Movimentos na Educação Matemática: tremores perfurantes nas verdades instituídas

Este artigo constrói – enquanto se faz – compreensões das autoras sobre uma Filosofia da Diferença para/na/da/sobre Educação Matemática, a partir de movimentos de pesquisa e de prática – de academia e de vida [de ser, de estar e de haver] – EXpostos nos artigos do Boletim online de Educação Matemática – BOEM que foram publicados na Edição Temática Educação Matemática e Filosofia da Diferença, em novembro de 2020, no número dezessete do volume oito. A provocação sobre tremores perfurantes nas verdades instituídas é nossa! É nossa, mas só despertada graças às dezesseis contribuições de colegas professores com/em formação, cujos textos colocam em evidência experiências, teorias e ideias sobre temas relacionados ao (des)foco da edição. Como resultado, apresentamos um convite à leitura e a reflexões para ampliação de compreensões a respeito da Filosofia da Diferença e de suas relações com a Educação Matemática. &nbsp

Dairy products and inflammation: a review of the clinical evidence

Inflammation is a major biological process regulating the interaction between organisms and the environment, including the diet. Because of the increase in chronic inflammatory diseases, and in light of the immune-regulatory properties of breastfeeding, the ability of dairy products to modulate inflammatory processes in humans is an important but unresolved issue. Here, we report a systematic review of 52 clinical trials investigating inflammatory markers in relation to the consumption of dairy products. An inflammatory score (IS) was defined to quantitatively evaluate this interaction. The IS was significantly positive for the entire data set, indicating an anti-inflammatory activity in humans. When the subjects were stratified according to their health status, the IS was strongly indicative of an anti-inflammatory activity in subjects with metabolic disorders and of a pro-inflammatory activity in subjects allergic to bovine milk. Stratifying the data by product categories associated both low-fat and high-fat products, as well as fermented products, with an anti-inflammatory activity. Remarkably, the literature is characterized by a large gap in knowledge on bioavailability of bioactive nutrients. Future research should thus better combine food and nutritional sciences to adequately follow the fate of these nutrients along the gastrointestinal and metabolic axes.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Understanding the gastrointestinal tract of the elderly to develop dietary solutions that prevent malnutrition

Although the prevalence of malnutrition in the old age is increasing worldwide a synthetic understanding of the impact of aging on the intake, digestion, and absorption of nutrients is still lacking. This review article aims at filling the gap in knowledge between the functional decline of the aging gastrointestinal tract (GIT) and the consequences of malnutrition on the health status of elderly. Changes in the aging GIT include the mechanical disintegration of food, gastrointestinal motor function, food transit, chemical food digestion, and functionality of the intestinal wall. These alterations progressively decrease the ability of the GIT to provide the aging organism with adequate levels of nutrients, what contributes to the development of malnutrition. Malnutrition, in turn, increases the risks for the development of a range of pathologies associated with most organ systems, in particular the nervous-, muscoskeletal-, cardiovascular-, immune-, and skin systems. In addition to psychological, economics, and societal factors, dietary solutions preventing malnutrition should thus propose dietary guidelines and food products that integrate knowledge on the functionality of the aging GIT and the nutritional status of the elderly. Achieving this goal will request the identification, validation, and correlative analysis of biomarkers of food intake, nutrient bioavailability, and malnutrition.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Integralidade e humanização na gestão do cuidado de enfermagem na Unidade de Terapia Intensiva

OBJETIVO Identificar os elementos capazes de promover a integralidade e a humanização na gestão do cuidado de enfermagem na Unidade de Terapia Intensiva, com enfoque ecossistêmico. MÉTODO Pesquisa documental, de natureza qualitativa. Para a análise dos dados utilizou-se do método da análise documental. RESULTADO SForam identificadas quatro categorias preestabelecidas ‒ Dimensões: Técnica; Organizacional; Tecnológica e Humanizadora. Os dados resultantes das duas subcategorias que integraram a categoria Dimensão Humanizadora, Integralidade nas ações do cuidado e Processos integradores e promotores de humanização, trazem implicações e desafios nos modos de gerir os processos de trabalho em saúde, o que possibilita transformações organizacionais, estruturais e gerenciais na produção do cuidado. CONCLUSÃO Considera-se que na gestão do cuidado de enfermagem todos os elementos estruturantes, com enfoque nas necessidades dos usuários, devem estar em consonância com as políticas públicas e os princípios da integralidade e da humanização e possuir forte potencial para a transformação das práticas em saúde.OBJECTIVE Identifying the elements that promote comprehensiveness and humanization of nursing care management in the Intensive Care Unit, with an ecosystemic approach. METHOD A documentary qualitative study. The method of documentary analysis was used for data analysis. RESULTS Four pre-established categories were identified - Technical; Organizational; Technological; and Humanizing Dimensions. Data resulted in forming two sub-categories that integrate the humanizing dimension category, namely 'Comprehensiveness in healthcare actions' and 'Integrating processes and promoters of humanization,' bringing forth implications and challenges in forms of managing health work processes, enabling organizational, structural and managerial changes to the provided healthcare. CONCLUSION It was considered that all structural elements in managing nursing care with a focus on the needs of users should be in line with public policies and the principles of comprehensiveness and humanization, thus possessing strong potential for transforming health practices.OBJETIVO Identificar los elementos capaces de promover la integralidad y la humanización en la gestión del cuidado de enfermería en la Unidad de Cuidados Intensivos, con enfoque ecosistémico. MÉTODO Investigación documental, de naturaleza cualitativa. Para el análisis de los datos se utilizó el método de análisis documental. RESULTADOS Fueron identificadas cuatro categorías prestablecidas - Dimensiones: Técnica; Organizacional; Tecnológica y Humanizadora. Los datos resultantes de las dos subcategorías que integraron la categoría Dimensión Humanizadora, Integralidad en las acciones del cuidado y Procesos integradores y promotores de humanización, traen implicaciones y retos en los modos de gestionar los procesos laborales sanitarios, lo que posibilita transformaciones organizacionales, estructurales y de gestión en la producción del cuidado. CONCLUSIÓN Se considera que en la gestión del cuidado de enfermería todos los elementos estructuradores, con enfoque en las necesidades de los usuarios, deben estar en consonancia con las políticas públicas y los principios de la integralidad y la humanización y tener fuerte potencial para la trasformación de las prácticas sanitarias

Esperança como estratégia de enfrentamento de pacientes com câncer submetidos à quimioterapia: Revisão integrativa da literatura / Hope as a coping strategy for cancer patients undergoing chemotherapy: An integrative literature review

Introdução: O câncer é considerado um problema de saúde pública no Brasil. Os avanços tecnológicos na área da saúde têm promovido novas modalidades de tratamento, entre estas, a quimioterapia é a mais utilizada e, mesmo em doses terapêuticas, pode acarretar múltiplas reações adversas. Para lidar com essas reações, os pacientes buscam por estratégias farmacológicas e não farmacológicas. Neste contexto, a esperança tem sido explorada em diversos estudos como importante e significativa estratégia para o enfrentamento do câncer. Objetivo: Revisar as produções científicas, disponíveis na literatura nacional e internacional, que investigaram a esperança em pacientes oncológicos submetidos à quimioterapia. Método: Trata-se de revisão integrativa da literatura, que utilizou as bases de dados BVS, PUBMED e SciELO, como fontes para recuperação dos estudos. Após aplicar os critérios de inclusão e exclusão foram selecionados 14 artigos que, a partir de análise temática, identificou cinco temas. Resultados: De forma geral, os temas trouxeram relação entre esperança e otimismo; sofrimento emocional; redes de apoio, qualidade de vida; espiritualidade / religiosidade; sintomas físicos e condições clínicas de pacientes com câncer. Conclusão: A síntese dos resultados permitiu identificar que a esperança ou a associação dela a outras estratégias, pode promover melhor enfrentamento do câncer. Foi verificado que essa temática merece ser mais explorada, considerando que a compreensão mais ampliada pode contribuir na prática assistencial oferecida ao paciente com câncer submetidos à quimioterapia

Viral diversity in oral cavity from Sapajus nigritus by metagenomic analyses

Sapajus nigritus are non-human primates which are widespread in South America. They are omnivores and live in troops of up to 40 individuals. The oral cavity is one of the main entry routes for microorganisms, including viruses. Our study proposed the identification of viral sequences from oral swabs collected in a group of capuchin monkeys (n = 5) living in a public park in a fragment of Mata Atlantica in South Brazil. Samples were submitted to nucleic acid extraction and enrichment, which was followed by the construction of libraries. After high-throughput sequencing and contig assembly, we used a pipeline to identify 11 viral families, which are Herpesviridae, Parvoviridae, Papillomaviridae, Polyomaviridae, Caulimoviridae, Iridoviridae, Astroviridae, Poxviridae, and Baculoviridae, in addition to two complete viral genomes of Anelloviridae and Genomoviridae. Some of these viruses were closely related to known viruses, while other fragments are more distantly related, with 50% of identity or less to the currently available virus sequences in databases. In addition to host-related viruses, insect and small vertebrate-related viruses were also found, as well as plant-related viruses, bringing insights about their diet. In conclusion, this viral metagenomic analysis reveals, for the first time, the profile of viruses in the oral cavity of wild, free ranging capuchin monkeys

Etiopatogenia do cisto radicular. Parte I

Periapical lesions such as dental granulomas (DGs) and radicular cysts (RCs) are common entities in dental practice. Their main etiology is dental caries. Bacterial endotoxins, as well as cytokines originating from the immunoinflammatory process, seem to influence the development of these lesions. After pulp necrosis, the dissemination and installation of bacteria in the periapex stimulate and activate innate and acquired defense mechanisms, with vascular and cellular events leading to the development of DGs and RCs. The present paper, in the first article, presents etiopathogeny of the Radicular Cyst. In the other paper, second part, it will be complemented with incidental information about this lesions and yourmorphologics appearance.As lesões periapicais crônicas decorrem principalmente da infecção dos canais radiculares, devido à doença cárie. Sabese que o processo imuno-inflamatório é a base de formação dos granulomas dentários e cistos radiculares, favorecido pela defesa primária e mediado por células como macrófagos e neutrófilos, ou através de uma defesa específica, mediada por linfócitos e células apresentadoras de antígenos, como as Células de Langerhans. O presente trabalho se propõe a apresentar os aspectos gerais sobre a etiopatogenia dos cistos radiculares, cuja complementação a respeito destas lesões e a avaliação morfológica das mesmas serão objeto da segunda parte deste estudo

Multiletramentos no ensino de Língua Portuguesa para alunos do ensino fundamental da Escola Municipal Dr. Paulo Pinto Nery / Multilingualism in Portuguese language teaching for elementary school students of the Dr. Paulo Pinto Nery Municipal School

A comunicação a ser apresentada se prende a um projeto que tem por finalidade a introdução de novos ambientes ou novas modalidades de comunicação no ensino de Língua Portuguesa para alunos do Ensino Fundamental, da Escola Municipal Dr. Paulo Pinto Nery. Nessa perspectiva de mudanças no processo de ensinar e aprender a ler e a escrever, com a inclusão desses novos ambientes ou multiletramentos, reconhece-se que as mudanças são necessárias, uma vez que a leitura tradicional do texto impresso do livro didático não mais produz interesse por parte dos alunos, estão inseridos nesses novos momentos informacionais. Muitas são as formas multimodais para a aprendizagem, compreensão e interpretação dos textos escritos, como a leitura visual, do som, além da diversidade local. Para inclusão dos multiletramentos será necessário o desenvolvimento de práticas e capacidades que fortaleçam o pleno uso das diferentes linguagens e modos de aprender. Assim, esta proposta tem por objetivo mostrar como trabalhar com diferentes modos de aprender, a serem inseridas nas aulas de Língua Portuguesa. Dentre esses diferentes modos optou-se por direcionar os multiletramentos para a leitura visual, do som e a diversidade cultural (declamações, teatro, cantos de diversas modalidades e ritmos regionais e líricos). (Farão parte desse contexto, a apresentação de poetas, escritores, cantores regionais e líricos, repentistas entre outras modalidades). A ideia é usar a diversidade cultural como maior incentivadora para o processo ensino e aprendizagem de Língua Portuguesa. A pesquisa será fundamentada para a compreensão teórica dos multiletramentos em Rojo (2013), cope e Kalantzis (2006), Soares (2000), Assolini e Tfouni (1999). Metodologicamente, a pesquisa terá uma abordagem qualitativa, indutiva e comparativa. Para a coleta de dados, a pesquisa será pautada com base nas pesquisas bibliográfica e de campo. Os resultados esperados com a inserção dessas modalidades serão um ensino de Língua Portuguesa mais contemporânea e o papel efetivo do aluno no processo de sua aprendizagem

PROFILE OF ORGANIC ACIDS AND BIOACTIVE COMPOUNDS IN THE SENSORY QUALITY DISCRIMINATION OF ARABICA COFFEE

This study was conducted to investigate the potential of organic acids and bioactive compounds present in rawbeans to differentiate the sensory quality of coffee from different genotypes and processing methods. During the 2010, 2011 and 2012 crop seasons, beverage quality was analyzed, as well as the profile of organic acids and bioactive compounds caffeine, trigonelline and chlorogenic acids (3,4 and 5-CQA) in raw coffee beans from genotypes Bourbon Amarelo and Acaiá. The samples were collected in commercial fields with altitudes ranging from 932 to 1391 m, in the municipality of Carmo de Minas, MG, Brazil. Two processing methods were adopted: dry process (natural) and wet process (mechanically pulped and demucilaged coffee). All harvest and post-harvest procedures were carried out according to the main technologies for the production of specialty coffees. The sensory analysis was performed using the methodology proposed by the Specialty Coffee Association of America (SCAA). Chemical analyses were performed by High performance liquid chromatography. Data were investigated using Principal Component Analysis (PCA). The variations in the contents of organic acids and bioactive compounds were due to the coffee processing method. For genotypes Bourbon Amarelo and Acaiá, the differences in the organic acid profile, associated with caffeine, trigonelline and chlorogenic acids (3,4 and 5-CQA), were essential to differentiate the quality of mechanically pulped and demucilaged coffee. No significant differences were observed in the sensory quality of natural coffee due to the analysis of organic acids and bioactive compounds.This study was conducted to investigate the potential of organic acids and bioactive compounds present in rawbeans to differentiate the sensory quality of coffee from different genotypes and processing methods. During the 2010, 2011 and 2012 crop seasons, beverage quality was analyzed, as well as the profile of organic acids and bioactive compounds caffeine, trigonelline and chlorogenic acids (3,4 and 5-CQA) in raw coffee beans from genotypes Bourbon Amarelo and Acaiá. The samples were collected in commercial fields with altitudes ranging from 932 to 1391 m, in the municipality of Carmo de Minas, MG, Brazil. Two processing methods were adopted: dry process (natural) and wet process (mechanically pulped and demucilaged coffee). All harvest and post-harvest procedures were carried out according to the main technologies for the production of specialty coffees. The sensory analysis was performed using the methodology proposed by the Specialty Coffee Association of America (SCAA). Chemical analyses were performed by High performance liquid chromatography. Data were investigated using Principal Component Analysis (PCA). The variations in the contents of organic acids and bioactive compounds were due to the coffee processing method. For genotypes Bourbon Amarelo and Acaiá, the differences in the organic acid profile, associated with caffeine, trigonelline and chlorogenic acids (3,4 and 5-CQA), were essential to differentiate the quality of mechanically pulped and demucilaged coffee. No significant differences were observed in the sensory quality of natural coffee due to the analysis of organic acids and bioactive compounds