Los asentamientos rurales de época romana en el contexto del Baixo Miño: el yacimiento de Currás, Tomiño

The archaeological site of Currás (Tomiño), excavated in 1972, has been subject to new studies forty years on. New archaeological activities and the discovery of new graphical, oral and material documentation, have given us a new perception of this Roman and medieval settlement and necropolis. In this article we will present the main results of this research, which provide new data about this type of rural setting at the Baixo Miño territory, and consequently at the NW of the Iberian Peninsula.El yacimiento arqueológico de Currás (Tomiño), descubierto en el año 1972, ha sido objeto de nuevos estudios 40 años después. Gracias al proyecto de investigación llevado a cabo entre los años 2013 y 2015, se ha recuperado material gráfico y arqueológico inédito de la primera intervención, y se han documentado en detalle las principales características de este yacimiento, lo que ha permitido obtener una percepción más completa de este asentamiento romano y de su necrópolis tardorromana y altomedieval. En este artículo presentamos los principales resultados de esta investigación que aporta nuevos datos sobre los asentamientos rurales en el territorio del Baixo Miño y consecuentemente en el Noroeste de la Península Ibérica. [gl] O xacemento arqueolóxico de Currás (Tomiño), descuberto no ano 1972, voltou a ser obxecto de estudio 40 anos despois. Grazas a un proxecto de investigación levado a cabo entre os anos 2013 e 2015 recuperouse material gráfico e arqueolóxico inédito do momento da descuberta, así como se documentaron en detalle as principais características deste xacemento romano e da súa necrópole tardorromana e altomedieval. Neste artigo presentamos os principais resultados deste estudo que aporta novas consideracións sobre este tipo de asentamentos rurais no territorio do Baixo Miño e consecuentemente no Noroeste da Península Ibérica

Caracterización dos espazos domésticos culinarios da época romana en Galicia

This study aims to characterize the cooking spaces of Roman houses in the present-day territory of Galicia, gathering information from a total of forty domestic spaces with cooking facilities, from sites with different typologies. Furthermore, seven cases were analysed individually in detail, including some unpublished sites. Finally, by combining the data from the catalogue and the individual cases, the examples of cooking areas are discussed in relation to the other domestic spaces of the dwellings, as well as their interior layout and the major elements that comprise them. The results reveal the existence of multifunctional spaces, where different tasks are carried out, such as food preparation, bread baking and textile activities. They are complex spaces, connected to the rest of the house, but with specific criteria, that guarantee their hygiene and safety. This work offers a new outlook on the issue, endorsed by a new interpretation of the archaeological data, that distances itself from previous stereotypes regarding these kinds of Roman domestic spaces.Este estudio tiene como objetivo caracterizar los espacios culinarios de las viviendas romanas en el actual territorio gallego. Para esto, se han recopilado un total de cuarenta espacios domésticos con funciones culinarias de yacimientos de diversa tipología. Posteriormente, se analizan en detalle siete casos concretos, entre ellos algunos inéditos hasta el momento. Por último, a partir del catálogo de cocinas y de los estudios de caso, se comentan los ejemplos recopilados en relación a los demás espacios que conforman la vivienda; así como su distribución interna y los principales elementos que la componen. El resultado nos muestra unos espacios multifuncionales en los que se desarrollan tareas como el cocinado de alimentos, el ciclo del pan o actividades textiles. Son espacios complejos que se relacionan con el resto de la vivienda, pero bajo parámetros precisos que garantan la salubridad y seguridad. Este trabajo aporta una visión innovadora, apoyada en una nueva lectura de los datos arqueológicos, que se aleja de los estereotipos existentes sobre estos espacios de la vivienda romana. [gl] Este estudo ten como obxectivo caracterizar os espazos culinarios das vivendas romanas no actual territorio galego. Para isto, recompílanse un total de corenta espazos domésticos con funcións culinarias de xacementos de diversa tipoloxía. Posteriormente, analízanse en detalle sete casos concretos, algúns inéditos ata o momento. Por último, a partir do catálogo de cociñas e dos estudos de caso, coméntanse os exemplos recompilados en relación cos demais espazos que conforman a vivenda; así como a súa distribución interna e os principais elementos que a compoñen. O resultado móstranos uns espazos multifuncionais onde se desenvolven tarefas como o cociñado de alimentos, o ciclo do pan ou actividades téxtiles. Son espazos complexos relacionados co resto da vivenda, pero baixo parámetros precisos que garantan salubridade e seguridade. Este traballo achega unha visión innovadora, apoiada nunha nova lectura dos datos arqueolóxicos, que se afasta de estereotipos existentes sobre estes espazos da vivenda romana