Mineral nutrition of vegetable crops: XXV - Mineral nutrition of new zealand spinach plant (Tetragonia expansa Murr.)

The present work was carried out in order to study: a - the effect of omission and presence of the macronutrients and boron on the growth of the plants; b - deficiency symptoms of macronutrients, as well of boron; c - the effect of the deficiency of each nutrient on the chemical composition of the plants. Young spinach plants were grown in pots containing pure quartz sand. Several times a day the plants were irrigated by percolation with nutrient solutions. The treatments were: complete solution and deficient solution, in which each one of the macronutrients was omitted as well boron. Soon as the malnutrition symptoms appered, the plants were harvested and analysed chemically. - symptoms of malnutrition are easily observed for N, K, Ca and B. - symptoms of malnutrition for P, S and Mg are not easily identified. - the nutrient content, in dry matter, in deficient leaves and healthy leaves is:O trabalho teve como objetivo estudar alguns aspectos da nutrição mineral do espinafre (Tetragonia expansa Murr.) no que concerne: 1 - Efeitos da omissão dos macronutrientes e do boro, na obtenção de um quadro sintomatológico; 2 - Efeitos das carências na produção de matéria seca e composição química da planta. Mudas com trinta dias de idade foram transplantadas para soluções nutritivas carentes nos macronutrientes e/ou em boro. A coleta das plantas foi realizada quando os sintomas de deficiência se tornaram evidentes. No material seco procedeu-se a análise química. Os dados mostram que: 1 - os sintomas visuais de deficiência de N, K, Ca e B apresentam-se bem definidos; sendo que os de P, Mg e S são de difícil caracterização ; 2 - os teores dos nutrientes em plantas sadias e deficientes são