1 research outputs found
YOGHURT AND OTHER CULTURED MILKS
- Author
- Babel F. J.
- Bartolin A.
- Bong F.
- Briggs M.
- Cruickshank R.
- Davis J. G.
- Davis J. G.
- Duin H.
- Fellenberg T.
- Forg F. J.
- Gamba J. C.
- Gillespie Hazel B.
- Hilker V.
- Ivanov I.
- Keys A.
- Khambatta Jer S.
- Luck H.
- Menninger H.
- Nicolic N.
- Olevskiy M. I.
- Orl A Jensen S.
- Patkul G.
- Pette J. W.
- Pette J. W.
- Pette J. W.
- Pette J. W.
- Pette J. W.
- Pette J. W.
- Reichel M.
- Renko P.
- Rettger L. F.
- Rettger L. F.
- Rudanovskaya A.
- Schclz M. E.
- Schclz M. E.
- Sculz M. E.
- Sculz M. E.
- Slyivovacki K.
- Spindler F.
- Spinka J.
- Steroviia Melkproducten N. V.
- Storgards T.
- Vleeschauwer A.
- Vleeschauwer A.
- Wheater Dorothy M.
- Wilkowskf H. H.
- Publication venue
- 'Wiley'
- Publication date
- Field of study
No full text
