Estudo de caso do processo de internacionalização da Adega Cooperativa do Cadaval para o Brasil

Num contexto de globalização, os mercados externos apresentam-se, cada vez mais, como essenciais à sobrevivência das empresas. Desta forma, a internacionalização assume, uma elevada importância no que fiz respeito à competitividade e sustentabilidade dos negócios. O setor dos vinhos tem vindo a demonstrar diversas oportunidades de negócios internacionais e por isso, este trabalho analisou essa abertura de mercado, dando especial importância ao Brasil. Apesar da conquista do mercado brasileiro prosperar e de os vinhos portugueses estarem a ganhar terreno, existem alguns desafios a ter em conta neste processo. Assim, o presente estudo de caso à Adega Cooperativa do Cadaval permitiu identificar de forma detalhada todo o seu processo de internacionalização para o Brasil bem como perceber porque optaram pela exportação ao invés de outro tipo de estratégia

Projeto de intervenção comunitária : Decidir para Agir

O projeto Decidir para Agir é um projeto de intervenção comunitária que irá ser desenvolvido pela Unidade de Saúde Pública da ULSM em parceria com Centro de Investigação em Enfermagem do Instituto de Ciências da Saúde do Porto da Universidade Católica Portuguesa e pelas Equipas de Saúde Escolar das Unidades de Cuidados na Comunidade. É um projeto longitudinal que pretende acompanhar os jovens do 1º ciclo de ensino básico, a sua família e os docentes durante um período de nove anos. O estágio subdividiu-se em três Módulos, o Módulo I que correspondeu ao diagnóstico de saúde da população alvo, o Módulo II realizado numa Unidade de Cuidados na Comunidade e o Módulo III referente ao desenvolvimento das restantes etapas do planeamento em saúde. Foram abordados três focos de enfermagem, nomeadamente o Processo de Tomada de Decisão, o Papel Parental e o Papel Profissional, que se encontram associados a dimensões diagnósticas: cognitiva (conhecimento e/ou aprendizagem de habilidades), atitudinal (crenças, valores, atitudes) e comportamental (adesão) (1), obtendo-se ganhos em saúde significativos após a intervenção realizada com os encarregados de educação, nomeadamente no que respeita à dimensão diagnóstica conhecimento. Pretende-se que com a realização do projeto, os jovens adquiram competências promotoras de um estilo de vida saudável na área dos comportamentos associados ao consumo de substâncias psicoativas, dos comportamentos aditivos sem substância e dos comportamentos associados à sexualidade e reprodução, prevenindo a adoção de comportamentos de risco. Deste modo atingirão a literacia em saúde, sendo capazes de tomar decisões conscientes, adotando comportamentos saudáveis e promovendo a saúde dos outros.The project Deciding to Act is a community intervention project that will be developed by the Public Health Unit of ULSM in partnership with Centre for Research in Nursing of Oporto Health Sciences Institute of Portuguese Catholic University and the School Health Teams of Units Community of Care. It is a longitudinal project that will follow young people of the 1st basic education cycle, their family and teachers during nine years. The stage was subdivided into three modules, Module I corresponding to the health diagnosis of the target population, Module II held in a Community Care Unit and Module III on the development of the other health planning steps. Were addressed three nursing focuses, in particular the Decision Making Process, Parental Paper and Professional Paper, which are associated with diagnostic dimensions: cognitive (knowledge and/or learning skills), attitudinal (beliefs, values, attitudes) and behavioral (accession) (1), obtaining significant health gains after the intervention performed with the parents, particularly with regard to diagnostic dimension knowledge. It is intended that in the end of the project, the young people have acquired skills that promote a healthy lifestyle, in the area of behaviors associated with the consumption of psychoactive substances, of addictive behaviors without substance and behaviors associated with sexuality and reproduction, preventing the acquisition of risk behaviors. Thus they can achieve health literacy, being able to make informed decisions, adopting healthy behaviors and promoting the health of others

Experiência profissionalizante na Vertente de Investigação e Farmácia Comunitária

A esclerose múltipla é uma doença crónica, auto-imune, inflamatória e neurodegenerativa que afeta o sistema nervoso central. Nesta doença, o sistema imunitário não reconhece como própria uma substância essencial para a transmissão dos impulsos nervosos entre os neurónios, a baínha de mielina. Esta substância é atacada e degradada, afetando a condução do impulso nervoso, dando origem a sintomas, que são diversos e dependem do local afetado do sistema nervoso central. É diagnosticada entre os 20 e os 40 anos de idade e tem maior incidência no sexo feminino. Existem vários fatores de risco associados à esclerose múltipla, entre eles os ambientais, genéticos e de estilo de vida. Exige um diagnóstico diferencial a fim de excluir eventuais doenças que a mimetizam. Atualmente é uma doença incurável, e o seu tratamento assenta, não só em abordagens para o controlo da sintomatologia, na prevenção e/ou diminuição do número de surtos e no controlo da sua progressão, mas também em terapias não farmacológicas. Para isso é necessário uma equipa multidisciplinar com o objetivo de alcançar ao doente a melhor qualidade de vida possível. O primeiro capítulo desta dissertação pretende sintetizar todo o conhecimento recolhido acerca da esclerose múltipla: patologia, diagnóstico, novas abordagens terapêuticas, algumas off-label e algumas perspetivas futuras de tratamento. O segundo capítulo aborda a componente do estágio curricular, realizado na Farmácia Campos, no concelho de Salreu, onde descrevo as competências adquiridas assim como algumas atividades desenvolvidas, sob orientação da Drª. Sara Tavares.Multiple sclerosis is a chronic, autoimmune, inflammatory and neurodegenerative disease that affects the central nervous system. In this disease, the immune system doesn't recognize an essential substance for the transmission of the nerve impulses between neurons, the myelin sheath. This substance is attacked by the immune system and damaged, changing the conduction of the nerve impulse, and originating the symptoms, which are various and depend on the affected location of the central nervous system. It is diagnosed between 20 and 40 years old, and it has a higher incidence in females. There are several risk factors related to multiple sclerosis, including environmental, genetic and lifestyle factors. It requires a differential diagnosis in order to exclude some possible diseases that mimic multiple sclerosis. Nowadays it’s an incurable disease, and the treatment is based, not only on management of the symptoms, in preventing and/or reduction of the number of relapses and control of its progression, but also on non-pharmacological therapies. It's necessary to have a multidisciplinary team to provide the patient the best quality of life. The first capter of this dissertation aims to synthesize all the knowledge collected about multiple sclerosis: pathology, diagnostic, new and some off-label treatments, and some future treatment perspectives. The second chapter it’s about the curricular internship at Farmácia Campos, in Salreu, and it describes the skills acquired as well as some activities developed, under the guidance of Drª. Sara Tavares

Ensino de conexões interfrásicas a alunos surdos do 10º ano de escolaridade

Relatório da Prática de Ensino Supervisionada, Mestrado em Ensino de Português e de Línguas Clássicas no 3º Ciclo do Ensino Básico e no Ensino Secundário, Universidade de Lisboa, Instituto de Educação, 2015O presente relatório de prática de ensino supervisionada incide sobre o ensino de português como segunda língua a uma turma de alunos surdos do 10.º ano de escolaridade. A sequência didática desenvolvida neste âmbito tratou conexões interfrásicas, em particular as expressas por diferentes valores inerentes à conjunção coordenativa copulativa “e”. A intervenção decorreu em sete aulas de noventa minutos e dividiu-se em três fases: um pré-teste, uma sequência didática, tendo por base o modelo de oficina gramatical e as premissas fundamentais da metodologia bilingue defendida para os alunos surdos, e um pós-teste. A oficina gramatical explorou conexões interfrásicas protagonizadas pelo “e”, do qual se retiraram sentidos tão diversos como a adição, o tempo, a inferência, o contraste e a condição. Para facilitar a apreensão destes valores, introduziu-se uma comparação com as seguintes estruturas: coordenadas assindéticas (adição), conclusivas (inferência) e adversativas e subordinadas concessivas (contraste), temporais e condicionais. Uma vez que os surdos revelam, em geral, dificuldades na escrita, mais precisamente, nos níveis sintático e semântico, procurou-se uma temática relacionada com o desenvolvimento destes aspetos. É de notar que se defende, na legislação nacional e internacional, a educação bilingue para os alunos surdos, pressupondo um trabalho sobre a segunda língua, a partir da primeira, a língua gestual portuguesa (LGP). Não existindo um equivalente lexical para “e” em LGP, realizou-se, num momento anterior à intervenção letiva, uma descrição das conexões interfrásicas que, em LGP, envolvem os seus valores. Este estudo preliminar serviu não só para confirmar a natureza essencialmente prosódica de tais interligações em LGP, mas também para identificar os recursos manuais de que os surdos dispõem para inferir os valores de “e” nas estruturas disponíveis em LGP. O corpus de frases recolhido no estudo para a LGP fundamentou o exercício de comparação linguística, enriquecendo, assim, a oficina realizada com exemplos reais daquela língua. Os resultados obtidos revelam que, apesar da ligeira melhoria observada em todos os alunos, são manifestas as dificuldades ao nível da explicitação dos valores de “e” e do reconhecimento dos conectores que os podem expressar. A evolução dos alunos nesta oficina permite reconhecer o interesse de estratégias bilingues, em que, para ensinar um aspeto gramatical específico do português, se procura elucidar, antecipadamente, acerca das estruturas a que ele equivale em LGP.The following report presents a supervised teaching practice on Portuguese as a second language to deaf tenth graders. In this context, a teaching sequence was developed focusing on sentence connections, particularly those expressed by different values inherent to the copulative conjunction "and". The didactic intervention occurred in seven ninety minutes classes and was divided into three stages: a pre-test, a teaching sequence and a post-test, based on the grammar workshop model and the fundamental premises of bilingual methodology advocated for deaf students. The grammar workshop focused on exploring sentence connections featuring “and”, resulting in a diversity of meanings, such as addition, time, inference, contrast and condition. To make it easier for these values to be understood, it was introduced a comparison with the following structures: coordinated asyndeton (addition), conclusive (inference) and adversative clauses and subordinated concessive (contrast), temporal and conditional clauses. Since deaf people usually experience some difficulty with writing, namely at the syntactic and semantic levels, a subject related to these aspects was selected. It should be noted that bilingual education for deaf students is currently advocated in both national and international laws, assuming work on the second language from the first one, Portuguese Sign Language (LGP). Since there is no lexical equivalent for “and” in LGP, a description of sentence connections involving its values was carried out, in LGP, before the didactic intervention. This preliminary study served not only to confirm the essentially prosodic nature of such interconnections in LGP, but also to identify the manual resources that deaf people have to infer to “and” values within available structures in LGP. The sentence corpus collected for the LGP study substantiated the exercise on linguistic comparisons, thus enriching the workshop with real examples of this language. The results show that despite the slight improvement observed in all students, the difficulties are obvious when it comes to explicit "and" values, as well as to recognize connectors that express them. The evolution the students have shown in this grammar workshop allows to acknowledge the interest of bilingual strategies in which, to teach a specific aspect of Portuguese grammar, it seeks to clarify, in advance, its equivalent structure in LGP

Relações entre pais e filhos na velhice : o caso dos idosos institucionalizados no Lar S. Vicente de Paulo

Com o objetivo de conhecer os determinantes das relações entre pais e filhos na velhice, nomeadamente, se estas dependem das interações entre ambos ao longo da vida, desenvolvemos um estudo, no Lar de S. Vicente de Paulo, no qual participaram sete idosos e os filhos responsáveis pela sua institucionalização. O método escolhido foi o Estudo de Caso e a recolha de dados foi realizada através de entrevistas semi-estruturadas cujo guião abordou três fases distintas da vida dos idosos: 1ª) pré-institucionalização; 2ª) processo de institucionalização; 3ª) e pós-institucionalização. Os resultados obtidos permitem concluir que as relações entre os idosos institucionalizados e os filhos adultos responsáveis pela institucionalização, assentam na noção, que estes últimos têm, de dever para com os primeiros assegurando-lhes cuidados na velhice. Conclui-se ainda que as relações com os filhos ao longo da vida não determinam, necessariamente, as relações nas idades avançadas pois pais que não desenvolveram relações próximas com os filhos quando estes eram crianças e jovens, recebem cuidados e afetos na velhice. Sublinhe-se, no entanto, que apenas foram consideradas neste estudo as relações dos idosos com os filhos responsáveis pela sua institucionalização. O impacto das relações familiares ao longo da vida, nas relações que os idosos estabelecem na velhice com os restantes filhos, não foi considerado. As implicações deste estudo para a prática, prendem-se com a possibilidade de, face aos resultados, promover a melhoria e o alargamento das relações familiares dos idosos institucionalizados no Lar S. Vicente de Paulo. Os resultados são também fundamentais porque permitem aos técnicos da instituição ter uma posição crítica em relação aos conhecimentos que possuem e permitem a aquisição de novos saberes que possibilitam alcançar soluções capazes de responder aos problemas.In order to understand the determinants of the relationship between parents and children in old age, especially if they depend on the interactions between them throughout life, we developed a study in the nursing home of S. Vicente de Paulo, which was attended by seven older people and the children responsible for their institutionalization. The research method chosen was the case study and the data collection was conducted through semi-structured interviews which guide covers three distinct phases of life of older people: 1ª) pre-institutionalization; 2ª) process of institutionalization, 3ª) and post-institutionalization. The results obtained showed that the relationships among the institutionalized elderly and adult children, responsible for the institutionalization, based on the notion that the latter have the duty to assure them the first care in old age. It is also concluded that the relationship with the children, throughout their lives, doesn’t necessarily determine the relations in old age because parents who have not developed close relationships with their children, in their childhood and youth, receive care and affection in old age. However, it should be noted that only were considered in this study the ratio of elderly to the children responsible for their institutionalization. The impact of family relationships throughout life in the relationships that the elderly establish with the other children, in their old age, was not considered. The implications of this study to practice, relate to the possibility, given the results, of promote the improvement and extension of the family relationships of institutionalized elderly in the nursing home of S. Vicente de Paulo. The results are also essential to technicians because they allow the institution has a critical view of their knowledge and allow the acquisition of new skills that enable reach solutions that address the issues

Propriedades biológicas das sementes da papaia (Carica papaya L.): valorização de um resíduo alimentar

O interesse pelo reaproveitamento das diferentes partes dos frutos e vegetais tem vindo a aumentar, não só com o intuito de promover a sustentabilidade ambiental, como também pelas demais propriedades benéficas, que vários autores já identificaram. A concentração em compostos bioativos das sementes da papaia, que são quase sempre desperdiçadas, levou ao estudo de usos alternativos das mesmas. Neste âmbito, quantificou-se a concentração de compostos não-nutritivos das sementes da Carica papaya L., nomeadamente fenólicos e flavonoides totais, avaliando-se também a atividade antioxidante das mesmas. Os resultados obtidos permitiram concluir que a concentração em compostos bioativos é influenciada pelo tipo de solvente extrator utilizado (água ou etanol). O extrato aquoso evidenciou maior concentração de flavonoides, enquanto o extrato etanólico mostrou maior quantidade de compostos fenólicos. A atividade antioxidante foi avaliada, usando-se o ácido ascórbico como controlo. Apesar de a atividade antioxidante do ácido ascórbico ter sido superior à observada nos dois extratos, estes últimos poderão ser utilizados como antioxidantes naturais, sendo o extrato etanólico o que permite tirar maior partido da atividade antioxidante dos compostos bioativos das sementes da Carica papaya L.. Apesar das evidências de que as sementes da papaia podem ser utilizadas como antioxidantes naturais, nas indústrias alimentar e farmacêutica, torna-se necessário aprofundar a investigação no sentido de avaliar a toxicidade das mesmas.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Contributo para o estudo do contrato de trabalho doméstico a propósito das suas modalidades

Dissertação de mestrado em Direito dos Contratos e da EmpresaO contrato de trabalho doméstico é um contrato especial que apresenta particularidades significativas de regime e que é perpassado por critérios de valoração específicos. Neste sentido, pretende-se contribuir para o estudo das suas especificidades a propósito das suas principais modalidades: o contrato de trabalho doméstico a termo resolutivo, o contrato de trabalho doméstico com alojamento e/ou alimentação e, por fim, o contrato de trabalho doméstico a tempo parcial. Este contributo terá como escopo auxiliar a uma leitura crítica que subjaz ao arcaico regime jurídico do contrato de trabalho doméstico à luz do, ainda vigente, DL n.º 235/92, de 24 de outubro, com especial enfoque para as questões laborais em torno da sua diferenciação relativamente ao regime geral comum, aflorando os seus fundamentos e problematizando sobre questões de diferentes índoles. O objetivo primordial é o de analisar o atual regime, sem olvidar a necessidade imperiosa de uma revisão legislativa, tendência vertida pela Convenção n.º 189 da OIT.The labour contract of the domestic employee is a special employment contract which has a lot of particularities. In this sense, we intend to contribute to the study of some of its specificities regarding its main modalities, such as the fixed-term domestic labour contract, the employment of the domestic servant with accommodation and/or alimentation and the housekeeping employment contract on part-time. This contribution aims to help the critical reading that underlies the archaic legal regime of the domestic work contract in light of the still in force Portuguese legal diploma “DL n.º 235/92, de 24 de outubro”, with a special focus on labour issues regarding it’s differentiation from the common general regime, emerging its basic principles and problematizing issues of different kinds. The overriding objective is to examine the current regime, without forgetting the urgent need for a legislative revision, which was in fact underlined by the OIT Convention n.º 89

Vinculação e memória: os efeitos da vinculação evitante no desempenho de memória operatória

Tem sido proposto que a memória para experiências e conteúdos relacionadoscom a vinculação sofre fortes influências das diferenças individuais de vinculação.Grande parte da evidência empírica é concordante na hipótese de que indivíduos maisevitantes utilizam estratégias defensivas recorrendo à desativação do sistema devinculação, sendo que estas estratégias podem limitar a codificação de informaçõesrelacionadas com a vinculação e a sua recordação posterior. Deste modo, o presenteestudo propõe analisar especificamente os prejuízos na memória de indivíduos com altaspontuações na escala de evitamento, com recurso à avaliação da sua capacidade dememória operatória para estímulos relacionados com a vinculação, emocionais e neutros.Com vista a cumprir o objetivo delineado, 180 estudantes universitáriosrealizaram uma tarefa de amplitude de memória operatória - tarefa de amplitude deoperações de Turner e Engle (1989). Os participantes foram distribuídos aleatoriamentepor três tipos de condições experimentais: emocional, vinculação e neutra. As diferençasindividuais de vinculação foram avaliadas através do Inventário Experiences in CloseRelationships (Brennan, Clark, & Shaver, 1998).Os resultados obtidos não suportam as previsões do estudo, indicando que odesempenho de MO para os diferentes tipos de estímulos não está associado com o nívelde evitamento apresentado pelos participantes. Cumulativamente, comparando osparticipantes com maior e menor evitamento, não foram encontradas diferençassignificativas específicas na recordação de palavras relacionadas com a vinculação. Omesmo padrão de resultados foi evidenciado no que se refere à dimensão da ansiedade,tendo-se concluído que esta não se encontra associada ao desempenho de MO paraestímulos relacionados com a vinculação. Contudo, importa destacar que este estudoapresentou resultados relevantes que apoiam a influência do conteúdo emocional namemória, tendo sido encontradas diferenças significativas no desempenho de MO entreas três condições experimentais. A este nível, os resultados revelaram uma vantagem narecordação de palavras emocionais comparativamente a palavras neutras e palavrasrelacionadas com a vinculação. Adicionalmente, os resultados indicaram que oenvolvimento num relacionamento amoroso se traduz em menores níveis de ansiedade eevitamento

Cultura e turismo criativo na experiência integral do turismo rural

Mestrado em Gestão e Planeamento em TurismoA presente investigação visa, a partir de uma perspetiva cultural, compreender os benefícios do turismo criativo no contexto da experiência turística integral, como forma de aprofundar e aprimorar a qualidade dessa experiência, numa aldeia do Interior de Portugal, Janeiro de Cima (concelho do Fundão). Este estudo, realizado no âmbito do Projeto de Investigação Científica intitulado “A experiência global em turismo rural e o desenvolvimento sustentável de comunidades locais” (Projeto ORTE), financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia e cofinanciado pelo COMPETE, QREN e FEDER, proporcionou uma reflexão teórica acerca das áreas rurais atuais, importantes espaços de consumo onde a atividade turística deve ser desenvolvida e percecionada, não só como atividade revitalizadora e dinamizadora destas áreas, mas também como promotora da preservação dos elementos naturais e culturais dos destinos, cruciais para a atratividade turística dos mesmos. No contexto do mercado atual, em que a diferenciação dos destinos é um fator-chave para o aumento da sua competitividade, considerou-se pertinente realçar a sua componente cultural enquanto responsável pela definição da identidade e valores locais que conduzem à sua distinção no mercado. Atualmente, é necessário apostar na construção de atividades e experiências nos destinos que permitam o envolvimento do visitante com a comunidade local. No âmbito cultural, é importante realçar a componente criativa da oferta turística dos destinos, como revitalizadora da cultura local. Em termos metodológicos, sob uma abordagem qualitativa, foram recolhidos dados primários através da aplicação de entrevistas semiestruturadas na aldeia em estudo, de dezembro de 2010 a junho de 2012, a partir das quais foi realizada, posteriormente, uma análise de conteúdo. Os dados secundários foram, igualmente, úteis como complemento da investigação. A análise proveniente da aplicação de entrevistas aos diferentes stakeholders do destino confirma a importância da componente cultural como motivação de visita a destinos rurais e comprova o interesse crescente por parte do turista atual em conhecer estes destinos através do contacto próximo estabelecido com a população e através do conhecimento aprofundado das marcas de ruralidade que estes espaços denunciam. Tendo por base as potencialidades reconhecidas em Janeiro de Cima, são identificadas linhas de ação ao nível das experiências criativas, que surgem num contexto em que a premência reside na valorização dos recursos culturais locais através do envolvimento ativo dos visitantes no processo de construção dessas experiências, nas quais assumem um papel de cocriação.This research project aims at clarifying the benefits of creative tourism in the context of the integral tourism experience, from a cultural perspective, in order to deepen and improve the quality of that experience, in a village of Inland Portugal, Janeiro de Cima (County of Fundão). This study, which was conducted within the scope of the Scientific Research Project entitled “The Overall Rural Tourism Experience (ORTE) and sustainable local community development”, financed by the Foundation for Science and Technology and cofinanced by COMPETE, QREN and FEDER, has promoted a theoretical reflection on rural areas. These are considered to be significant consumption spaces where tourism activity ought to be developed and perceived, not only as a revitalising and dynamic activity, but also as a driving force behind the preservation of such crucial resources as the destinations’ natural and cultural elements are. Bearing in mind that according to the current market trends the distinctiveness of tourism destinations is a key-factor towards increasing their competitiveness, drawing special attention to their cultural components was considered relevant as culture is responsible for determining local identity and values, which are distinctive elements regarding the positioning of destinations in the market. Currently it is crucial to implement activities and experiences that promote the interaction between visitors and local community. Within the scope of culture, it is important to highlight the creative component of a destination’s tourism offer, as it revitalizes local culture. As regards methodology, and under a qualitative approach, primary data were collected in Janeiro de Cima through semi-structured interviews, from December 2010 to June 2012, and subsequently they were used in content analysis. Secondary data were also useful as a compliment of the research. The analysis of the interviews applied to the different destination stakeholders corroborates the importance of culture as a motivating factor for visiting rural destinations and reaffirms the growing interest of modern tourists in getting to know destinations through being in close contact with the local community and having deeper understanding of rural life values. Keeping in mind the recognized potential of Janeiro de Cima, creative experiences are perceived in a context where the emphasis is on valuing local cultural resources though active involvement of visitors in the process of creating experiences, where these assume the role of co-creators