durumundadır. Problemin çözümü için çok ölçütlü karar verme yöntemlerinden hedef programlama tekniğini kullanılmış ve sonuçlar analiz edilerek insan kaynakları yöneticileri için öngörüler elde edilmesi amaçlanmıştır.Practical training programs constitute the essence of education for tourism and other service-oriented sectors. However, these programs take considerable time to finish, and participating students/new graduates may leave the program for a variety of reasons without finishing. Attrition can harm the overall workforce of the related institution, and it is necessary for the managers to take this factor into consideration for recruitment of these programs. In this study, it was aimed to establish an optimization model for a two-stage practical education program in which the recruits are new graduates of related departments aiming to work in a service-oriented sector. Managers in the relevant institution must decide how many new graduates to add to the program, planning for the attrition and labor capacity constraints. The goal programming technique was used for the solution of the problem and it was aimed to obtain managerial insights for the human resources management policies.No sponso

Operations management for double-ended queues

In this paper we have presented the double-ended queueing model with its generic form, abstract modeling extensions, different types of controls to be assumed by the management of the system, as well as optimization via various methodologies. Since its inception in 1950s, double-ended queuing model has had widespread use and recently it is observed that literature is focusing on social welfare perspectives on queues under strategically acting customers and enhanced information exchange due to advanced technology. It is also reviewed that for the complex and analytically tractable versions of double-ended queues it is possible to obtain approximate or near-optimal results via methodologies such as simulation and fluid and diffusion approximations.No sponso

Datasets on mathematical modeling of multi-product multi-stage production to analyze the relationship between production yield, demand, and costs

The data presented in this article are related to the research article “Optimal procurement and production planning for multi-product multi-stage production under yield uncertainty” (Talay and Özdemir-Akyıldırım, in press) [1]. The data includes: 1) the input parameters (production yield, demand, and costs) collected through comprehensive review of the literature and diversified further to enrich the analytical results, and 2) results from mathematical modeling and analysis on the optimal procurement and semi-processed material allocation decisions for different parameter sets. The dataset is particularly constructed for a production system with two stages and three final products.No sponso

Cold chain logistics for frozen food at tourism destinations

Purpose- The purpose of this paper is to explore possible distribution system models of cold chain logistics for frozen food producers serving to tourism enterprises. Methodology- The data were collected through multiple case study method. The firms interviewed were chosen from the most visited touristic destination in Turkey, Antalya. These firms differed in size and the types of products. Findings- We have observed significant differences in cold chains for tourism and 3PL-oriented retail sectors. The firms serving to tourism sector generally choose not to use 3PLs due to issues on food safety/quality despite the advantages in investment costs. Conclusion- We conclude that the reasons for the reluctance of the producers to work with 3PL providers was the very hot weather and frequent stops made at hospitality facilities which leave the cold chain prone to temperature changes and product damage as well as the high demand during peak seasons which lead to urgent order requests nonconforming to 3PL service schedules.No sponso

Historical development and implementation area of the Vienna Sales Agreement (Contract for the International Sale of Goods (CISG))

CISG, yeknesak satım hukuku oluşturma çabasının bir sonucu olarak karşımıza çıkmaktadır. CISG’in temelini satım sözleşmesi oluşturur. Satım sözleşmesi insanların mal alımını sağlayarak ihtiyaçlarını karşılamasını sağlayan bir sözleşmedir. Satım hukukunun temelini satım sözleşmesi oluşturmaktadır. Satım sözleşmeleri tarafların mal ve satım bedeli üzerinde anlaşmaları ile kurulur. Satım sözleşmesinde satıcının asıl borcu ise sözleşmeye konu malın teslimidir. Malın doğru yer ve zamanda teslim edilmesi ve teslim edilen malın sözleşmeye uygun olması konuları teslimin en önemli unsurlarıdır. Malın sözleşmeye uygun olmaması veya sözleşmeye uygun yer ve zamanda teslim edilmemesi satıcının sözleşmeye aykırı davrandığını gösterir. Sözleşmeye aykırılığın tespiti, aykırılığın derecesine göre alıcıya bazı haklar tanımaktadır. Bu inceleme, CISG (Viyana Sözleşmesi) hükümlerinin kapsamı ve uygulama alanı ile ilgili olarak hazırlanmıştır. Malın sözleşmeye uygun olmaması veya sözleşmeye uygun yer ve zamanda teslim edilmemesi satıcının sözleşmeye aykırı davrandığını gösterir. Sözleşmeye aykırılığın tespiti, aykırılığın derecesine göre alıcıya bazı haklar tanımaktadır. Bu inceleme, CISG (Viyana Sözleşmesi) hükümlerinin kapsamı ve uygulama alanı ile ilgili olarak hazırlanmıştır.CISG emerges as a result of the effort to create a uniform selling law. The basis of the CISG is the contract of sale. The sale contract is a contract that allows people to buy goods and meet their needs. The sales contract constitutes the foundation of the law of sale. Sale contracts are established with the parties agreeing on the goods and sales price. The actual debt of the seller on the sales contract is the delivery of the goods subject to the contract. The fact that delivery at the right place and time and the delivered goods conform to the contract are the most important elements of delivery. The fact that the merchandise is incompatible with the contract or not delivered at the proper time and place indicates that the seller is breaching the contract. The determination of breach of contract gives the buyer some rights according to the degree of breach. This review has been prepared in relation to the scope and application area of CISG provisions.No sponso

Hizmet operasyon yönetiminde sağlık sektörü odaklı kuyruk (queuing) modelleri

No sponso

Efficiency and performance measurement of Turkish universities via data envelopment analysis

This study aims to measure efficiency and performance of Turkish universities for their research, and communication through their websites. Turkey‟s higher education sector is growing with high momentum and to gain higher rankings globally, Turkish universities must conduct cutting-edge research and communicate it globally. Thus, efficiency and performance measurements in these regards are needed for this development. To reach this aim, indicators for research and website communication are used to apply data envelopment analysis for 50 universities in Turkey. Research and website efficiency scores under variable returns to scale are obtained, and mean research efficiency is higher than the mean website efficiency. Thus, it has been observed that some universities which are successful in terms of research activities have not achieved similar success in the interest and traffic to their websites. To reach the efficient frontier for research, inefficient universities should increase the number of patents and enhance their portfolio of graduate degree programs; while to be efficient for website communication, they need to increase interest in their website to get more links from other websites, and have the visitors spend more time on their website. Meanwhile, they should also decrease the average load time of their websites.Bu çalışma, Türk üniversitelerinin araştırmaları ve web siteleri üzerinden iletişimleri açısından verimlilik ve performanslarını ölçmeyi amaçlamaktadır. Türkiye‟nin yükseköğretim sektörü yüksek ivme ile büyümekte ve küresel olarak daha yüksek sıralarda yer almak için, Türk üniversitelerinin en üst düzeyde araştırma yapması ve küresel olarak iletişim kurması gerekmektedir. Bu nedenle, bu gelişme için verimlilik ve performans ölçümlerine ihtiyaç vardır. Bu amaca ulaşmak için, Türkiye'deki 50 üniversiteye veri zarflama analizi uygulanmış, bunun için de araştırma ve web sitesi iletişimi odaklı göstergeler kullanılmıştır. Ölçeğe göre değişken getiri kapsamında, araştırma ve web sitesi verimlilik puanları ölçeklenmiş ve ortalama araştırma etkinliği, ortalama web sitesi verimliliğinden daha yüksek çıkmıştır. Böylece, araştırma faaliyetleri açısından başarılı olan bazı üniversitelerin, web sitelerine ilgi ve trafikte benzer bir başarı sağlayamadığı görülmüştür. Araştırma için verimli ön eğri sınırına ulaşmak için, verimsiz üniversitelerin patent sayısını arttırması ve lisansüstü diploma programları portföyünü arttırması gerekmektedir; web sitesi iletişimi içinse, web sitelerine olan ilgiyi arttırarak diğer web sitelerinden daha fazla bağlantı almak ve ziyaretçilerin web sitelerinde daha fazla zaman geçirmelerini sağlamaları gerekmektedir. Bu arada, web sitelerinin ortalama yükleme sürelerini de azaltmaları gereklidir.No sponso

Hizmet operasyon yönetiminde sağlık sektörü odaklı kuyruk (queuing) modelleri

No sponso

Operations management for double-ended queues

In this paper we have presented the double-ended queueing model with its generic form, abstract modeling extensions, different types of controls to be assumed by the management of the system, as well as optimization via various methodologies. Since its inception in 1950s, double-ended queuing model has had widespread use and recently it is observed that literature is focusing on social welfare perspectives on queues under strategically acting customers and enhanced information exchange due to advanced technology. It is also reviewed that for the complex and analytically tractable versions of double-ended queues it is possible to obtain approximate or near-optimal results via methodologies such as simulation and fluid and diffusion approximations.No sponso