3 research outputs found
Uticaj zeolita na hemijski sastav mleka kod krava muzara domaÄe Å”arene rase
Milk yield and milk chemical composition are largely affected by the quality of dairy cattle diet. The chemical composition of milk is dependent upon a large number of factors, including breed, diet, care, housing system, stage of lactation, etc. Milk composition is primarily a breed-specific trait. This study was conducted over a period of 15 months, involving Serbian Spotted dairy cattle. The experimental animals were assigned to three groups, each receiving different levels of supplemental zeolite. The control group comprised cows that received no zeolite supplement. Experimental Groups I and II were fed compound feeds supplemented with 4% and 2% zeolite, respectively. Milk samples were analysed for the contents of milk fat, proteins, fat-free solids and lactose, and density. The results obtained suggest that zeolite supplementation affects milk chemical composition, depending on the zeolite level present in livestock feed.NajveÄi sadržaj mleÄne masti u mleku je izmeren kod krava I-O grupe 4,62%, zatim kod K-grupe 4,28% i najmanji kod II-O grupe 4,26%. StatistiÄki signifikantnih razlika u sadržaju mleÄne masti meÄu grupama je bilo (P (lt) 0,05). Nivo proteina u mleku krava bio je u intervalu od 3,34% kod krava II-O grupe do 3,51% kod krava kontrolne grupe. Krave K-grupe imaju najveÄi proseÄni sadržaj proteina u mleku ali i najveÄe varijacije u ovoj osobini. Na osnovu sadržaja proteina u mleku statistiÄki znaÄajnih razlika izmeÄu grupa nije bilo (P>0,05). ProseÄne vrednosti gustine mleka bile su u opsegu od 31,21% kod krava IIO grupe do 33,00% kod krava K-grupe. Kao i kod prethodne osobine i ovde je najmanja proseÄna vrednost merene osobine bila kod krava II-O grupe (31,21), sa isto tako, najmanjim koeficijentom varijacije meÄu grupama (3,01). Kod ove osobine uoÄene su statistiÄki znaÄajne razlike meÄu grupama (P (lt) 0,05). NajveÄi sadržaj SMBM u mleku imale su krave K-grupe sa iznosom od 9,56%, a najmanju krave II-O grupe 9,11%. NajveÄe variranje ove osobine je kod krava K-grupe, a najmanje kod krava I-O grupe sa iznosom od 2,51%. Sadržaj SMBM u mleku pokazao je statistiÄki znaÄajne razlike (P (lt) 0,05). Sadržaj laktoze u mleku krava bio je u intervalu od 5,01% kod krava II-O grupe do 5,26% kod krava K-grupe. Krave I-O grupe imale su koliÄinu laktoze koja se nalazila izmeÄu ove dve grupe. Sadržaj laktoze u mleku krava izmeÄu grupa pokazao je statistiÄki znaÄajne razlike (P (lt) 0,05). Dodavanje zeolita ('Tufozel') imalo je uticaja na hemijski sastav mleka kod ispitivanih krava muzara
Zeolit kao faktor poboljŔanja nekih proizvodnih osobina kod krava muzara
Milk yield and milk chemical composition are largely affected by diet quality. Natural zeolite has been successfully used in livestock production as a feed supplement for some types and categories of domestic animals. This experiment was conducted over a period of 15 months involving Domestic Spotted dairy cattle. The test animals were assigned to three groups, each receiving different levels of supplemental zeolite. The control group comprised cows that received no zeolite supplement. Experimental groups I and II were fed compound feeds supplemented with 4% and 2% zeolite, respectively. The production traits studied included the following milk performance traits: whole lactation length, milk and fat yields over whole lactations, milk and fat yields over standard lactations. The results obtained suggest that zeolite supplementation affects some production traits, depending on the zeolite level present in livestock feed.Kontrolna grupa krava imala je proseÄno trajanje laktacije od 312 dana, sa varijacijama od 300 do 360 dana. Ova grupa se po dobijenim rezultatima nalazi izmeÄu ostale dve grupe krava. StatistiÄke razlike u trajanju celih laktacija meÄu grupama su znaÄajne (P (lt) 0,05). Najniža proizvodnja mleka u celim laktacijama zabeležena je kod krava Kgrupe (6395,20 kg), viÅ”a kod krava I-O grupe (6714,13 kg) i najviÅ”a kod krava II-O grupe (6934,13 kg) koja je dobijala 2% zeolita preko krmnih smeÅ”a. StatistiÄke razlike u proizvodnji mleka u celim laktacijama meÄu grupama su vrlo znaÄajne (P (lt) 0,01). Najmanja proseÄna produkcija mleka zabeležena je kod krava K-grupe (6342,33 kg). Znatno veÄa proizvodnja je bila kod krava koje su dobijale zeolit. Krave I-O grupe dobijale su 4% zeolita i postigle su proseÄnu mleÄnost od 6690.86 kg. Krave II-O grupe dobijale su 2% zeolita i postigle su najveÄu proseÄnu mleÄnost od 6711.80 kg. Krave II-O grupe imale su najveÄu proseÄnu proizvodnju mleka u standardnim laktacijama i najniži koeficijent varijacije meÄu grupama. StatistiÄke razlike u proizvodnji mleka u standardnim laktacijama meÄu grupama su vrlo znaÄajne (P (lt) 0,01). Krave K-grupe imale su najmanju proseÄnu priozvodnju mleÄne masti u mleku, a krave II-O grupe najveÄu. StatistiÄke razlike u koliÄini mleÄne masti u celim laktacijama meÄu grupama su vrlo znaÄajne (P (lt) 0,01). TakoÄe su vrlo znaÄajne (P (lt) 0,01) i statistiÄke razlike meÄu grupama u koliÄini mleÄne masti u standardnim laktacijama