Club Senior VIP

Este proyecto ha sido elaborado para satisfacer la necesidad de adultos mayores autovalentes, de gozar de un centro de esparcimiento especialmente pensado en desarrollar hobbies y/o actividades inherentes al rango de edad de 60 a 80 años; tales como talleres de memoria, baile, natación, tai chi, entre otros. Esta idea surgió porque según el estudio de mercado realizado, hay muchos adultos mayores con necesidad de obtener un servicio diferenciado y especializado, y los familiares con los que viven - por el día a día -, no pueden satisfacer esa necesidad. La principal fuente de ingresos será la venta de membresías, para pasar el día y participar de las distintas actividades sujetas a cupo, y para además acceder a una residencia temporal que permite llevar una mejor calidad de vida de lunes a viernes en “Club Senior VIP”. Se estima que la inversión será distribuida principalmente en el alquiler e implementación del Centro, la contratación del personal especializado y una agresiva campaña publicitaria. Los impulsadores de este proyecto serán los alumnos de la UPC: Claudia Castro Hinojosa, quien será la responsable de la Jefatura de administración y ventas, 2. Cinthya Gonzalez Gentille, quien será la responsable de la Jefatura de operaciones y gestión de la calidad, 3. Martín Ruiz Pastor Castillo, quien será el responsable de marketing y ventas, y, 4. Evelyn Soto Polo, quien será la responsable de los recursos humanos.This project has been developed to meet the need for self-sufficient older adults, to enjoy a recreation center specially designed to develop hobbies and / or activities inherent in the age range of 60 to 80 years; such as memory workshops, dancing, swimming, tai chi, among others. This idea arose because according to our research, there are many older adults in need of obtaining a differentiated and specialized service, and the relatives who are in charge of them, for the day to day they cannot meet that need. The main source of income will be the sale of memberships, to spend the day and participate in the different activities subject to quota, and also to access a temporary residence that allows to lead a better quality of life from Monday to Friday in “Club Senior VIP”, Valuing the family union. An investment that will be distributed mainly in the rental and implementation of the Center, the hiring of specialized personnel and an advertising campaign. The promoters of this project will be the UPC students: Claudia Castro Hinojosa, who will be responsible for the administrative area. 2. Cinthya Gonzalez Gentille, who will be responsible for the operations and quality area. 3. Martín Ruiz Pastor Castillo, who will be responsible for the marketing and commercial area. 4. Evelyn Soto Polo, who will be responsible for the personnel area.Trabajo de investigació

Increase in returns of perishable products marketed to Wong and Metro supermarkets – Period 2020-2023

El desarrollo del presente trabajo de suficiencia profesional se encuentra enmarcado en la importancia de la toma de decisiones en una empresa comercializadora de productos perecibles, así como en la adecuada supervisión de los procesos internos desde la compra, la selección, la limpieza, el acondicionamiento y la distribución, orientados a ofrecer productos que obedezcan los estándares de calidad solicitados como proveedor de los Supermercados Wong y Metro. En esta investigación realizada en tres capítulos, se desarrolla en el primer capítulo, el entorno de la empresa, el análisis interno y la descripción del problema elegido, en el segundo capítulo, se muestra el marco teórico adecuado para la evaluación del estudio; finalmente, en el tercer capítulo, a través de una comparación entre los últimos tres periodos se determina la estrategia adecuada para lograr la disminución de las devoluciones que afectan la rentabilidad proyectada en el presente año 2023. Para su desarrollo, se ha levantado información a través de entrevistas empleando la metodología cualitativa, a los responsables de cada proceso. Dicha información ha permitido concluir que una inadecuada aplicación de los controles en cada proceso interno de la empresa puede impactar directamente en la rentabilidad de esta.The development of this professional sufficiency work is framed in the importance of decision-making in a company that markets perishable products, as well as in the proper supervision of internal processes from purchase, selection, cleaning, conditioning, and distribution, aimed at offering products that meet the quality standards required as suppliers to Wong and Metro Supermarkets. This research, conducted in three chapters, begins with the first chapter, which discusses the company's environment, internal analysis, and the description of the chosen problem. The second chapter presents the appropriate theoretical framework for the study's evaluation. Finally, in the third chapter, through a comparison of the last three periods, the appropriate strategy to reduce returns that affect the projected profitability in the current year 2023 is determined. For its development, information has been gathered through qualitative interviews with the responsible individuals for each process. This information has allowed us to conclude that an inadequate implementation of controls in each internal process of the company can directly impact its profitability.Trabajo de Suficiencia Profesiona