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    A história serial como método para a história dos conhecimentos linguísticos

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    Resumo: Neste artigo, proponho a utilização do método da história serial para realizar estudos de história dos conhecimentos linguísticos, sobretudo os de longa duração. Apresento brevemente a metodologia da história serial, abordando suas exigências metodológicas e as mudanças que promoveu na visão de história. Em seguida, apresento um estudo de caso, em que utilizo essa metodologia na história dos conhecimentos linguísticos, mais especificamente na história panorâmica da gramática de língua portuguesa produzida no Brasil no século XIX, comparando brevemente a história que já se tinha a respeito desse objeto por meio de fontes secundárias e os detalhes obtidos por meio da metodologia da história serial. Palavras-chave: História serial; história do conhecimento linguístico; gramática brasileira; século XIX.Abstract: In this article, I propose the use of the serial history method to carry out studies of the history of linguistic knowledge, especially those of long duration. I briefly present the methodology of serial history, addressing its methodological requirements and the changes it has promoted in the history view. Then, I present a case study, in which I use this methodology in the history of linguistic knowledge, more specifically in the panoramic grammar history of Portuguese language produced in Brazil in the 19th century, briefly comparing the history that already had about this object through secondary sources and the details obtained through the serial history methodology. Keywords: Serial history; history of linguistic knowledge; Brazilian grammar; XIX century

    Cellular interactions in the tumor microenvironment: the role of secretome

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    Over the past years, it has become evident that cancer initiation and progression depends on several components of the tumor microenvironment, including inflammatory and immune cells, fibroblasts, endothelial cells, adipocytes, and extracellular matrix. These components of the tumor microenvironment and the neoplastic cells interact with each other providing pro and antitumor signals. The tumor-stroma communication occurs directly between cells or via a variety of molecules secreted, such as growth factors, cytokines, chemokines and microRNAs. This secretome, which derives not only from tumor cells but also from cancer-associated stromal cells, is an important source of key regulators of the tumorigenic process. Their screening and characterization could provide useful biomarkers to improve cancer diagnosis, prognosis, and monitoring of treatment responses.Agência financiadora Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Sao Paulo (FAPESP) FAPESP 10/51168-0 12/06048-2 13/03839-1 National Council for Scientific and Technological Development (CNPq) CNPq 306216/2010-8 Fundacao para a Ciencia e a Tecnologia (FCT) UID/BIM/04773/2013 CBMR 1334info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Effects of proprioception in the rehabilitation process of hip fractures

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    This study was aimed at providing a review of the last ten years in literature addressing the effect of the physical therapeutic treatments carried out in hip fractures and the review of the description and influence of specific proprioceptive drills in rehabilitation processes. These fractures are very common, particularly among the aged population, causing various consequences to the individual, such as proprioceptive sensations changes, which can predispose patients to important joint instability. Therefore, the rehabilitation of these injuries is of great importance in order to restore hip function and to prevent recurrences. According to the literature review, studies describe physical therapeutic treatment protocols in cases of hip fractures, but most authors do not present a specific isolated proprioceptive training; they usually correlate muscular strength gain, balance and gait and functional training to an indirect improvement of joint proprioception. The shortage of theories addressing the subject is clear, and further studies are warranted for providing better clinically and statistically significant data concerning the subject in reference.Este estudo teve como objetivo principal realizar uma revisão de literatura dos últimos dez anos, sobre os efeitos dos tratamentos fisioterapêuticos realizados nas fraturas de quadril e a observação da descrição e da influência do treinamento proprioceptivo específico nesse processo de reabilitação. Essas fraturas são muito comuns, principalmente entre a população idosa, provocando diversas conseqüências ao indivíduo, entre elas, a alteração das sensações proprioceptivas, podendo predispor o paciente à importante instabilidade articular. Sendo assim, a reabilitação dessas lesões é de grande importância, afim de restaurar as funções do quadril e prevenir contra recidivas. De acordo com o levantamento bibliográfico realizado, os estudos demonstraram protocolos de tratamento fisioterapêuticos nas fraturas do quadril, porém a maioria dos autores não apresenta um treinamento proprioceptivo específico isoladamente; em geral, relacionam o ganho de força muscular, equilíbrio e o treino de marcha e de funcionalidade à melhora indireta da propriocepção articular. Fica evidente a carência teórica sobre o assunto, e espera-se que novas pesquisas possam surgir, para que se tenha maior significância clínica e estatística em relação ao tema abordado.Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Escola Paulista de Medicina Departamento de Ortopedia e TraumatologiaUNIFESP, EPM, Depto. de Ortopedia e TraumatologiaSciEL

    Influence of high-intensity ultrasound application on the kinetics of sugar release from acid suspensions of artichoke (Cynara scolymus) biomass

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    [EN] The study of sugar release kinetics is an essential step prior to developing new technologies for applying in the bioethanol industry. To this end, the kinetics of reducing and total sugar release (extraction/hydrolysis) from artichoke waste were obtained in different conditions to evaluate the solubility of free sugars from raw matter and the hydrolysis of larger chain molecules separately. Thus, experiments of extraction with water (WE), hydrolysis (HY) in acid solutions and a conventional industrial hydrolysis (IHY), which combines dissolution and hydrolysis effects, were carried out. All of the treatments were studied with ultrasound application (US) or with conventional agitation (AG). Compared to AG experiments, US application accelerated the sugar dissolution reducing 50% the time to reach the equilibrium. The decrease in the biomass concentration in the suspensions increased the US effects in HY experiments. In IHY experiments, US was also able to enhance the final yield of sugars achieving relative reducing sugar and total sugar amounts 213% and 175%, significantly higher than AG experiments. The Theological changes in the suspensions during treatments can explain the different magnitude of ultrasound effects. The acoustic field characterization and the measurement of viscosity in the acid suspensions agreed with these results.The authors acknowledge the INIA-ERDF (RTA2015-00060-004-02) from Spain, the Sao Paulo Research Foundation - FAPESP (Grant 2017/06518-2) and the Coordination for the Improvement of Higher Level Personnel - CAPES (Grant 88881.132626/2016-01) from Brazil for the financial support.Carregari-Polachini, T.; Mulet Pons, A.; Telis Romero, J.; Carcel, JA. (2019). Influence of high-intensity ultrasound application on the kinetics of sugar release from acid suspensions of artichoke (Cynara scolymus) biomass. Chemical Engineering and Processing Process Intensification. 145:1-9. https://doi.org/10.1016/j.cep.2019.107681S1914

    Rheology of acid suspensions containing cassava bagasse: Effect of biomass loading, acid content and temperature

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    [EN] Understanding the characterization and rheological behavior of acid suspensions of cassava bagasse provides essential information for the design of conversion processes. Samples with different cassava bagasse concentrations (0-10% w.w-1), phosphoric acid (0-10% w.w(-1)) at temperatures between 278.13 and 318.13 K were submitted to steady-state flow over a wide range of shear rates (1-265 s(-1)). The biomass particles had considerable residual starch (similar to 50% db), low lignin content and adequate particle size (<200 mu m) for the conversion process. Flow curves were well-fitted to the Herschel-Bulkley model, presenting a Newtonian domain at low solids and acid content and a non-Newtonian behavior with noticeable yield stress and shear-thinning characteristic (n < 1) at above 6% of cassava bagasse. Resistance to flow increased as the solids loading and acid content increased. Temperature dependence could be expressed as a function of an Arrhenius-type equation with good accuracy of fit. (C) 2019 Elsevier B.V. All rights reserved.The authors would like to thank Prof. Rosiane Lopes Cunha and Prof. Ana Carla Kawazoe Sato from University of Campinas (UNICAMP) for their support with particle size analyses. The authors also acknowledge the Sao Paulo Research Foundation - FAPESP (Grant number 2017/06518-2) and the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel -CAPES (Grant number 88881.132626/2016-01) for their financial support.Carregari-Polachini, T.; Mulet Pons, A.; Carcel, JA.; Telis Romero, J. (2019). Rheology of acid suspensions containing cassava bagasse: Effect of biomass loading, acid content and temperature. Powder Technology. 354:271-280. https://doi.org/10.1016/j.powtec.2019.05.086S27128035

    Lenda como gênero do discurso: mudanças e desafios no ensino de português

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    Os conceitos de “língua”, “linguagem”, “discurso” recebem tratamento distinto em diferentes coleções de livros didáticos de língua portuguesa. O objetivo deste artigo é investigar as mudanças ocorridas no tratamento didático desses conceitos apresentados na unidade em torno do gênero lenda, dirigido à antiga 5ª série, atual 6° ano do Ensino Fundamental II. Foram selecionadas três coleções produzidas no Brasil nas décadas de 1953, 1975 e 2006, que abordaram o gênero lenda. A primeira atividade foi retirada da 28ª edição do livro Português para o ginásio (1953); a segunda da 1ª edição de Novos Caminhos em Comunicação e Expressão (1975) e a terceira da 2ª edição de Linguagens no Século XXI (2006). Na primeira etapa da pesquisa, foram recolhidas as orientações formuladas nos documentos oficiais em torno do ensino de língua materna; em seguida, buscou-se descrever as unidades didáticas de modo a recuperar seus respectivos contextos de produção; como etapa final procurou-se comparar o encaminhamento teórico-metodológico das propostas com lendas tendo como fundamentação teórica a Análise/teoria dialógica do discurso, em especial, os conceitos de língua, linguagem e gêneros do discurso de Mikhail Bakhtin e o Círculo. Os resultados apontam algumas mudanças significativas que ocorreram nas atividades didáticas de língua portuguesa dirigidas aos alunos como, por exemplo, o estudo de diferentes textos sob a perspectiva dos gêneros dos discursos

    Effect of intermittent high-intensity sonication and temperature on barley steeping for malt production

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    [EN] Barley malt production comprises three main steps: steeping, germination, and drying. Ultrasound technology has been widely studied to find ways to improve mass transfer in food processes and, consequently, to reduce process times. So, this study evaluated the effect of temperature and the intermittent application of ultrasound on the steps involved in barley hydration. The barley hydration was carried out at 10, 15, 20, and 25 degrees C with and without the application of 0.75 W/mL and 1.5 W/mL of nominal power density at 20 kHz. The ultrasonic energy delivered was measured in the same conditions as the steeping process using a calorimetric method, taking distinct differential volume measurements throughout the hydration medium. The ultrasonic energy delivered presented average values of 51.1 W at 750 W and 84.7 W at 1500 W nominal power. Ultrasound application increased both water uptake rates and equilibrium moisture content as shown by the Peleg and Weibull-ex-ponential model parameters, with the latter showing better adjustment (R-adj(2) > 0.953 and NRMSE < 5%). Applying ultrasound also significantly reduced the time required to achieve the conventional moisture level required for barley germination: 29% and 44% at controlled temperatures of 20 degrees C and 25 degrees C, respectively.The authors are thankful to FAPESP (Fundacao de Amparo a Pesquisa do Estado de Sao Paulo, Project Numbers 2013/17497-5; 2017/06518-2); and CAPES (Coordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior) for the financial support provided to carry out this research.Reis De Carvalho, G.; Carregari-Polachini, T.; Darros-Barbosa, R.; Bon Corbín, J.; Telis Romero, J. (2018). Effect of intermittent high-intensity sonication and temperature on barley steeping for malt production. Journal of Cereal Science. 82:138-145. https://doi.org/10.1016/j.jcs.2018.06.005S1381458

    Lenda como gênero do discurso: mudanças e desafios no ensino de português

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    Os conceitos de “língua”, “linguagem”, “discurso” recebem tratamento distinto em diferentes coleções de livros didáticos de língua portuguesa. O objetivo deste artigo é investigar as mudanças ocorridas no tratamento didático desses conceitos apresentados na unidade em torno do gênero lenda, dirigido à antiga 5ª série, atual 6° ano do Ensino Fundamental II. Foram selecionadas três coleções produzidas no Brasil nas décadas de 1953, 1975 e 2006, que abordaram o gênero lenda. A primeira atividade foi retirada da 28ª edição do livro Português para o ginásio (1953); a segunda da 1ª edição de Novos Caminhos em Comunicação e Expressão (1975) e a terceira da 2ª edição de Linguagens no Século XXI (2006). Na primeira etapa da pesquisa, foram recolhidas as orientações formuladas nos documentos oficiais em torno do ensino de língua materna; em seguida, buscou-se descrever as unidades didáticas de modo a recuperar seus respectivos contextos de produção; como etapa final procurou-se comparar o encaminhamento teórico-metodológico das propostas com lendas tendo como fundamentação teórica a Análise/teoria dialógica do discurso, em especial, os conceitos de língua, linguagem e gêneros do discurso de Mikhail Bakhtin e o Círculo. Os resultados apontam algumas mudanças significativas que ocorreram nas atividades didáticas de língua portuguesa dirigidas aos alunos como, por exemplo, o estudo de diferentes textos sob a perspectiva dos gêneros dos discursos

    Apropriações da pedagogia moderna na Escola Normal de São Paulo: convergências e divergências entre Silva Jardim e Camillo Passalacqua (1884 a 1887)

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    Este artigo investiga as trajetórias de Silva Jardim (1860-1891) e Camillo Passalacqua (1858-1920), na Escola Normal de São Paulo, a fim de analisar e comparar suas concepções de educação e ensino. Foram consultadas atas da congregação, ofícios, relatórios e regulamentos da escola, jornais do período e as obras dos docentes: Reforma do Ensino de Língua Materna (1884), de Silva Jardim, e Pedagogia e Methodologia (1887) de Passalacqua. Procuramos analisar como esses sujeitos se apropriaram de elementos dos discursos pedagógicos contemporâneos, como os preceitos do ensino gradual, racional e intuitivo, articulando-os com perspectivas político-filosóficas e religiosas bastantes distintas. Essas diferenças se expressam em seus escritos, assim como nas aulas, e são visíveis, sobretudo, nos materiais adotados para o ensino por cada docente em sua cadeira
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