La Rosière, incarnation et médiatrice d’une nouvelle ruralité : les villes-rosières de Gironde

Cet article montre comment des communes périurbaines de Gironde, déstabilisées par une urbanisation rapide, se saisissent d’une fête traditionnelle qui offrait une image désuète de la campagne pour produire une ruralité moderne, compatible avec une représentation urbaine de la campagne. Le temps de la fête, la Rosière – autrefois jeune fille vertueuse et aujourd’hui incarnation du civisme et d’un certain féminisme – sert de médiatrice dans la production de l’image d’une campagne idéale, esthétique, solidaire et qui fait consensus entre urbains et ruraux. La Rosière – personne, fête et symbole – est mise à profit pour construire du lien social entre les divers groupes sociaux en présence et affirmer une continuité entre le passé et le présent du territoire. Incarnation de la permanence d’une identité rurale, la Rosière est désormais à la fois, objet patrimonial et facteur d’intégration sociale, voire de développement local.This paper is concerned with the response of some rural towns around Bordeaux to social perturbations due to massive urbanization. They chose to reactivate and reshape the outdated tradition of the election of a May Queen in order to produce a modern rurality compatible with urban representations of the countryside. For the duration of the festival, the May Queen – formerly a virtuous maiden and now a figure of public spiritedness and even feminism – mediates the construction of an ideal image of rurality, aesthetic and united, which suits both urban and rural dwellers. The May Queen – as a person, a festival and a symbol– is ostensibly designed to induce social links between the various social groups in presence and to reassert the continuity between the territory’s past and present. As a symbol of  a preserved rural identity, the ceremony has become both a cultural heritage and a factor in social integration and even local development

Sauvage patrimoine

En 1988, l’existence de huit vaches de la race landaise, qui était alors considérée comme disparue par les éleveurs, fut découverte. Ces bêtes ont été installées en 1991 dans la réserve naturelle de l’étang de Cousseau, à Lacanau en Médoc (Gironde), pour contribuer à la gestion écologique du milieu et, surtout, à titre de patrimoine génétique et de patrimoine culturel. On analysera ici comment les discours et les pratiques des gestionnaires de la réserve explicitent et substantialisent cette ..

Qu’est-ce qu’une « race animale pure » ?

In France, studies on farm animal breeding in various disciplines (anthropology, sociology, history, zootechny, etc.) extensively use the notion of “race”. However, the technical process of race construction has hardly been considered so far. Our analysis of the case of the Bordelaise breed (deemed extinct since WW2 and under reconstruction since the 1990s) shows how the local bovine population was established as a race and its standard defined and modified throughout the 19th c. Commonsense usually explains the homogeneity of some groups of animals by their adaptation both to their environment and to human practices. Our purpose here is, on the contrary, to evidence that the concepts of “race” and “pure race” actually mask a deliberate, minute and elaborate process of selection. For example, cattle’s physical features can be modified at will through the system of factors for qualitative and quantitative selection criteria. When extended to the extreme, the process of assessment and selection of individuals leads to inadequacy and extinction.Note that, for lack of equivalent for “breed” in French, the notion of “race” is far more extensive than in English. Consequently, the reference to biological races is much weaker in English than in French