Stabilité de transgènes de chicorée (Chichorium intybus)

Les générations F1 et F2 des chicorées transformées génétiquement à l'aide de pTDE4 où le gène uid A est régulé par le promoteur 35S CaMV et le gène npt II est dérrière le promoteur nos (nopaline synthase) sont analysées afin de déterminer la transmission et la stabilité des transgènes à travers 2 générations. Des analyses par Southern Blot et par PCR montrent que des délétions des séquences intégrées ont lieu aussi bien dans les plantes ayant une ou plusieurs copies du transgène

Transformation des protoplastes de chicorée (Cichorium intybus) par électroporation

En utilisant la construction plasmidique pTDE4 où le gène uidA est régulé par le promoteur 35S CaMV, on a établi les conditions nécessaires pour l’électroporation des protoplastes de chicorée. L’activité du gène de la ß-glucuronidase est détectée 24 h après le choc électrique. L’expression du gène uidA n’est pas transitoire dans les cellules, car l’activité est maintenue dans les microcals formés après 7 jours d’électroporation, ce qui prouve l’intégration du gène dans le génome des cellules électroporées

Variability in almond oil chemical traits from traditional cultivars from eastern Morocco

In Morocco, cultivation of almond tree (Prunus amygdalus L.) constitutes the second most important plantation of fruit trees after olive growing. It is mostly cultivated in two regions, « Taza, Al Houceima Taounate » in the north and « Souss Massa Draa » in the south. Almond genetic resources (Marcoma, Fournat, Ferragnes/Ferraduel and Beldi), cultivated in eastern Morocco were studied during two consecutive crop years in order to evaluate variations in kernel oil yield, fatty acid profiles, oleic /linoleic (O/L) ratio and almond oils oxydative stability (OSI,evaluated by rancimat tests) in comparison to monovarietal olive oils. Almond kernel total oil (AO), Oleic acid (C18:1), Linoleic acid (C18:2), O/L-ratio, and tocopherol contents range between: 48 - 62% for kernel total oil; 65- 77.5% for C18:1; 17- 25% for C18:2; 2.5-4 for O/L ratio and 370 - 675 μg/g oil for tocopherols, respectively. We conclude that the genotype is the main variability source for all these chemical traits of AOs. Results obtained from Ferragnes/Ferraduel may be of interest for almond breeding focused to improve kernel oil yield and fatty acid profile. Besides, tocopherols contents of AOs seem to be the most important contributor for their stability to oxidation, even though compared to monovarietal olive oils, stability of AOs were very low and OSI value range between 20-27 hours. This fragility of AOs is due to their high content of unsaturated fatty acid which not allows their use for cooking or storage for long period. However, almond oils could have many applications in the food industry as in cosmeti

In vitro androgenesis response of French durum wheat

L’analyse de l’aptitude à l’androgenèse in vitro d’une collection de 100 génotypes de blé dur de France a montré que 50 plantes chlorophylliennes ont pu être régénérées à partir de 17 génotypes dont 4 lignées fixées (Mondur, Primadur, Eurodur, Megadur). 1,16 plantes chlorophylliennes pour 100 anthères mises en culture est le pourcentage le plus intéressant obtenu chez la lignée Mondur. L’effet génotypique est très significatif pour tous les paramètres analysés sauf pour le pourcentage de régénérations chlorophylliennes, car ce dernier reste assez faible et, par conséquent, peu discriminatoire. Le nombre de régénérations racinaires obtenu est un parametre qui a été inclus dans cette analyse, étant donné son niveau élevé

A glance on characterization of almond kernels from five varieties cultivated in eastern Morocco

The Green Morocco Plan is established for 2008-2020 to improve productivity in the agriculture sector and to plant more productive perennial tree crops such as almonds that are better suited for Morocco's climate. Belgian Development Agency support almond orchards extension in eastern Morocco in purpose to achieve socio-economic improvement. This research is part of a local project (PROFAO) for development of almond in eastern Morocco. The present study evaluates some almond oil parameters fiber and protein content of five almond varieties (Beldi, Fournat, Ferraduel/Ferragnes and Marcona). The aim is to classify varieties on the basis of kernels content of oil and their richness of fibers. Significant variations were found among the five almond varieties examined. Almond oil content ranged from 48 % for Fournat to aproximativly 60 % for Marcona & Beldi. Fatty acids (FA) profiles are slightly different. Oleic acid ranged from 58 % for Marcona to 68 % for Beldi; linoleic acid ranged from 20 % for Beldi to 30 % for Marcona. Saturated FA (palmitic and stearic) were found at levels lesser than 10 %. In almond press cake, total protein content varied between 55 % for Beldi and 48 % for Fournat. The highest total fiber content was found for Fournat (25 %), however Beldi present the lowest rate (16 %). We conclude that Marcona & Beldi would be interesting varieties for almond oil; Fournat seems to be interesting for its richness in fiber