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Biotecnologi虂a microalgal en Costa Rica: Oportunidades de negocio para el sector productivo nacional
Microalgal biotechnology is presented as a market opportunity for the productive sector. In this review some aspects of the potential and limitations of this biotechnology sector for our region will be detailed. The visualization of this potential goes back more than a decade when the Biotechnology Research Center began the process of selecting and preserving native microalgae strains, and scaling-up their biomass. We will briefly describe some microalgae cultivation and microalgal biomass processing systems that can be used for different markets, including the feeding of humans and animals, biofertilizers, water treatment, CO2 capture and the generation of metabolites of high value. At the same time, progress has been made in the generation of protocols for the scaling of microalgae through the formulation of organic media with agroindustrial residues such as dairy manure, sugar cane vinasse, pig manure and chicken manure. Cultivation has also been developed in different areas of the Costa Rican territory, showing the possibility for adaptation in different climatic regions.La biotecnolog铆a microalgal se presenta como una oportunidad de mercado para el sector productivo costarricense. En esta revisi贸n se detallar谩n algunos aspectos de los potenciales y limitaciones que tiene este sector de la biotecnolog铆a para nuestra regi贸n. La visualizaci贸n de este potencial se remonta a m谩s de una d茅cada, en donde en el Centro de Investigaci贸n en Biotecnolog铆a se dio inicio con el proceso de selecci贸n y conservaci贸n de cepas de microalgas nativas y su escalamiento. Se describir谩 brevemente algunos sistemas de cultivo de microalgas y de procesamiento, que pueden ser destinadas para diferentes mercados, entre los que se destaca la alimentaci贸n de humanos y animales, biofertilizantes, tratamiento de aguas, captura de CO2 y la generaci贸n de metabolitos de alto valor. Paralelamente, se ha avanzado en la generaci贸n de protocolos para el escalamiento de las microalgas mediante la formulaci贸n de medios org谩nicos con residuos agroindustriales. Tambi茅n se ha desarrollado el cultivo en diferentes zonas del territorio costarricense, mostrando la posibilidad de adaptaci贸n en diferentes regiones clim谩ticas