La production mondiale des vins. C. Les pays socialistes (suite)

Production de vins en République démocratique allemande et en Pologne

La production mondiale des vins - La Suisse

Depuis la rédaction de notre dernier article sur la zone de libre échange quatre pays de cette association : Grande-Bretagne, Irlande Danemark et Norvège ont rejoint le Marché Commun, qui devient ainsi une Communauté européenne élargie à dix pays, à compter de 1972

La production mondiale des vins

L'Union Soviétique a formé en 1959 un Conseil pour l'aide mutuelle économique (COMECON) destiné à promouvoir un plan de développe¬ ment des vignobles des pays producteurs, avec les prévisions suivantes pour la période 1960-1965

La production mondiale des vins

La Norvège n'est pas un pays viticole actuellement, bien qu'autrefois il y ait eu quelques plantations par 63° de latitude Nord, mais « les raisins ne mûrissaient que deux à quatre fois tous les dix ans », d'après les chroniqueurs. Il existe sur place cependant une petite production de « vins de fruits », mais nous ne possédons aucun détail sur cette fabrication locale

La production mondiale des vins

Les origines de la viticulture bulgare sont très anciennes, puisque les premières données historiques actuellement connues mentionnent que les Thraces (VIIIe-VIIe siècle avant J.C.) cultivaient la vigne et élaboraient déjà du vin. Plus tard les Romains s'installèrent dans le pays divisé alors en Thrace et Mésie inférieure en 46 avant J.C., et ils y ont laissé de nombreux vestiges comme des bas-reliefs montrant les scènes de vendange. Puis, ce fut l'invasion slave, de 680 après J.C. et la fondation du premier royaume bulgare. La culture de la vigne prospéra jusqu'à la domination turque qui dura cinq siècles, de 1396 à 1878. Pendant cette période, on cultiva de nombreux raisins de table et notamment l'Afuz-Ali ou Bolgar qui n'est autre que le Rosaki ou Dattier de Beyrouth, le vin étant interdit par le Coran

Sensibilité des cépages à la pourriture grise et incidences économiques

Tous les vignerons savent que les cépages cultivés présentent des différences de sensibilité aux attaques de la pourriture grise, mais il n'y a pas toujours concordance dans les observations faites dans le temps et dans l'espace. Avant d'établir une échelle de sensibilité il est nécessaire d'examiner tous les facteurs qui sont susceptibles d'influer dans un sens positif ou négatif

La production mondiale des vins

La culture de la vigne en Roumanie est très ancienne puisque, au moment de la fondation des cités de Tomis (Constantza) et Calatis (Mangalia) par les Grecs il y a près de 2 700 ans en bordure de la mer Noire, les populations géto-daces de ces régions cultivaient déjà la vigne et connaissaient le vin. D'ailleurs, les fouilles archéologiques ont permis de mettre au jour des outils concernant la culture de la vigne et la fabrication du vin. De même, les vieilles monnaies et les stèles funéraires portent des feuilles de vigne et des raisins comme symboles de la richesse de ces régions. Avec l'occupation romaine, la culture de la vigne s'étendit encore et plus tard tout au long du Moyen Age ; malgré les vicissitudes de la guerre et des occupations, la vigne a toujours conservé une bonne place dans la production du pays. Le phylloxéra fut découvert en 1884 et provoqua comme partout de nombreuses difficultés. La reconstitution fut entreprise après 1900 à l'aide des porte-greffes résistants. Jusqu'en 1914, la Roumanie ne comprenait que la Moldavie, la Valachie (Munténie et Olténie) et la Dobroudja. Après 1918, la « Grande Roumanie » s'augmenta de la Transylvanie hongroise, de la Bessarabie, de la Bukhovine et d'une partie du Banat. Mais après 1945, de nouvelles frontières furent établies : la Bessarabie et la Bukhovine firent retour à la Russie (représentant 110 483 hectares de vignes) et au sud du pays un quadrilatère comprenant 9 285 hectares de vignes retourna à la Bulgarie

L'évolution de la prohibition des pactes sur succession future : difficile équilibre entre liberté et contrainte

Master [120] en droit, Université catholique de Louvain, 201