Influence of early thermic and photoperiodic control on growth and smoltification in Atlantic salmon (Salmo salar)

Atlantic salmon juveniles were subjected to a precocious (day 104 after first feeding) photoperiodic (P) and thermic (T) control. After rearing the fry at 16 degrees C, constant (16 hours of light and 8 hours of darkness, 16 degrees C) (C) and shortened simulated natural S photoperiod and temperature regimes were used in a factorial experimental design until transfer to seawater. The growth obtained with constant (C) regimes was better than with S regimes. In all cases, we observed very early (day 141, mid-June) a clear segregation of the population into two different subpopulations. Among the conditions, all the differences between the upper and lower modes were growth-dependent. We observed different developmental trends of the gill (Na+-K+)-ATPase activity: the S regime gave a very progressive increase of the enzymatic activity, while we had a rapid decrease after a first phase of increase with a constant photoperiod. The absolute levels of the gill (Na+-K+)-ATPase activity were slightly lower than those observed in one year-old smolts. However, they arc quite similar to those of upper-mode fish that have a good salinity tolerance. After transfer to seawater, fish subjected to shortened simulated temperature and photoperiod had the lowest mortality and osmotic disturbance (after 48 hours and 3 weeks). Although the freshwater phase generally lasts more than 15-17 months for this species in a natural environment, we concluded that it is possible to obtain a good salinity tolerance after 7-8 months, with shortened simulated natural photoperiod and temperature regimes, in spite of the absence of a real smoltification; these regimes, however, must be applied during the "dynamic" presmolting phase when the growth is intense.Des juvéniles de saumons atlantiques (Salmo salar) ont été soumis précocement (104 jours après la première distribution alimentaire) à un contrôle de la photopériode (P) et de la température (T). Le premier alevinage s'est déroulé à 16 °C; puis des régimes de photopériode et température constants (C) (16 heures de jours et 8 heures de nuit, 16 °C) et simulés naturels raccourcis (S) ont été étudiés à partir d'un plan expérimental factoriel appliqué jusqu'au transfert en mer. La croissance obtenue est meilleure avec les régimes constants (C) qu'avec les régimes simulés (S). Nous avons obtenu très tôt (jour 141, à la mi-juin), et dans tous les cas, une ségrégation de la population en deux sous-groupes. Les différences enregistrées entre les modes haut et bas sont toutes liées à la croissance. L'activité de la (Na+-K+)-ATPase branchiale évolue différemment en fonction des cas: le régime à photopériode simulée (S) permet une augmentation progressive de l'activité enzymatique alors que dans le cas où la photopériode est constante une rapide diminution de l'activité fait suite à une phase d'augmentation. Les niveaux absolus de la (Na+-K+)-ATPase branchiale sont légèrement inférieurs à ceux observés sur des smolts de 1 an. Cependant, ils sont voisins de ceux de juvéniles de saumons appartenant au mode haut d'une population (smolts potentiels) qui ont une bonne tolérance aux salinités élevées. Après un transfert en mer, les poissons soumis au régime S ont une moindre mortalité. un déséquilibre osmotique plus faible. Bien que la phase de vie en eau douce se déroule généralement en 15–17 mois pour cette espèce, en conditions naturelles, nous concluons qu'il est possible d'obtenir une bonne tolérance à la salinité après 7–8 mois, si l'on applique des régimes de photopériode et température simulés naturels raccourcis et ceci en l'absence d'une réelle smoltification; ces régimes doivent cependant être utilisés durant une phase dynamique de présmoltification. lorsque la croissance est forte

Influence de l'hydrodynamique des bassins sur la survie et la croissance des larves de turbot (Psetta maxima)

During larval rearing phase of turbot, a substantial variability in survival and growth is frequently observed. In this paper, we studied the effects of hydrodynamics in larvae rearing tanks on the survival and the growth of fed and starved larvae, using the following conditions: water flows of 600 and 1200 ml.mn(-1), constant and progressive ones, air flows of 10 and 30 ml.mn(-1), downward and upward water circulation, with direction change during the rearing phase. We also studied the interactions between water circulation direction and feeding conditions by (1) shifting the first feeding day (4 occasions, at 8 hours intervals, from 52 to 76 hours after 95% of hatching) and (2) using 2 amounts of preys (which differ by a factor 3). The results show that water and air flows have a strong effect on the mortality : a 25% water flow increase and a low air flow have negative effects during the mixed feeding period. The water circulation direction influenced strongly the mortality during the whole period :an upward water direction leads to the best survival. These results were confirmed under water circulation direction changes. Under these conditions, the mortality was immediately modified the change from an upward to a downward direction provides high mortalities and conversely. The feeding conditions have no effects on the larvae survival. There is no interactions with water circulation direction on survival. During this rearing phase, nor hydrodynamics conditions, nor the first feeding day shift have an effect on the growth, The amount of preys is the only condition which provides a significant effect on the larval growth. In conclusion, hydrodynamics in rearing tanks has a strong effect on the larvae survival, in order to limit the variability of turbot rearing performances, the control of the air and water flows is of prime importance. The prey availability and their accessibility for the larvae do not seem to be linked with the hydrodynamics effects.Une forte variabilité des performances larvaires est observée chez le turbot. De nombreuses causes ont été étudiées, mais peu de travaux ont été publiés sur l'influence des conditions environnementales. Dans cet article, les effets des conditions hydrodynamiques des milieux d'élevage sur la survie et la croissance de larves nourries jusqu'aux jours 7-10 et de larves non alimentées ont été étudiés. Plusieurs expérimentations ont porté sur l'importance des débits d'eau (600 et 1200 ml.mn-1, constant et progressif), des débits d'air (10 et 30 ml.mn-1) et du sens de circulation de l'eau (descendant et ascendant, avec et sans changement de sens en cours d'élevage). De plus, les interactions possibles du sens de circulation de l'eau avec les conditions d'alimentation des larves ont été étudiées (i) en différant la première distribution alimentaire (à 4 moments différents entre 52 à 76 heures après le stade 95% d'éclos) et (ii) en utilisant deux rations alimentaires (différentes d'un facteur 3). Les résultats montrent que les débits d'eau et d'air influencent fortement la mortalité : une élévation de 25% du débit d'eau et un faible débit d'air ont des effets négatifs durant la période d'alimentation mixte (jours 3-4). Le sens de circulation de l'eau influence la mortalité durant toute la période d'élevage concernée. Un courant ascendant améliore la survie. Ces résultats ont été confortés lorsque des changements de sens de circulation de l'eau ont été pratiqués en cours d'élevage. Ils modifient quasi immédiatement (dans les 8-24 heures) l'évolution des mortalités observées : le passage d'un courant ascendant à un courant descendant entraîne de fortes mortalités et le changement inverse se traduit par une diminution, voire un arrêt de la mortalité. Les conditions d'alimentation testées n'influencent pas la survie larvaire ; elles n'interagissent pas non plus avec le sens de circulation de l'eau sur la survie. Par ailleurs, ni les facteurs influençant l'hydrodynamique dans les bassins, ni le décalage de la première alimentation n'ont d'effet sur la croissance larvaire. Seule l'augmentation de la quantité de proies distribuées permet une augmentation significative de la croissance. En conclusion, l'hydrodynamique dans les bassins a une forte influence sur les survies des larves. Ceci impose, d'un point de vue pratique, un contrôle précis des débits d'eau et d'air. La disponibilité en proies et leur accessibilité pour les larves ne semblent pas devoir être liées aux effets des facteurs hydrodynamiques

Croissance et survie marines de post-smolts de saumons atlantiques (Salmo salar) : effets de leur origine, de l’alimentation, des structures et des techniques d’élevage

Atlantic salmon summer mortalities occured systematically on the coast of Brittany. The effects of various factors were studied and are exposed in the present report : - The origin of the fish as well as the fresh water rearing conditions (water quality, handling and rearing densities) may influence survival of salmon in sea water several months later. - The study of factors associated with the sea cages transfer have shown that (1) the osmotic disturbances after a 35 ppt sea water transfer are much higher than after a 28 ppt salt water transfer and the effect on growth lasts more than two weeks, (2) the transfer in sea cages leads to an arrested growth which is reduced by using wet food, the salt water transfer having no effect by itself, (3) the transport to sea cages reduces the length growth, while the sea cage transfer has only an effect on the condition factor. -The study of factors which may affect the survival rates of Atlantic salmon during summer demonstrated that (1) preventive treatments in order to control diseases associated with mortalities have no effect, (2) it is difficult to prove that the solar radiation exposure have any effect, but (3) that the mortality kinetics depends on the date of the sea cage transfer and (4) survival is linked to the food texture (dry or wet). - Data collected during several years point out that fish reared in circular tanks have clearly higher summer survival than those reared in sea cages. The results are discussed in this paper. We conclude that, if the summer conditions (i.e. the conditions linked with the temperature and the solar radiation exposure) are a discriminating factor for the Atlantic salmon, many other factors also significantly affect the performances during the summer period : their control might increase the summer survival.De fortes mortalités estivales de saumons atlantiques apparaissent systématiquement sur les côtes bretonnes. Les effets de certains facteurs autres que ceux de l’environnement sont étudiés dans le présent rapport :- L'origine des poissons et les conditions ayant prévalu lors de la phase d'élevage en eau douce peuvent influencer les performances de survies plusieurs mois plus tard.- L'étude de facteurs associés au transfert en cage fait apparaître que (1) le choc osmotique représenté par le transfert en eau de mer à fortes salinités (35‰) est supérieur à celui dû à un transfert à 28%o et a des conséquences sur la croissance pendant plus d'une quinzaine de jours, (2) le transfert en cage marine entraîne un blocage temporaire de croissance, non observé après le seul transfert en eau de mer, blocage qui peut être limité par l'utilisation d'un aliment humide, (3) le transport vers des cages freine la croissance en longueur alors que le transfert en cage n'a d'effet que sur l'embonpoint.- Lors de la phase estivale proprement-dite, l'étude montre (1) que des traitements préventifs pour éviter des pathologies secondaires n'ont pas eu d'effet, (2) qu'il est difficile de conclure quant à l'effet possible de l'insolation, (3) que la date de transfert en cage influence la cinétique de mortalité des poissons et (4) que leur survie est liée à l'alimentation (humide/sèche).- Une analyse globale des résultats obtenus sur plusieurs années montre que les survies estivales de poissons élevés en bacs circulaires sont nettement supérieures à celles enregistrées sur des poissons élevés dans des cages marines.Les résultats obtenus sur chacun de ces facteurs sont discutés. On conclut que si les conditions estivales des côtes bretonnes, c’est-à-dire liées à des températures élevées et de fortes insolations, sont une épreuve très discriminante pour les saumons atlantiques, de nombreux autres facteurs peuvent influencer considérablement les performances : leur contrôle devrait permettre, dans ces régions, d’accroître la survie estivale chez cette espèce

Guide pour la qualification des données hautes fréquences côtières acquises dans le cadre de l'IR-ILICO et du SNO-COAST-HF.

French national observation "services" (SNO) are scientific research networks dedicated to the observation, collection and use of data. 9 of them are dedicated to the coastal ocean and are coordinated by the Coastal Research Infrastructure (IR-Ilico). Among them, there is the COAST-HF network (Coastal OceAn observing SysTem – High Frequency) which aims to bring together and coordinate a set of fixed high-frequency hydrological measurement platforms. The data acquired is used to monitor the evolution of coastal environments in the long term and detect the impact of extreme events (e.g. floods, storms, droughts, ecological crises). This data must be of optimal quality which must be controlled, evaluated and formalized.To contribute to this, 3 months of work was carried out from October to December 2022 (CDD) with the financial support of IR-ILICO. It aimed to implement the quality control tool Scoop 3 (System Of Control Oriented Oceanographic Parameters, Ifremer) in “routine” mode and apply it to standard SNO (Coast-HF-Iroise) datasets in order to test it and make it accessible to the entire network. Accessibility is ensured by this report which documents “step by step” the main stages of the validation process. This work aims to contribute to the definition and formalization of the network’s “Best Practices”.As a reminder, the data is collected by multi-parameter probes, and is sent and disseminated on various websites, including the coastal Coriolis portal. They are then checked and corrected if necessary, by expert validators, using other datasets available at the same measuring stations. This inter-comparison is essentially made with Somlit data (SNO-Service d’Observation en Milieu LITtoral), collected at low frequency, manually and analyzed in the laboratory.Specifically, three objectives were set (Fig. 1):(i) explore, test and document all websites with standard data (Iroise) in order to facilitate their use(ii) take charge of the SCOOP qualification tool and test it by qualifying the standard data (Iroise),(iii) correct the standard data (Iroise) using secondary data sets (Somlit, Météo France, etc.) and result in the establishment of the best available data for DOIsation.Les services nationaux d’observations (SNO) sont des réseaux de recherche scientifiques dédiés à l’observation, la collecte et la valorisation de données. 9 d’entre eux sont dédiés à l’océan côtiers et sont coordonnés par l’Infrastructure de Recherche Littorale et Côtière (IR-Ilico). Parmi eux, existe le réseau COAST-HF (Coastal OceAn observing SysTem – High Frequency) qui vise à fédérer et coordonner un ensemble de plateformes fixes de mesures hydrologiques hautes fréquences. Les données acquises sont utilisées pour suivre l’évolution des environnements littoraux à long terme et détecter l’impact des évènement extrêmes (e.g. crues, tempêtes, sécheresses, crises écologiques). Ces données se doivent de présenter une qualité optimale qu’il convient de maîtriser, d’évaluer et de formaliser. Pour y contribuer, un travail de 3 mois a été mené d’octobre à décembre 2022 (CDD) avec le soutien financier de l’IR-ILICO. Il visait à mettre en place l’outil de contrôle qualité Scoop 3 (Système Of Control Oriented Oceanographic Parameters, Ifremer) en mode « routine » et à l’appliquer sur des jeux de données-types du SNO (Coast-HF-Iroise) afin de l’éprouver et de le rendre accessible pour l’ensemble du réseau. L’accessibilité est assurée par le présent compte-rendu qui documente « pas à pas » les principales étapes du processus de validation. Ce travail a vocation à contribuer à la définition et la formalisation des « Bonnes pratiques » du réseau.Pour rappel, les données sont recueillies par des sondes multi paramètres, et sont envoyées et diffusées sur différents sites web, dont le portail Coriolis côtier. Elles sont ensuite vérifiées et corrigées si nécessaire, par des experts-valideurs, au moyen d’autres jeux de données disponibles sur les mêmes stations de mesure. Cette inter comparaison est faite essentiellement avec les données Somlit (SNO-Service d’Observation en Milieu LITtoral), collectées à basse fréquence, de façon manuelle et analysées en laboratoire.De façon précise, trois objectifs ont été fixés (Fig. 1) : (i)explorer, tester et documenter l’ensemble des sites web disposant des données-type ( Iroise) afin d’en faciliter l’exploitation par un public large, (ii)prendre en main l’outil de qualification SCOOP et l’éprouver en opérant la qualification des données-type (Iroise), (iii)corriger les données-type (Iroise) grâce aux jeux de données secondaires (Somlit, Météo France, etc.) et aboutir par la mise en base des données ajustées en vue de la DOIsation

SOMLIT-Brest / MAREL-Iroise : des séries d’observation physico-chimiques au service de la recherche scientifique

Les écosystèmes côtiers sont soumis à de multiples forçages physiques et chimiques qui agissent à des échelles de temps très différentes. Pour décrire et prédire l’impact de ces forçages sur les écosystèmes, il est impératif de mesurer à long terme les caractéristiques physiques, chimiques et biologiques des eaux côtières. Depuis plus de 15 ans, un partenariat réunit l’IUEM/UBO, l’IFREMER et l'INSU pour assurer le suivi régulier et à long terme de la physico-chimie des eaux côtières à l’interface de la rade de Brest et de la mer d’Iroise (site de Ste Anne du Portzic, 48°21’60 N, 4°33’04 W ). Ce suivi repose sur une stratégie combinée de mesures à basse fréquence (série SOMLIT-Brest - Service d’Observation en Milieu LITtoral) et de mesures à haute fréquence (série MAREL-Iroise - Mesure Automatisée en Réseau de l’Environnement Littoral)

La Bouée MOLIT : un nouveau concept de bouée instrumentée

La validité du concept de station de mesure haute-fréquence Marel a été vérifié par le déploiement d’un réseau constitué de stations de type axisymétrique (Réseau Baie de Seine, Bouée Iroise en rade de Brest). Le mouillage et le comportement de ces bouées en terme d’accessibilité et de maintenance est un handicap pour l’extension vers les zones plus exposées du large. La bouée MOLIT (Mer Ouverte LITtorale) constitue une réponse technique et financière

Pollack (Pollachius pollachius): Acquisition of biologic data in a breeding purpose

The fishing of pollack which concerns essentially, France, United Kingdom and Norway, and at a lower level Ireland and Denmark, is situated between 10 and 15000 tons a year. In 1996, France was the first producer of Pollack. Since 1980, a decrease of production is observed in Europe. In France, landing reached 3000t. in 1998 (Suquet, 2001). However, the demand remaining strong, aquaculture could be a solution to satisfy the deficit between the French production and the domestic demand

National observation infrastructure: an example of a fixed-plateforms network along the French Coast: COAST HF

Since the eighties, several French organizations (Ifremer, CNRS, and marines universities) have joined their forces to operate the first high frequency automated network around France. Now days, 14 Instrumented platforms are in operation along the North Sea, the Atlantic and Mediterranean French coasts. Furthermore, this organization is now largely contributing to the French national Research Infrastructure named “I.R. ILICO”

Large and local-scale influences on physical and chemical characteristics of coastal waters of Western Europe during winter

There is now a strong scientific consensus that coastal marine systems of Western Europe are highly sensitive to the combined effects of natural climate variability and anthropogenic climate change. However, it still remains challenging to assess the spatial and temporal scales at which climate influence operates. While large-scale hydro-climatic indices, such as the North Atlantic Oscillation (NAO) or the East Atlantic Pattern (EAP) and the weather regimes such as the Atlantic Ridge (AR), are known to be relevant predictors of physical processes, changes in coastal waters can also be related to local hydro-meteorological and geochemical forcing. Here, we study the temporal variability of physical and chemical characteristics of coastal waters located at about 48°N over the period 1998-2013 using (1) sea surface temperature, (2) sea surface salinity and (3) nutrient concentration observations for two coastal sites located at the outlet of the Bay of Brest and off Roscoff, (4) river discharges of the major tributaries close to these two sites and (5) regional and local precipitation data over the region of interest. Focusing on the winter months, we characterize the physical and chemical variability of these coastal waters and document changes in both precipitation and river runoffs. Our study reveals that variability in coastal waters is connected to the large-scale North Atlantic atmospheric circulation but is also partly explained by local river influences. Indeed, while the NAO is strongly related to changes in sea surface temperature at the Brest and Roscoff sites, the EAP and the AR have a major influence on precipitations, which in turn modulate river discharges that impact sea surface salinity at the scale of the two coastal stations

Cod (Gadus morhua) rearing attempts in France

Because of its rapid growth, its good reputation and the promising aquaculture experiences conducted in Norway and Scotland, cod is considered as a good candidate for cold water aquaculture. The aim of this paper is to present the work carried out in France since 1999: the selection of cod as a promising candidate for aquaculture and the assessment of its rearing performances in this environment