Sobreproducción de ácido gamma-aminobutírico y aumento de la capacidad antioxidante por Lactiplantibacillus pentosus TEJ4 mediante ensayo de superficie de respuesta

Lactic Acid bacteria (LAB) are the main producers of bioactive compounds (peptides, exopolysaccharides, antioxidant compounds, gamma-aminobutyric acid-GABA, etc.). Different strains produce at least one metabolite in high quantities as part of their metabolism, however, there are few reports of LAB with the capacity to produce two or more metabolites simultaneously. Due, the ability of 35 LAB strains previously isolated from dairy products, fermented beverages, and honey to produce gamma-aminobutyric acid (GABA) and the antioxidant capacity was determined. Based on analysis of variance and subsequent comparison of means, the Lactiplantibacillus pentosus strain was selected, and subsequently, using a Draper-Lin small composite design, the conditions of the culture medium (MRS broth) were optimized to achieve the highest production of GABA and increase the antioxidant capacity evaluated by the DPPH assay. The optimal conditions for obtaining 7.99 mg/mL of GABA were 100 mM glutamic acid, a pH of 6, a temperature of 40 °C, and 72 h of fermentation. To obtain the highest antioxidant capacity (6.87 µmol TE/mL), 200 mM glutamic acid and a pH of 4.0 were used. We reported an isolated strain of nondairy product (L. pentosus TEJ4) with the capacity to produce both bioactive, GABA, and antioxidants in a single fermentation process in a non-dairy defined medium, which is a feasible alternative to the normal process of producing bioactive compounds.Las bacterias ácido lácticas (BAL) son las principales productoras de compuestos bioactivos (péptidos, exopolisacáridos, compuestos antioxidantes, ácido gamma aminobutírico-GABA, etc.). Distintas cepas producen al menos un metabolito como parte de su metabolismo, sin embargo, existen pocos reportes de BAL con capacidad para producir dos o más metabolitos de forma simultánea. Por lo anterior, se determinó la capacidad para producir GABA y la capacidad antioxidante de 35 cepas de BAL previamente aisladas de productos lácteos, bebidas fermentadas y miel. Basado en análisis de varianza y posterior comparación de medias, se seleccionó la cepa Lactiplantibacillus pentosus TEJ4 de todas las evaluadas y, posteriormente, utilizando un diseño compuesto reducido de Draper-Lin, se optimizaron las condiciones del medio de cultivo (caldo MRS) para lograr la mayor producción de GABA e incrementar la capacidad antioxidante evaluada mediante el ensayo DPPH. Las condiciones óptimas para obtener 7,99 mg/mL de GABA fueron, 100 mM de ácido glutámico, pH de 6, temperatura de 40 °C y 72 h de fermentación; mientras que, para obtener la mayor capacidad antioxidante (6,87 µmol TE/mL), se requirieron 200 mM de ácido glutámico y pH de 4,0. Se reporta una cepa aislada de producto no lácteo (L. pentosus TEJ4) con capacidad para producir dos compuestos bioactivos, GABA y antioxidantes en un solo proceso de fermentación en medio definido no lácteo, lo cual resulta una alternativa factible al proceso normal de producir compuestos bioactivos

The Comparative Treatment of Intraventricular Chemotherapy by Ommaya Reservoir vs. Lumbar Puncture in Patients With Leptomeningeal Carcinomatosis

Object: Leptomeningeal Carcinomatosis (LCM) represents a state of systemic malignant disease with poor prognosis. The purpose of this study is to compare overall survival (OS) between intraventricular chemotherapy through Ommaya reservoir (OR) and chemotherapy through lumbar puncture (LP) in LCM.Patients and Methods: Forty adult patients with LCM were included. All patients underwent lumbar puncture and Magnetic resonance imaging (MRI). Thirty patients received chemotherapy through LP and 10 undergone colocation of Ommaya reservoir for intraventricular chemotherapy.Results: The most common symptom was headache (Present in 50%). The cranial nerves most affected were VI and VII. Leptomeningeal enhancement was the most frequent finding in MRI. The OS in the LP group was 4 months and Ommaya group was 9.2 months (p = 0.0006; CI:1.8-3), with statistical differences in favor to Intraventricular treatment. Proportional hazard regression showed that receiving chemotherapy through Ommaya reservoir was a protective factor (Hazard ratio = 0.258, Standard Error = 0.112, p = 0.002 and 95% CI 0.110-0.606). Using KPS as a factor did not affect the hazard ratio of Ommaya reservoir itself.Conclusions: OS was significantly higher in patients with Ommaya reservoir in spite of Karnofsky Performance Status (KPS) previous to chemotherapy. Therefore, intraventricular chemotherapy should be preferred over lumbar puncture chemotherapy administration if there are resources available

Responsabilidad social empresarial : decisiones, reflexiones y casos de estudio

Esta obra es resultado del esfuerzo conjunto realizado por miembros de la Asociación Latinoamericana de Casos (ALAC), el Centro Internacional de Casos del Tecnológico de Monterrey (México) y la Universidad del Norte (Colombia). Contiene una selección de trabajos que versan sobre la problemática de la responsabilidad social empresarial en América Latina, la visión de la cultura y el devenir histórico acerca de este tema y una serie de casos que, sin lugar a dudas, se constituyen en un aporte significativo a los procesos de enseñanza-aprendizaje respecto a la ética empresarial y la responsabilidad social

Generations UNAB No.4

Esta cuarta edición de la revista Generaciones UNAB, gira en torno a la celebración de los 40 años de inicio de labores de la Facultad de Derecho, cuyo primeros 25 graduados obtuvieron su título en 1978; así como a la celebración de los primeros 30 años de inicio de labores de la Facultad de Comunicación Social que graduó a sus primeros 17 estudiantes en 1987. Hoy, cuatro y tres décadas después del inicio de labores respectivamente, y atendiendo al compromiso institucional con la región, ña Universidad ha permitido que Santander, Colombia y el mundo cuenten con 3.104 abogados y 1.647 comunicadores sociales que se destacan por su compromiso con la sociedad, su trabajo en equipo, ética y valores en el ejercicio profesional.Editorial; Por Marcela Peralta Bautista…03 Columnista invitado, Facultades bien dirigidas; Por Alfonso Gómez Gómez…06 40 años de la Facultad de Derecho…08 Cuatro décadas formando futuro; Por José Manuel Arias Carrizosa…09 Una facultad de libertadores; Por Jaime Gutiérrez Rivero…10 Defendiendo la libertad del conocimiento; Por Sergio Rangel Consuegra…11 La cara humana del derecho; Por Jorge González Aranda…13 La decanatura marcó mi vida; Por Gabriel Burgos Mantilla…14 La unión hace la fuerza; Por Jorge Castillo Rugeles…16 Mis estudiantes son lo más importante; Por Rodolfo Mantilla Jácome…18 La hermenéutica jurídica como sello diferenciador; Por Juan Carlos Acuña Gutiérrez...20 Equipo de trabajo y apoyo directivo; Por Jorge Eduardo Lamo Gómez…22 30 años de la Facultad de Comunicación Social…25 Haciendo el sueño realidad; Por Carlos H. Gómez…26 Un compromiso de vida; Por Maria Isabel León Carreño…28 Construir debatiendo; Por Rodrigo Velasco Ortiz…30 La importancia de potenciar capacidades; Por Luz Amalia Camacho Velásquez...32 Una propuesta académica única; Por Iván Darío Montoya Osorio…34 Graduados Destacando…37 Docente en la Facultad de Derecho UNAB…38 Comunicación Social-Periodista de la UNAB; Por Sonia Díaz…39 Emprendedores UNAB “Apps.com”; Por Marcela Peralta Bautista…40 Instigación “Trata de personas”; Por Lya Fernández de Mantilla, Johana Marcela Reyes…42 Encuentros…45This fourth edition of the magazine Generaciones UNAB, revolves around the celebration of 40 years of beginning of work of the Faculty of Law, whose first 25 graduates obtained their degree in 1978; as well as the celebration of the first 30 years of beginning of work of the Faculty of Social Communication that graduated its first 17 students in 1987. Today, four and three decades after the start of work respectively, and in response to the institutional commitment to the region, ña University has allowed Santander, Colombia and the world to have 3,104 lawyers and 1,647 social communicators who stand out for their commitment to society , their teamwork, ethics and values ​​in professional practice

Gestión del conocimiento: perspectiva multidisciplinaria. Volumen 13

El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, Volumen 13 de la Colección Unión Global, es resultado de investigaciones. Los capítulos del libro, son resultados de investigaciones desarrolladas por sus autores. El libro es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada, de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, orientada a contribuir con procesos de gestión del conocimiento científico, tecnológico y humanístico. Con esta colección, se aspira contribuir con el cultivo, la comprensión, la recopilación y la apropiación social del conocimiento en cuanto a patrimonio intangible de la humanidad, con el propósito de hacer aportes con la transformación de las relaciones socioculturales que sustentan la construcción social de los saberes y su reconocimiento como bien público. El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, Volumen 13, de la Colección Unión Global, es resultado de investigaciones. Los capítulos del libro, son resultados de investigaciones desarrolladas por sus autores. El libro cuenta con el apoyo de los grupos de investigación: Universidad Sur del Lago “Jesús María Semprúm” (UNESUR) - Zulia – Venezuela; Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso Gamero (UPTFAG) - Falcón – Venezuela; Universidad Politécnica Territorial de Mérida Kléber Ramírez (UPTM) - Mérida - Venezuela; Universidad Guanajuato (UG) - Campus Celaya - Salvatierra - Cuerpo Académico de Biodesarrollo y Bioeconomía en las Organizaciones y Políticas Públicas (CABBOPP) - Guanajuato – México; Centro de Altos Estudios de Venezuela (CEALEVE) - Zulia – Venezuela, Centro Integral de Formación Educativa Especializada del Sur (CIFE - SUR) - Zulia – Venezuela; Centro de Investigaciones Internacionales SAS (CEDINTER) - Antioquia – Colombia y diferentes grupos de investigación del ámbito nacional e internacional que hoy se unen para estrechar vínculos investigativos, para que sus aportes científicos formen parte de los libros que se publiquen en formatos digital e impreso

Congreso Internacional de Responsabilidad Social Apuestas para el desarrollo regional.

Congreso Internacional de Responsabilidad Social: apuestas para el desarrollo regional [Edición 1 / Nov. 6 - 7: 2019 Bogotá D.C.]El Congreso Internacional de Responsabilidad Social “Apuestas para el Desarrollo Regional”, se llevó a cabo los días 6 y 7 de noviembre de 2019 en la ciudad de Bogotá D.C. como un evento académico e investigativo liderado por la Corporación Universitaria Minuto de Dios -UNIMINUTO – Rectoría Cundinamarca cuya pretensión fue el fomento de nuevos paradigmas, la divulgación de conocimiento renovado en torno a la Responsabilidad Social; finalidad adoptada institucionalmente como postura ética y política que impacta la docencia, la investigación y la proyección social, y cuyo propósito central es la promoción de una “sensibilización consciente y crítica ante las situaciones problemáticas, tanto de las comunidades como del país, al igual que la adquisición de unas competencias orientadas a la promoción y al compromiso con el desarrollo humano y social integral”. (UNIMINUTO, 2014). Dicha postura, de conciencia crítica y sensibilización social, sumada a la experiencia adquirida mediante el trabajo articulado con otras instituciones de índole académico y de forma directa con las comunidades, permitió establecer como objetivo central del evento la reflexión de los diferentes grupos de interés, la gestión de sus impactos como elementos puntuales que contribuyeron en la audiencia a la toma de conciencia frente al papel que se debe asumir a favor de la responsabilidad social como aporte seguro al desarrollo regional y a su vez al fortalecimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Congreso Internacional de Responsabilidad Social Apuestas para el desarrollo regional.

Congreso Internacional de Responsabilidad Social: apuestas para el desarrollo regional [Edición 1 / Nov. 6 - 7: 2019 Bogotá D.C.]El Congreso Internacional de Responsabilidad Social “Apuestas para el Desarrollo Regional”, se llevó a cabo los días 6 y 7 de noviembre de 2019 en la ciudad de Bogotá D.C. como un evento académico e investigativo liderado por la Corporación Universitaria Minuto de Dios -UNIMINUTO – Rectoría Cundinamarca cuya pretensión fue el fomento de nuevos paradigmas, la divulgación de conocimiento renovado en torno a la Responsabilidad Social; finalidad adoptada institucionalmente como postura ética y política que impacta la docencia, la investigación y la proyección social, y cuyo propósito central es la promoción de una “sensibilización consciente y crítica ante las situaciones problemáticas, tanto de las comunidades como del país, al igual que la adquisición de unas competencias orientadas a la promoción y al compromiso con el desarrollo humano y social integral”. (UNIMINUTO, 2014). Dicha postura, de conciencia crítica y sensibilización social, sumada a la experiencia adquirida mediante el trabajo articulado con otras instituciones de índole académico y de forma directa con las comunidades, permitió establecer como objetivo central del evento la reflexión de los diferentes grupos de interés, la gestión de sus impactos como elementos puntuales que contribuyeron en la audiencia a la toma de conciencia frente al papel que se debe asumir a favor de la responsabilidad social como aporte seguro al desarrollo regional y a su vez al fortalecimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Reducing the environmental impact of surgery on a global scale: systematic review and co-prioritization with healthcare workers in 132 countries

Abstract Background Healthcare cannot achieve net-zero carbon without addressing operating theatres. The aim of this study was to prioritize feasible interventions to reduce the environmental impact of operating theatres. Methods This study adopted a four-phase Delphi consensus co-prioritization methodology. In phase 1, a systematic review of published interventions and global consultation of perioperative healthcare professionals were used to longlist interventions. In phase 2, iterative thematic analysis consolidated comparable interventions into a shortlist. In phase 3, the shortlist was co-prioritized based on patient and clinician views on acceptability, feasibility, and safety. In phase 4, ranked lists of interventions were presented by their relevance to high-income countries and low–middle-income countries. Results In phase 1, 43 interventions were identified, which had low uptake in practice according to 3042 professionals globally. In phase 2, a shortlist of 15 intervention domains was generated. In phase 3, interventions were deemed acceptable for more than 90 per cent of patients except for reducing general anaesthesia (84 per cent) and re-sterilization of ‘single-use’ consumables (86 per cent). In phase 4, the top three shortlisted interventions for high-income countries were: introducing recycling; reducing use of anaesthetic gases; and appropriate clinical waste processing. In phase 4, the top three shortlisted interventions for low–middle-income countries were: introducing reusable surgical devices; reducing use of consumables; and reducing the use of general anaesthesia. Conclusion This is a step toward environmentally sustainable operating environments with actionable interventions applicable to both high– and low–middle–income countries

Alteraciones en la metilación del promotor del gen MGMT como factor predictivo en pacientes con diagnóstico de astrocitoma

Ciencias Médica