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Reingenieria administrativa-marketing, organizacional, operativa y financiera del negocio pizza pisa de salinerito
PROYECTO QUE REALIZA EL PROCESO DE REINGENIERIA EN PIZZA PISA DE SALINERITO, SE ENFOCA EN EL ANALISIS DE DATOS PRIMARIOS OBTENIDOS DE LA SITUACION ACTUAL DE LA EMPRESA Y LA REALIZACION DE ESTUDIOS DE MERCADO DIRIGIDOS AL CLIENTE, CONSUMIDORES POTENCIALES DEL PRODUCTO-SERVICIO A OFERTAR Y ANALISIS DE COMPETITIVIDAD DE LAS FRANQUICIAS EXISTENTES QUE OFRECEN ESTE PRODUCTO. UNA VEZ ANALIZADOS SE DETERMINA LAS DEFICIENCIAS Y POSIBLES CAMBIOS A IMPLEMENTAR, QUE INCLUYE UN REPLANTEAMIENTO DEL PLAN ADMINISTRATIVO DIRIGIDO A LA VENTA DE FRANQUICIAS