Ekstraksi Minyak Kulit Jeruk Dengan Metode Distilasi, Pengepresan dan Leaching

Minyak atsiri adalah senyawa yang mudah menguap yang tidak larut dalam air. Minyak atsiri merupakan ekstrak alami dari tanaman, baik yang berasal dari daun, bunga, kayu, biji-bijian, ataupun kulit buah. Salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diproduksi di Indonesia adalah minyak kulit jeruk. Mengingat bahwa jeruk merupakan salah satu buah-buahan tropis andalan yang dihasilkan di Indonesia dan banyaknya industri minuman yang menggunakan buah jeruk sebagai bahan baku, maka limbah jeruk yang dihasilkan jumlahnya cukup banyak. Dalam penelitian ini dipelajari tentang produksi minyak kulit jeruk dengan berbagai macam metode untuk menghasilkan minyak kulit jeruk dengan kualitas yang baik dan yield yang paling tinggi. Tujuan dari peneliitan ini adalah mempelajari kualitas dan yield minyak kulit jeruk yang dihasilkan dari metode distilasi, pengepresan, dan leaching. Penelitian dilakukan dengan 3 metode yaitu distilasi, pengepresan, dan leaching. Untuk tahap pengepresan, variasi yang dilakukan adalah variasi tekanan yang berkisar dari 2.000 sampai 7.000 psia. Untuk tahap leaching variasi yang dilakukan adalah volume pelarut yaitu berkisar dari 200 sampai 500 mL untuk tiap 100 gram kulit jeruk. Dari hasil penelitian didapat yield minyak kulit jeruk terbesar adalah dengan metode leaching dengan volume solvent 500 mL/100 gram kulit jeruk, dan kualitas terbaik adalah dengan metode distilasi

An analysis of classroom behavior of science and non-science instructors at Widya Mandala Catholic University, Indonesia

This study analyzes and compares the classroom behaviors of the science and non-science instructors of Widya Mandala Catholic University. Descriptive method of research was used in this study. Forty-five teachers from five faculties and 1353 students enrolled under these teachers participated in this study. A survey questionnaire of 30 items describing the seven areas of competence and characteristics desired of an effective instructor was used to gather data. The study revealed that the instructors tend to be more liberal in grading themselves than what their corresponding conservative students did. Among the seven areas of competence and characteristics cited, the instructors are less competent in evaluation and follow up, classroom management, and teaching methods and strategies and more competent in professional traits and knowledge of subject matter. Moreover, teachers claimed that types of discipline taught, sex, ethnic origins and years of teaching experience are poor predictors of classroom behavior. On the other hand, students claimed that ethnic origins, years of teaching experience are good predictors of classroom behavior sex and types of discipline taught are poor predictors of classroom behavior

Pengambilan Minyak Kemiri dengan Cara Pengepresan dan Dilanjutkan Ekstrasi Cake Oil

Biji kemiri memiliki kandungan minyak cukup tinggi yaitu sekitar 57–69 %. Hampir semua bagian dari pohon kemiri yakni dari akar, batang, kulit dan daunnya memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia antara lain di bidang farmasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh tekanan pengepresan dan suhu terhadap yield pengepresan dan kualitas minyak. Selain itu juga dipelajari pengaruh rasio massa cake oil/volume n-heksan terhadap yield minyak kemiri pada proses ekstraksi cake oil. Metode penelitian; kulit biji kemiri dipecahkan secara manual, selanjutnya biji kemiri dijemur sampai kering kemudian dipotong-potong sampai berukuran sekitar 1 mm. Setelah itu biji kemiri dianalisis sifat-sifat fisisnya. Biji kemiri sebanyak 200 gram dipress pada suhu berkisar 30-70C dan tekanan berkisar 2000–6000 psi. Kemudian cake oil yang memberikan yield terbesar ditimbang dan diekstraksi dengan pelarutn-heksan. Minyak hasil ekstraksi tersebut dicampur dengan minyak hasil pengepresan. Dari penelitian ini disimpulkan bahwa yield minyak meningkat dengan bertambahnya tekanan, sedangkan kualitas minyak tidak dipengaruhi oleh tekanan. Yield minyak meningkat seiring dengan meningkatnya rasio antara cake oil/volume n-heksan sampai batas tertentu, kemudian menurun pada proses ekstraksi. Yield minyak terbesar dihasilkan pada pengepresan dengan tekanan 6000 psi dan suhu 30ºC serta ekstraksi cake oil dengan rasio 25 g biji kemiri/100 ml solven

Density and viscosity for a binary mixture of ethyl valerate and hexyl acetate with 1-pentanol and 1-hexanol at 293.15 K, 303.15 K, and 313.15 K

Density and viscosity for a binary mixture of ethyl valerate and hexyl acetate with 1-pentanol and 1-hexanol were measured in this experiment at three different temperatures (293.15, 303.15, and 313.15 K) and at atmospheric pressure. The measurements were carried out over the whole range of composition. Density values were used in the determination of the excess molar volume, V, and the viscosity deviations, Δη. The latter were fitted to the Redlich-Kister polynomial equation