Effet de l'ensoleillement sur les teneurs en caroténoïdes et en glycosides de C13-norisoprénoïdes dans les baies de Syrah (Vitis vinifera L.)

4 tablesInternational audienc

Comparison of free and glycosidically linked volatile components from polyembryonic and monoembryonic mango (Mangifera indica L.) cultivars

International audienc

Microfiltration and reverse osmosis affect recovery of mango puree flavor compounds

International audienc