MANAJEMEN USAHA LONGYAM DI KECAMATAN SUKARATU KABUPATEN TASIKMALAYA

Pembangunan pusat keunggulan industri yang menjadi kompetensi inti industri daerah untuk meningkatkan keterampilan dan keahlian sumber daya manusia yang berhubungan dengan kinerja keuangan. Usaha Kecil Menengah (UKM) di Indonesia merupakan salah satu penggerak perekonomian rakyat yang tangguh, mampu menunjukkan eksistensinya dengan tetap survive dalam menghadapi perubahan dalam dunia usaha sejak krisis moneter yang terjadi di Indonesia tahun 1998 dan dilanjutkan dengan krisis global. Permasalahan yang terjadi adalah banyak pelaku Usaha Kecil Menengah seperti pada UMKM peternak ikan dan peternak ayam boiler (pedaging) hanya menjadi buruh saja, karena selama ini pabrik memonopoli mulai dari pengadaan doc, sampai kepada pemasaran, mencatat jumlah uang yang diterima/dikeluarkan, jumlah barang yang dibeli/ dijual, dan jumlah piutang atau utang tidak mengikuti pedoman dalam penyusunan Laporan Keuangan yang sesungguhnya. Ditemukan bahwa mitra dalam melakukan usaha tani longyam di Desa Sukamahi Kecamatan Sukaratu Kabupaten Tasikmalaya, hingga saat ini hanya menggunakan cara yang konvensional dalam mengelola dan membuat laporan keuangan, oleh karena itu, kegiatan pelatihan ini sangat membantu mitra baik dalam manajemen usaha maupun dalam membuat laporan keuangan yang baik dan benar.  Hasil dari kegiatan ini adalah meningkatnya pemahaman mitra terhadap pentingnya manajemen dan pengetahuan membuat laporan keuangan yang baik dan benar

OPTIMALISASI KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI DENGAN BUDIKDAMBER UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI MASA PANDEMIC COVID-19 DI DESA SUKAMAHI KECAMATAN SUKARATU KABUPATEN TASIKMALAYA

Semakin terbatasnya kualitas dan kuantitas air untuk kebutuhan manusia, semakin terbatasnya sumber makanan, dan pertambahan penduduk yang terus meningkat harus menjadi fokus masalah yang harus dapat dicari penyelesaiannya, maka  diperlukan  aplikasi kegiatan budidaya yang tidak membutuhkan lahan yang luas salah satunya adalah Budikdamber (Budidaya Ikan Dalam Ember). Kegiatan   pengabdian masayarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi  dan ketrampilan kepada kelompok PKK dan Ibu Rumah Tangga di Desa Sukamahi Kecamatan Sukaratu Kabupaten Tasikmalaya. Melalui kegiatan ini, ibu rumah tangga di Desa Sukamahi bisa lebih produktif karena hasil dari Budikdamber tidak hanya ikan tetapi juga  sayur  kangkung. Berdasarkan  uraian  permasalahan  dan  tujuan  dari  kegiatan  pengabdian masayarakat  ini, maka dilakukan kegiatan penyuluhan  tentang  Budikdamber,  pemberian  modul,  pemberian  alat  dan  bahan untuk kegiatan budidaya termasuk bibit ikan, sayurdan pelet ikan. Hasil yang dirasakan oleh mitra pengabdian adalah panen ikan lele mulai dari 2 bulan pemeliharaan sampai bulan ke-4 pemeliharaan. Panen sayur kangkung dimulai dari 2 minggu pemeliharaan sampai bulan ke-4 pemeliharaan dengan rata-rata julah panen 1 ikat untuk setiap ember