Intérêt alimentaire et fourrager des Capparidaceae du Burkina Faso

The family of Capparidaceae counts, in Burkina Faso, 19 species divised into 8 genus. The almost totality of this family's species have a fooding interest for man, or a fodder importance. Those plants are gathering, emergency foods, which are not inconsiderable in the burkinabé populations feeding.La famille des Capparidaceae compte au Burkina Faso dix-neuf espèces regroupées en huit genres. La presque totalité des représentants de cette famille présente, soit une importance fourragère, soit un intérêt alimentaire pour l'homme. Ces plantes constituent des aliments d'appoint, de cueillette encore appelés aliments de complément. Ceux-ci jouent un rôle non négligeable dans l'alimentation des populations burkinabé.Bognounou Ouétian. Intérêt alimentaire et fourrager des Capparidaceae du Burkina Faso. In: Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 36ᵉ année, bulletin n°1,1994. pp. 45-56

Exploitation traditionnelle des végétaux spontanés en région sahélienne du Burkina Faso

La région sahélienne se caractérise par l’exploitation des ressources forestières végétales pour la fabrication d’outils de travail, d’ustensiles de ménage, de mobiliers. La présente étude, conduite par des enquêtes dans des villages sahéliens et des observations de terrain dans la région sahélienne du Burkina Faso, a pour but d’une part de caractériser le savoir traditionnel dans l’artisanat des différents groupes ethniques et d’autre part de montrer leur impact sur l’évolution de ces ressources forestières végétales. En outre, une tentative d’évaluation économique de cette forme d’exploitation forestière est menée. De nombreux outils aratoires et de chasse, des meubles, et des ustensiles de ménage sont fabriqués. Les plantes utilisées pour la fabrication de chaque produit varient en fonction de la présence ou de l’abondance de la plante considérée mais aussi des considérations socioculturelles propres à chaque groupe ethnique tout comme le choix des bois d’énergie. Les formes d’exploitation plus ou moins sévères ont contribué à amplifier les effets de la sécheresse sur la dégradation des ressources forestières. Heureusement une évolution avec l’adoption de produits industriels permettra de réduire les coupes et la tendance à la dégradation de l’environnement. Il est impérieux d’identifier, de prendre en compte et d’améliorer au besoin les connaissances endogènes de gestion des ressources naturelles pour un développement durable.The Sahel region is characterised by forestry resources exploitation for making tools, household utensils, chattels and others admittedly usefulness products.  The aim of this study conducted by surveying in sahelian villages and by farm observations is to characterise the traditional knowledge of forestry resources used by different ethnic groups and their impact on resources evolution. Moreover, an economic attempt to escape this kind of forestry resources exploitation is done. Many cultivation and keeper tools, chattels, household utensils are made with forestry resources. The plants used for every forestry produce is variable with the existence or abundance of the species and the sociologic and cultural consideration peculiar to each ethnic group like choice of fuel wood. The different exploitation forms more or less severe had been contributed to amplify the climatic dryness effects on forestry resources degradation. Fortunately, an evolution with manufactured products enable to adapt environment changes. There is an imperious necessity to document, consider and to improve indigenous knowledge of natural resources for sustainable developmen

Exploitation traditionnelle des végétaux spontanés en région sahélienne du Burkina Faso

The Sahel region is characterised by forestry resources exploitation for making tools, household utensils, chattels and others admittedly usefulness products.  The aim of this study conducted by surveying in sahelian villages and by farm observations is to characterise the traditional knowledge of forestry resources used by different ethnic groups and their impact on resources evolution. Moreover, an economic attempt to escape this kind of forestry resources exploitation is done. Many cultivation and keeper tools, chattels, household utensils are made with forestry resources. The plants used for every forestry produce is variable with the existence or abundance of the species and the sociologic and cultural consideration peculiar to each ethnic group like choice of fuel wood. The different exploitation forms more or less severe had been contributed to amplify the climatic dryness effects on forestry resources degradation. Fortunately, an evolution with manufactured products enable to adapt environment changes. There is an imperious necessity to document, consider and to improve indigenous knowledge of natural resources for sustainable developmen

Les ligneux à usages multiples dans les jachères et les champs du Plateau Central du Burkina Faso

In Burkina Faso, the central plateau region is part of the North Sudan agro- sylvo-pastoral system. Most of the vegetation in this system is found in fallows of various ages. Consequently, fallows play an important role in local production (hunting, collecting, tilling). Semi-structured questionnaires of land users were used to collect data in order to evaluate the perception and usage of woody plants found in fallows and fields. The study shows the existence of 38 multi-purpose woody plants.Six species were common to all of the provinces studied : Adansonia digitata, Lannea microcarpa., Tamarindus indica, Bombax costatum, Parkia biglobosa (néré), and Butyrospermum paradoxum (Shea tree), the most abundant woody plants were always Butyrospermum paradoxum and Parkia biglobosa.. Fodder species are found in all provinces although they are used differently. All fodder plants but only 25% of the fruit species are used directly, while the remaining 75% are sold before or after transformation.Le Plateau central appartient au système agro-sylvo-pastoral nord soudanien du Burkina Faso. Les jachères qu'on y trouve ont des âges divers et jouent un rôle important dans la production (cueillette, chasse, cultures). Les enquêtes par questionnaires semi-structures ont appréhendé la perception et l'utilisation des ligneux dans les champs et les jachères. Elles portent sur 38 ligneux à usages multiples dont 6 se rencontrent dans toutes les provinces. Il s'agit de Adansonia digit ata (Baobab), Lannea microcarpa (Raisinier), Tamarindus indica (Tamarinier), Bombax costatum (Kapokier), Parkia biglobosa (Néré) et Butyrospermum paradoxum (Karité), ces deux dernières espèces étant les plus employées. Beaucoup d'espèces ont un intérêt alimentaire pour le bétail et se rencontrent dans toutes les provinces mais leur intensité d'utilisation diffère d'un lieu à l'autre. Si toutes les productions ligneuses fourragères sont directement utilisées, seulement 25% des espèces fruitières le sont, les 75% autres étant vendues directement ou après transformation.Belem Mamounata, Bognounou Ouétian, Ouedraogo Sibiri Jean, Maiga Abdoul Aziz. Les ligneux à usages multiples dans les jachères et les champs du Plateau Central du Burkina Faso. In: Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 38ᵉ année, bulletin n°1,1996. "Biodiversité, friches et jachères" sous la direction de Bernard Roussel, Claude Sastre et Paul Arnould. pp. 251-272