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SISTEMAS DE PROPAGAÇÃO E CULTIVO DE CORTIÇA LISA NO ALTO VALE DO ITAJAÍ
A família Annonaceae possui inúmeras espécies de plantas tanto nativas quanto exóticas no Brasil, podendo ser utilizada tanto na fruticultura, como para a recuperação de áreas degradadas. Dentre as frutíferas pertencentes a esta família, a cortiça-lisa (Rollinia rugulosa) é uma das árvores nativas do Brasil que tem grande importância ecológica e potencial de exploração comercial. Atualmente, grande parte da população não tem o conhecimento sobre a existência dessa planta e quem a conhece normalmente são os proprietários e trabalhadores de áreas rurais, pois encontram essa planta em áreas de mata nativa. São necessárias pesquisas que contemplem a propagação eficiente dessa espécie devido ao fato dela estar sendo extinta do nosso ecossistema, apesar de seu potencial de produção e consumo. Além disso, constamos a pouca literatura existente com assuntos relacionados a cultura. Com este trabalho pretendemos conhecer métodos mais adequados de produção de mudas e verificar a qualidade dos frutos obtidos em acessos da região, identificando plantas para propagação em maior escala. O experimento foi conduzido no Instituto Federal Catarinense-Campus Rio do Sul, sendo a produção de mudas no setor de Fruticultura e Silvicultura e análise de qualidade de frutos no Laboratório de Pós-colheita do IFC, com a espécie de cortiça-lisa Rollinia rugulosa. Forão coletadas frutos de acessos de plantas de Rio do Norte- Ituporanga. As sementes foram retiradas dos frutos, lavadas e postas a secar a sombra por um dia. Após este processo, foram avaliados periodicamente a germinação das sementes e o crescimento das plantas. Foram avaliadas quantidade (a campo) e qualidade de frutos quanto a massa, diâmetro SST (ºBrix), acidez titulável, firmeza da polpa e acidez. As sementes obtidas de frutos coletados foram semeadas e estão sendo avaliados a germinação e crescimento inicial das mudas, cujos dados completos ainda não estão a disposição .Pode-se observar o grande rendimento de polpa de cerca de 82,1 %. Notou-se um elevado teor de acúcares (14.5 0 Brix), mas também elevada acidez titulável, com 15,4 %, o que caracteriza a cultivar nesta localidade. São necessários mais coletas de dados e repetições para efetuar após a seleção dos melhores materiais para a propagação. Como é um experimento com prosseguimento, nas próximas etapas serão implantadas as melhores mudas e acompanhado o crescimento na área experimental. Suporte financeiro Ed.54/2019/IFC CNPq-PIBIC-EM.dormência
AGROFLORESTA, DIVERSIFICAÇÃO DE RENDA BASEADO NA DIVERSIDADE
O projeto agroflorestal, proporcionado pelo projeto “Novos Rurais”, busca obter lucro com sistema que concilia a produção de frutas, verduras e a silvicultura na mesma área de maneira agroecológica visando a comercialização das frutas para escolas municipais. As verduras serão vendidas em feiras e para vizinhança. As árvores do sistema de silvicultura serão vendidas aos vizinhos, e também, utilizadas na propriedade. O projeto agroflorestal será implantado em uma área de 1000m² que visando produzir com abundância, qualidade e menores gastos de manutenção do sistema. O município de Rio do Sul apresenta crescente demanda por produtos agroecológicos. O projeto objetiva modificar a renda da propriedade utilizando um sistema agroflorestal, diversificando assim, a produção e respeitando a natureza, aproveitando a grande saída de produtos com viés orgânico/agroecológico, podendo agregar valor aos produtos. Atualmente, o público consumidor, consciente da importância dos sistemas agroecológicos de alimentos, valoriza os sistemas de produção integrada, sendo sustentáveis e lucrativos. Dessa forma, o sistema agroflorestal, através de sua grande diversificação, proporciona outra forma de renda para propriedade, trazendo a família novamente mais próxima ao meio rural, potencializando a pluriatividade rural vistos no Alto Vale do Itajaí