Ações integradas para desenvolvimento econômico e social

Trabalho apresentado no II Congresso Nacional do PROJETO RONDON, realizado em Florianópolis, SC, no período de 23 a 25 de setembro de 2015 - Universidade Federal de Santa Catarina.Atualmente o Projeto Rondon é descrito pelo Ministério da Defesa como uma ferramenta de transformação social que visa o desenvolvimento de ações duradouras. Ao mesmo tempo, há uma visão se disseminando de que ações desenvolvidas em redes tem maior possibilidade de continuidade, por não estarem centralizadas e não dependerem de apenas um indivíduo ou instituição. Na Operação Itacaiúnas foi desenvolvido um conjunto integrado de ações partindo de demandas locais em cadeia do poder público e de produtores, mas que tem outros resultados na saúde da população. O objetivo central era incentivar a produção local e fortalecer pequenos produtores de alimentos pela ampliação da demanda por estes produtos. Este objetivo se alinhou ao desejo da gestão pública em adquirir estes itens de produtores locais. A partir disso, foi verificada a necessidade de existência de um Serviço de Inspeção Municipal (SIM) para inspeção sanitária e certificação de produtos. Para isto, os rondonistas auxiliaram a prefeitura na articulação com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER) local e o Agência de Defesa Agropecuária do Pará para elaboração de projeto de lei encaminhado à Câmara de Vereadores. Assim, foram desenvolvidas oficinas de boas práticas de ordenha e manuseio, e de fabricação de derivados do leite para que os produtores tenham condições de atender às exigências do SIM. Outra forma de fortalecer os produtores locais e de facilitar a certificação de produtos é por meio de associações e cooperativas, que foi objeto de oficina voltada a produtores, especialmente de gado leiteiro e psicultores. Outro eixo de atuação foi com relação a hortaliças para merenda escolar. Como os orgânicos tem preferência de compra pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar, foram oferecidas oficinas de técnicas de manejo orgânico na produção de hortaliças. Outra ação que integrou diversos objetivos locais foi a proposta da Festa do Peixe. O município tem psicultores familiares já organizados em associação, mas que vendem seus produtos principalmente para fora do município, e a população não tem o hábito de se alimentar do pescado. Contando com o apoio da EMATER e da associação de psicultores, foi feito um protótipo da Festa do Peixe, com degustação de pratos a base de pescado e divulgação de formas de preparação e de seus benefícios para a saúde. Com esta rede de ações que envolveu diversos atores locais, espera-se ter contribuído para incentivar e fortalecer a produção local de forma sustentada, com vários benefícios adjacentes