Model optimiacije ribočuvarske službe u cilju zaštite vodenih sistema

Važan segment svakog upravljačkog sistema su ljudski resursi i pronalaženje modaliteta da se isti koriste racionalno i ekonomično. Cilj rada je da se na konkretnom primeru određivanja parametara koji utiču na optimalan broj ribočuvara po prvi put prikaže mogućnost primene skalarnog metoda ocenjivanja (SMO) u praktičnom upravljanju ribolovnim vodama. Kombinovanjem metoda SMO sa metodom analitičko hijerarhijskog procesa, moguće je upravljačke odluke na objektivan način valorizovati i učiniti metodološki primenljivim prilikom određivanja optimalnog broja ribočuvarske službe. Objektivnost definisanja kriterijuma i izbor alternativa u odnosu na postavljeni cilj zavise od dostupnih inicijalnih informacija i iskustva donosioca odluka, ali je ovaj nedostatak moguće otkloniti donošenjem alternativnih rešenja zasnovanim na principima višekriterijumske analize i matematičkog modelovanja. U ovom radu SMO metod je prezentovan na primeru organizovanja ribočuvarske službe i daje mogućnost da se ciljni parametri odrede u kvalitativnom i kvantitativnom pogledu, kroz optimalizaciju broja potrebnih ribočuvara. Rezultati ovog rada ukazuju na potrebu inoviranja postojećih metoda pri donošenju upravljačkih odluka po pitanju organizovanja ribočuvarske službe. Iako na prvi pogled ovaj metod izgleda komplikovan, primenom odgovarajućeg softvera i korišćenjem tabelarnih kalkulatora, ovaj metod postaje izuzetno primenljiv i efikasan u donošenju pravilnih i realnih zaključaka

Sadržaj i distribucija teških metala u organima i tkivima slatkovodnih riba Zapadne Morave

Uzimajući u obzir da se u vodenoj sredini ribe nalaze na vrhu lanca ishrane, česta je pojava da u svom organizmu akumuliraju određene količine teških metala zbog čega se smatraju jednim od najosetljivijih akvatičnih organizama na prisustvo toksičnih materija. Pošto meso ribe predstavlja jednu od značajnih komponenti ljudske ishrane, prekomerna akumulacija teških metala u muskulaturi riba čini ovu namirnicu zdravstveno nebezbednom za ishranu ljudi. U radu su analizirane koncentracije teških metala kadmijuma (Cd), olova (Pb), žive (Hg) i cinka (Zn) u mišićnom tkivu i jetri bentosnih i omnivormih vrsta riba, uzorkovanih u ekosistemu Zapadna Morava. Cilj rada bio je dobijanje potpunijeg uvida u stepen akumulativnosti ili opterećenosti teškim metalima, kako vode kao ambijenta u kojoj ribe žive, tako i ribljeg mesa kao namirnice. Na osnovu ispitivanja prisustva teških metala u srebrnom karašu (Carassius gibelio) i deverici (Abramis brama) utvrđeno je prisustvo sva četiri analizirana metala, ali u koncentracijama ispod maksimalno dozvoljenih količina (MDK). Na osnovu utvrđenih rezultata može se konstatovati da ekosistem Zapadne Morave pokazuje trend poboljšanja kvaliteta u pogledu opterećenosti antropogenim zagađenjem i da je meso ispitivanih vrsta riba zdravstveno bezbedno i higijenski ispravno za ishranu ljudi. Takođe, relativno niski sadržaji teških metala u jetri riba jasno ukazuju da je u ovom ekosistemu došlo do znatnog sniženja stepena zagađenosti vode i sedimenta u odnosu na ranije periode ispitivanja

Development of a novel invA gene-based real-time PCR assay for the detection of Salmonella in food

In this study, the primers and the probe were designed, and a completely new real-time polymerase chain reaction (PCR) protocol for detecting the invA gene of Salmonella in food was optimised and validated in-house. The inclusivity test used 76 different Salmonella isolates with no false-negative results. The exclusivity was tested using 45 non-Salmonella microorganisms with no false-positive results. The method was also successfully applied while examining five different artificially contaminated food categories. The results were compared to the standard method (ISO 6579-1) and two previously validated real-time PCR methods. The developed assay is sensitive and specific for rapidly detecting Salmonella in food

First whole-genome analysis of the novel coronavirus (SARS-CoV-2) obtained from COVID-19 patients from five districts in Western Serbia

This study was endeavoured to contribute in furthering our understanding of the molecular epidemiology of severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) by sequencing and analysing the first full-length genome sequences obtained from 48 coronavirus disease-2019 (COVID-19) patients in five districts in Western Serbia in the period April 2020-July 2020. SARS-CoV-2 sequences in Western Serbia distinguished from the Wuhan sequence in 128 SNPs in total. The phylogenetic structure of local SARS-CoV-2 isolates suggested the existence of at least four distinct groups of SARS-CoV-2 strains in Western Serbia. The first group is the most similar to the strain from Italy. These isolates included two 20A sequences and 15-30 20B sequences that displayed a newly occurring set of four conjoined mutations. The second group is the most similar to the strain from France, carrying two mutations and belonged to 20A clade. The third group is the most similar to the strain from Switzerland carrying four co-occurring mutations and belonging to 20B clade. The fourth group is the most similar to another strain from France, displaying one mutation that gave rise to a single local isolate that belonged to 20A clade