Efeito da atmosfera controlada na qualidade pós-colheita de mirtilo CV. Bluegem.

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Efeito da atmosfera modificada na qualidade pós-colheita de tangerinas "ponkan" durante o armazenamento refrigerado.

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Avaliação da qualidade de laranjas da cv. navelina em atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado.

bitstream/item/30435/1/boletim-74.pd

Qualidade pós-colheita de laranja cv. salustiana sob atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado.

bitstream/item/30499/1/boletim-90.pd

Qualidade físico-química e sensorial de cultivares de morango durante o armazenamento refrigerado.

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Acessos de batata-doce do banco ativo de germoplasma da Embrapa Clima Temperado recomendados para mesa e processamento industrial.

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Avaliação sensorial de cebolinha (Allium cepa, L.) orgânica para conserva.

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