Etat des lieux sur les défauts de qualité de la viande de poulets

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What innovative farm systems for intermediate "certified" meat-type chicken?

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Ovoinhibitor: Tissular specificity and biological activities

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Ovoinhibiteur : spécificité tissulaire et activités biologiques

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Impact de la sélection divergente pour le pH ultime du filet sur les performances en élevage et interaction avec l'alimentation

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Multicriteria assessment of different rearing systems for intermediary growing broilers

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Electrical stunning of poultry : impact factors of stunning efficiency and meat quality

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Electronarcose des poulets : influence du sexe et du poids des animaux

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Avian beta-defensin 11: Identification, purification and characterization

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