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    Alternativas de manejo In vitro de Erwinia spp. patogénica en Saintpaulia ionantha

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    El trabajo tuvo como objetivo evaluar la eficacia in vitro de diferentes bactericidas para el control de Erwinia sp. aislada en plantas de violeta africana (Saintpaulia ionantha) procedentes de un invernadero en la localidad de Tenango de las Flores, Huachinango, Puebla. Después de realizar los postulados de Koch, el agente causal del tizón bacteriano fue identificado como Erwinia sp. Este patógeno daña principalmente en las hojas y puede llegar a destruir toda la planta ya que produce grandes cantidades de enzimas pectolíticas. En el bioensayo de laboratorio se utilizó un diseño completamente al azar con cinco repeticiones y siete tratamientos, Oxicrop, Agri-Mycin® 100, Bactrol® 2x, Hidrobacter®, Terramicina® Agrícola 5%, Final Bacter y Agrobacter®, adicionándose además un testigo sin bactericida y evaluando el efecto de halos de inhibición producidos en un medio de agar de soya tripticaseína. El análisis estadístico indico diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos, a las 48 horas de haber formado halos de inhibición por cada tratamiento (ANOVA p < =0.05). La prueba de comparación de medias, mostro la existencia de diferencias significativas en lo que respecta a los halos de inhibición causados en cada uno de los tratamientos en estudio, siendo el tratamiento 4 (Hidrobacter®), el que presentó el mayor halo de inhibición siendo estadísticamente similar a los tratamientos 1 (Oxicrop) y 6 (Final Bacter). El tratamiento 2 (Agri-Mycin® 100) mostró el menor halo de inhibición lo que significa que el aislado bacteriano mostró tolerancia al efecto de los ingredientes activos (estreptomicina y oxitetraciclina) contenidos en el producto comercial y no sería recomendable su uso en campo a las dosis recomendadas

    Diferencias en las características foliares de Rhizophora mangle Linn. en dos zonas del manglar de Tuxpan, Veracruz

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    Los manglares son ecosistemas importantes que prestan innumerables servicios ambientales. Sin embargo, pese a su importancia y a la protección de distintas normas nacionales e internacionales, la tasa de pérdida de estos ecosistemas es alta, en gran medida por diferentes agentes de contaminación antropogénica. Se considera que las hojas son los órganos más sensibles de las plantas, así, éstas pueden servir como indicadoras de contaminación ambiental debido a las modificaciones morfo-anatómicas que se generan por efecto de esa condición. El objetivo de esta investigación fue determinar las características foliares y estomáticas de hojas de Rhizophora mangle en dos zonas del Sitio Ramsar 1602, una al norte, con alta incidencia de contaminación ambiental y otra al sur del río Tuxpan, con menor impacto de contaminación; se seleccionaron 12 individuos por sitio de muestreo; se determinó el área foliar y la caracterización estomática. Los resultados muestran diferencias altamente significativas (P<0.001) en el área foliar; las plantas desarrolladas en la zona sur, presentan hojas más grandes en comparación con las de la zona norte, siendo la causa probable de esta alteración, la contaminación ambiental registrada para esa zona; la especie presenta hojas hipoestomáticas y estomas ciclocíticos

    Cultivo intercalado de cedro rosado (Acrocarpus fraxinifolius Wight) y su efecto sobre el contenido de materia orgánica en el suelo | Pink Cedar (Acrocarpus fraxinifolius Wight) intecropping system and its effect on soil organic matter content

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    El cedro rosado (Acrocarpus fraxinifolius Wight) es un árbol tropical apreciado por su madera densa, resistente y fácil detrabajar. El objetivo de este proyecto fue evaluar el comportamiento del cedro rosado intercalado con cultivos básicos y elaporte de materia orgánica al suelo, mostrando al agricultor una alternativa de ingreso y cultivo de su parcela. Se utilizó undiseño experimental en bloques completos al azar, con tres repeticiones, utilizando cuatro tratamientos: T1: Cedro Rosado;T2: Cedro Rosado + Maíz; T3: Cedro Rosado + Fríjol y T4: Cedro Rosado + Chile. Las variables de respuesta analizadasfueron: diámetro del tronco, contenido de materia orgánica y rendimiento del cultivo alterno. Los resultados obtenidosmuestran que los tratamientos T2, T3 y T4 presentan diferencias para el rendimiento del cultivo intercalado observándoseque los rendimientos obtenidos son superiores a la media registrada en el Estado de Veracruz. Ninguno de los tratamientosmostró diferencias estadísticamente significativas para diámetro de tallo. Se observó un incremento en el contenido demateria orgánica en el suelo. Los tratamientos T2, T3 y T4 no muestran diferencias estadísticas entre ellos pero sí superan aT1.Palabras clave: Cedro rosado, materia orgánica, cultivo intercalado.ABSTRACTThe pink cedar (Acrocarpus franxinifolius Wight) is a tropical tree appreciated by its dense wood, resistance andmaneuverable. The goal of this project was to evaluate the tree growth seeded between basic cultivars and organic matteradded to the soil, giving an extra outcome to the agriculturist. A randomized complete blocks experimental design was usedwith three replications, using four treatments: T1: pink cedar, T2: pink cedar + corn, T3: pink cedar + beans, and T4: pinkcedar + chili. The response variables analyzed were: trunk diameter, content of organic matter and maximum yield of thealternate crop. The results show that T2, T3 and T4 were different to the response variable maximum yield of the alternatecrop, show a bigger mean value than previous records in Veracruz. None of the treatments show statistically significantdifferences for trunk diameter. For content of organic matter, it increased the percentage recorded at the beginning of theexperiment, showing that treatments T2, T3 and T4 did not give significant differences between them.Kew words: Pink cedar, organic matter, cropping systems

    Análisis Campo-Sustancia de TRIZ para el uso de Trichoderma asperelloides como antagónico en Citrus sinensis

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    La teoría de solución de problemas de inventiva (TRIZ), es el resultado del análisis minucioso de patentes a nivel mundial, forma parte de un sistema de principios y algoritmos donde se amplifica la posibilidad de encontrar soluciones innovadoras a problemas científicos, superando la inercia psicológica basada en paradigmas. El presente trabajo propone un análisis biológico utilizando la herramienta analítica TRIZ con el uso del Análisis Campo-Sustancia (Su-Field) originalmente destinado a resolver problemas de ingeniería para determinar el efecto antagónico de Trichoderma asperelloides frente a Fusarium, patógeno presentado en plantas de cítricos encontrando como el resultado final ideal el uso de T. asperelloides como agente de control patógeno en plantas de cítricos (Citrus sinensis) en el norte de Veracruz, México

    Estudio de mercado para determinar la demanda existente de huevo de codorniz en Tuxpan, Veracruz

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    El proyecto tiene como objetivo determinar la demanda de huevo de codorniz en la ciudad de Tuxpan, Veracruz, razón por la cual se inicia con una observación preliminar de la actividad en el municipio, mediante un estudio de tipo objetivo, determinándose que no existe mercadeo del huevo de codorniz. Se observa un bajo hábito de consumo de huevo de codorniz y por lo tanto se debe de concientizar a la población de los beneficios que este producto aporta a la salud así como el precio al que se pretende ofrecer para que de esta manera se penetre en el mercado poco a poco hasta llegar a posicionarnos. Asimismo, se requiere de amplias campañas de publicidad a nivel local, regional y nacional, para que las personas consuman un producto de alto nivel nutricional y por lo tanto, con grandes beneficios para cualquier tipo de población, incluidos niños, adultos mayores y personas enfermas. Todo esto se determinó por medio de una encuesta aplicada a la población para lograr nuestro principal objetivo, determinar si existe una demanda del producto en la región, llegando a la conclusión que efectivamente existe una demanda ya que el 98% de la población encuestada contesto que está de acuerdo en comprar el producto en cuanto este sea puesto a la venta. Esto también se debe a que la mayoría desconoce el producto y por lo tanto no está dispuesto a comprarlo debido a este desconocimiento, siendo importante posicionarlo en la mente del consumidor por medio de publicidad para orillarlo a su compra

    Rendimiento forrajero de Pennisetum spp en la Huasteca Veracruzana.

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    La diversidad de especies de pasto que existen llevo a ésta investigación con siete Pennisetum que se adaptan a condiciones de la huasteca veracruzana, a determinar su potencial productivo en referencia a la materia seca, relación hoja–tallo, índice de área foliar y altura. La investigación se realizó en Tantoyuca, Veracruz en las instalaciones del Instituto Tecnológico Superior de Tantoyuca durante la época de lluvias del año 2012, se establecieron bajo un sistema de temporal siete variedades de Pennisetum; Elefante Merkeron, Roxo, Taiwán, King grass, CT- 115 y Maralfalfa, en parcelas de 25 m2 en un diseño experimental completamente al azar con cuatro repeticiones. De una sola planta se separaron tallos y hojas para determinar su contenido de materia seca y se midió el largo y ancho de las hojas para calcular el índice de área foliar; para la determinación de la relación hoja–tallo se tomaron tres plantas y por separado, tallo y hoja se secaron hasta peso constante. Los resultados obtenidos mostraron diferencias entre los distintos tratamientos logrando identificar que la variedad CT 115 sobresalió en el rendimiento de materia seca e índice de área foliar pudiendo deducir que las variedades Elefante y Roxo se consideran como los mejores para las condiciones de la región por mostrar los mejores resultados en términos de relación hoja–tallo, toda vez que la mayor cantidad y disponibilidad de nutrientes se encuentran en la parte foliar y no en el tallo

    Establecimiento de Vanilla planifolia Andrews en acahual intercalado con Gliricidia sepium y Citrus sinensis

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    En México el cultivo de vainilla es considerado de gran importancia cultural y económica, por lo que en el presente trabajo el objetivo fue demostrar a los productores la manera correcta de sembrar la vainilla, así como el manejo y los debidos cuidados además de ayudar al acahual incorporando tutores de Gliricidia y Citrus para así generar mayores ingresos a la región que anteriormente sembraba la vainilla de manera silvestre y así mismo integrar a las personas de la región a formar parte de las actividades realizadas en los predios. Las variables de respuesta utilizadas fueron longitud y ancho de hojas, distancia entre nudos número de raíces terrestres y crecimiento de brotes comprobando que las condiciones climáticas de la Sierra de Otontepec Veracruz son muy viables para la siembra de esquejes de Vanilla planifolia Andrews y de esta manera orientando a las habitantes de la zona a sembrar esta planta ya que el experimento realizado resultó muy viable para los esquejes de vainilla

    Validación de características foliares de Laguncularia racemosa ubicada en manglares de Tuxpan, Veracruz

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    La importancia de los ecosistemas de manglar es irrefutable por los innumerables beneficios que brindan en distintos ámbitos; sin embargo, pese al valor que se les atribuye, su tasa anual de deforestación en territorio mexicana es de aproximadamente 2.5%. En México, la extensión de manglares es de 764,486 hectáreas. Entre las especies que los conforman, se encuentra L. racemosa, una de las principales especies a nivel nacional. Las hojas son los órganos más sensibles de las plantas a la contaminación y sirven como indicadores de alteraciones a condiciones ambientales ya que refleja cambios en las características estomáticas lo cual es relevante por la importancia de los estomas en la homeostasis de las plantas. El objetivo de este estudio fue determinar macro- y micro-características foliares de plantas de L. racemosa en dos zonas del sitio Ramsar 1602, una al norte (deteriorada) y otra al sur (no deteriorada) del Río Tuxpan.   Se consideraron 12 individuos al azar de cada localidad para obtener material vegetal. El promedio del área de la hoja fue mayor en la Zona no deteriorada, caso contrario con los valores obtenidos para longitud, ancho, densidad e índice estomático, ya que éstas variables fueron mayores en la zona deteriorada

    Evaluación de la efectividad biológica de hormonales para incrementar el amarre de frutos en mandarina Fremont (Citrus reticulata Blanco).

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    El uso de reguladores de crecimiento es una alternativa para incrementar el porcentaje de amarre de frutos, lo cual se traduce en incrementos de la producción. Se evaluaron los efectos de la aplicación de 5 tratamientos entre ellos, 3 diferentes hormonas, un complejo hormonal y un testigo, las hormonas aplicadas correspondieron principalmente a hormonas promotoras del crecimiento. Las variables de respuesta evaluadas fueron: Porcentaje de frutos amarrados por brote, diámetro polar y ecuatorial de los frutos, calidad externa de los frutos color y textura, evaluación de la fitotoxicidad en los árboles y estimación de la producción de fruta. Los resultados de los tratamientos a base de giberelinas y de auxinas, registran mayor promedio y rendimiento de frutos en relación al testigo. La mejor producción de fruta se obtuvo en los tratamientos de auxinas y giberelinas, los cuales superaron al testigo en un 24.33% y 22.89%, respectivamente. La aplicación de las hormonas evaluadas no afectó, ni modificó la calidad de los frutos: la textura, y el color. No se presentó efecto de fitotoxicidad en ninguno de los tratamientos evaluados

    Uso del fertilizante (15-20-25) en la etapa de floración de Kalanchoe blossfeldiana

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    Se evaluaron 4 dosis del fertilizante 15-20-25 fueron 2, 3, 4 y 5 gramos por litro de agua más un testigo. El objetivo fue Determinar la mejor dosis de 15-20-25 para favorecer la floración de Kalanchoe blossfeldiana. Los resultados mostraron que la variable Contenido de clorofila a los 90 días el mejor tratamiento fue el No. 4, con54.95 unidades SPAD, con una diferencia significativa del tratamiento 5 que fue el testigo con 44.64. En la variable de Diámetro de tallo el tratamiento que tuvo mejor resultado fue el tratamiento 2 con 0.741 centímetro, teniendo una diferencia significativa con el testigo. En la variable de número de hojas, el Tratamiento que tuvo mayor número fue el 4 con un total de 20 hojas. En este sentido vemos que el tratamiento que funcionó de mejor manera y que obtuvo mayor contenido de clorofila, mayor diámetro de tallo y numero de hojas fue el tratamiento No. 4, con una dosis de 5 gramos por litro, donde se pudo observar plantas vigorosas de hojas gruesas y color verde obscuro por el alto contenido de nitrógeno registrado en la planta siendo además las que primero iniciaron la etapa de floración y mejor calidad de ramo floral
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