Microfluidics “Introduction to the Formulation of Emulsions”

National audienc

Microfluidic emulsification: process and formulation variables effects in flow behavior pattern on a flow-focusing device

National audienc

Emulsion Phase Inversion: Detection and formulation applications

National audienc

PIT-slope Technique

International audienc

Seroprevalencia de brucelosis bovina y su relación con las prácticas pecuarias en hatos lecheros en una comunidad rural en Chihuahua, México

El objetivo fue evaluar la seroprevalencia de brucelosis en ganado bovino productor de leche de la raza Holstein y su relación con las buenas prácticas pecuarias (BPP). Se realizó un estudio transversal descriptivo estimándose la seroprevalencia de brucelosis en 328 bovinos de la raza Holstein mayores de seis meses de edad, distribuidos en 15 hatos, Se aplicó un cuestionario diseñado por el Servicio Nacional de Seguridad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para revisar las prácticas de manejo, con el propósito de identificar las que tenían relación con la presencia de animales seropositivos. La seroprevalencia global estimada fue de 1.83% y la seroprevalencia por hato fue de 33.33%. La variable eliminación de los deshechos producto del parto o abortos presentó una alta relación con la seropositividad (P<0.05). Además, en el análisis estadístico de regresión lineal simple o razón de momios (RM), esta misma variable presentó una estimación de riesgo de 16.0 (IC 95% = 1.09 – 23.43). Se concluye que existe relación de las buenas prácticas pecuarias con la seroprevalencia de brucelosis en hatos lecheros en explotaciones semitecnificadas de la comunidad rural de Sección Hidalgo

Choosing the Right Method to Measure Accurately the Optimum Formulation in SOW Systems : Comparison and Specific Applications

International audienceOptimum formulation is defined as the physicochemical condition at which a Surfactant/Oil/Water system at equilibrium presents a minimal interfacial tension, and the surfactant has the same affinity for both oil and water. The search for the optimum formulation of SOW systems is critical for diverse industrial applications, ranging from pharmaceuticals to cosmetics to oil recovery. Indeed, knowing this condition allows to formulate stable emulsions by working at a certain distance. The incorporation into products of new, sustainable, and safer surfactants, such as biobased ones, can pose a significant challenge due to their intricate composition and unique properties, and the precise determination of the optimum formulation is essential to characterize them accurately. We present a systematic approach to determine the optimum formulation of SOW systems using a variety of techniques, including conventional ones such as phase behavior, minimum interfacial tension, emulsion stability, electrical conductivity and viscosity. We also explore innovative techniques such as minimum dilational modulus (OSDIR), nuclear magnetic resonance (NMR), X-ray microcomputed tomography (Micro CT), small-angle X-ray scattering (SAXS), differential scanning calorimetry (DSC), dynamic light scattering (DLS), light backscattering (LBS), near-infrared spectroscopy (NIR), and differential dielectric sensors (DDS) 1. We discuss challenges that can arise when determining the optimum formulation, such as hysteresis and liquid crystal formation. By considering these factors and selecting the most suitable technique based on the specific application, formulators can effectively incorporate new surfactants into their formulations to achieve best performanc

PIT-slope: A simple method to determine the amphiphilicity of surfactants and characterize their interfacial properties

International audienc

Method For Determining The Formation Of A Winsor III Microemulsion System

L'invention concerne un procédé dynamique permettant de déterminer la formation d'un système de microémulsion Winsor III, le procédé comprenant les étapes consistant : à fournir un mélange d'un milieu aqueux et d'un milieu hydrocarboné dans une chambre ; à modifier de manière continue la concentration d'au moins un constituant du mélange, le rapport du milieu aqueux au milieu hydrocarboné restant constant, et ce, tout en agitant le mélange ; et à mesurer de manière continue au moins une propriété physico-chimique du mélange. L'invention concerne en outre un dispositif permettant de déterminer la formation d'un système de microémulsion Winsor III

Emulsification of viscous bio-based alkyd resin by catastrophic phase inversion

International audienc