Caracterización fisicoquímica del agua residual urbano-industrial y su importancia en la agricultura

El agua residual urbano-industrial que se genera en el Valle de México se utiliza para el riego de diferentes cultivos en el Valle del Mezquital. El volumen aproximado de esta agua es de 56.60 m3/s. Se colectaron 102 muestras de agua en la primavera de 2013 a lo largo del sistema hidrográfico Gran Canal Oriente D.F-Zumpango-Ixmiquilpan-Alfajayucan- Zimapán. Los métodos analíticos que se utilizaron para determinar la composición iónica de las muestras de agua fueron los que están descritos en APHA (1995). El objetivo de esta investigación es la caracterización fisicoquímica de esta agua, para evaluar las relaciones funcionales PSIRAS or, RASaj, y RAScorr. El coeficiente de mg = af(CE) fue de a = 0.6989, este valor corresponde al tipo de agua de composición SO4-Cl-HCO3. El régimen fisicoquímico de ácido-alcalinidad fue de pH = 6.95-7.70-8.36. El contenido de NaHCO3 es de 0.23-4.66-11.09 mmolc l -1. El contenido de NaCl fue de 0.62-4.84-9.35 mmolc l-1. El coeficiente de la relación funcional I = af(CE) fue de a = 0.0116. Los valores de RASor son 1.24-12.91, RAScorr 1.30-15.57 y RASaj 1.70-26.20. Para el cálculo de la relación funcional PSI-RAS se utilizaron las reacciones químicas de equilibrio estequiométricas y heterogéneas; en estas reacciones se contempla la conservación de carga. Los valores de PSI en el campo coordenado PSI-RAS son RASor = 17.90, RAScorr = 20.83, RASaj = 30.69. En el manejo de la calidad del agua residual se debe determinar el RASaj para predecir el PSI que se encontrará en los espesores superficiales de los suelos, que es la zona de germinación y desarrollo de las plántulas de los diferentes cultivos

Sustainability of the Soil Resource in Intensive Production with Organic Contributions

Organic agriculture is considered an alternative to sustainably preserve soil fertility. For 10 years, ongoing management with organic contributions was carried out in calcareous soil to support or increase fertility by applying 4 t ha−1 of solid poultry manure to produce organic Nopal Verdura (Opuntia Ficus-Indica). In addition, during the 2018 cycle, corn was established as an alternative to diversify agricultural production; the crop was monitored by measuring agronomic variables and the normalized differential vegetation index to evaluate the development of different doses of organic inputs with poultry manure, foliar applications with biofertilizers, or in the irrigation system. The soil physical and chemical analysis was carried out from 2015 to 2020 to monitor nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, and organic matter before planting and after harvest. The results indicated an increase in nitrogen (>50%), calcium (>130%), and magnesium (>20%), while there was a decrease in phosphorus (50%), potassium (60%), and organic matter (18%). The agronomic management caused an increment of EC in the horizon Ap until 12.93 dS m−1 at the end of each cycle due to the high ambient temperatures recorded and the inadequate irrigation water quality. We did not find significant differences (p > 0.05) in agronomic variables of corn with diverse contributions to organic. However, we obtained a maximum corn yield of 3.9 t ha−1 and nopal production of 143 t ha−1, despite problems of salinity in the horizons Ap during the agricultural cycle. Overall, processed poultry manure is a sustainable source of macroelements for the production of organic crops in calcisols; however, it is necessary to focus on and counteract potassium depletion and the increase in EC through appropriate agronomic management, with organic contributions, both solid and liquid, to increase or sustain production

Sustainability of the Soil Resource in Intensive Production with Organic Contributions

Organic agriculture is considered an alternative to sustainably preserve soil fertility. For 10 years, ongoing management with organic contributions was carried out in calcareous soil to support or increase fertility by applying 4 t ha−1 of solid poultry manure to produce organic Nopal Verdura (Opuntia Ficus-Indica). In addition, during the 2018 cycle, corn was established as an alternative to diversify agricultural production; the crop was monitored by measuring agronomic variables and the normalized differential vegetation index to evaluate the development of different doses of organic inputs with poultry manure, foliar applications with biofertilizers, or in the irrigation system. The soil physical and chemical analysis was carried out from 2015 to 2020 to monitor nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, and organic matter before planting and after harvest. The results indicated an increase in nitrogen (>50%), calcium (>130%), and magnesium (>20%), while there was a decrease in phosphorus (50%), potassium (60%), and organic matter (18%). The agronomic management caused an increment of EC in the horizon Ap until 12.93 dS m−1 at the end of each cycle due to the high ambient temperatures recorded and the inadequate irrigation water quality. We did not find significant differences (p > 0.05) in agronomic variables of corn with diverse contributions to organic. However, we obtained a maximum corn yield of 3.9 t ha−1 and nopal production of 143 t ha−1, despite problems of salinity in the horizons Ap during the agricultural cycle. Overall, processed poultry manure is a sustainable source of macroelements for the production of organic crops in calcisols; however, it is necessary to focus on and counteract potassium depletion and the increase in EC through appropriate agronomic management, with organic contributions, both solid and liquid, to increase or sustain production

Extracción de mucílago, evaluación de la actividad antioxidante y el contenido total de fenoles de cuatro variedades de Opuntia ficus-indica

Los extractos de plantas son una rica fuente de compuestos naturales con propiedades antioxidantes, con potencial aplicación en la prevención o tratamiento de enfermedades crónico degenerativas de importancia en nuestro país. Los cladodios de Opuntia ficus-indica son una fuente de mucílago, un complejo de fitoquímicos y otros nutrientes, el cual podría representar un nutracéutico natural con una importante capacidad antioxidante. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la técnica de extracción de licuado-centrifugado de Opuntia ficus-indica, con diferentes solventes, calculando el porcentaje de rendimiento de extracción, contenido total de fenoles y capacidad antioxidante como equivalentes de Trolox de diferentes variedades de O. ficus-indica. La técnica de extracción permitió obtener mucílagos con porcentajes de rendimiento mayores a 10 %. La variedad Jalpa presentó la mejor capacidad antioxidante con 0.616 µmoles ET/ g peso seco y un mayor contenido de fenoles con 10.35 ± 0.95 mg EAG/g peso seco. El mucílago obtenido tiene propiedades que lo recomiendan como un material natural que puede utilizarse como potencial antioxidante. DOI: https://doi.org/10.54167/tch.v18i2.139