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Composts que es produeixen a Catalunya: caracterització i viabilitat del seu ús com a substrat
A Catalunya es produeixen quantitats considerables de compost. Una de
les aplicacions d'aquests productes és la del seu ús en barreges de substrats.
Aquest estudi pretén caracteritzar diferents tipologies de compost provinents
de diferents plantes de compostatge de Catalunya. Les tipologies que
s'han considerat són: el compost de la fracció orgànica dels residus municipals,
el compost de residus vegetals de jardineria, el compost d'escorça de
pi (o a base d'escorça) i el compost de fems. Se n'han determinat les propietats
físiques, fisicoquímiques, químiques i biològiques.
Els resultats mostren que les propietats físiques dels diferents materials
són prou adequades. Les propietats fisicoquímiques (pH i salinitat) són bastant
limitadores per a l'aplicació del compost que es pretén. A més, la composició
iònica de l'extracte aquós dels materials és, sovint, desequilibrada
pel que fa als macronutrients principals (N, P i K).
Els residus vegetals de jardineria compostats amb matèries primeres riques
en nitrogen poden ser un material amb possibilitats reals de ser incorporats
de manera habitual en barreges per a la preparació de substrats.En Cataluña se producen cantidades considerables de compost. Una de
las aplicaciones de estos productos es su uso en mezclas de sustratos. Este
estudio tiene como objetivo caracterizar diferentes tipologías de compost de
diferentes plantas de compostaje de Cataluña. Las tipologías que se han
considerado son: el compost de la fracción orgánica de los residuos municipales,
el compost de residuos vegetales de jardinería, el compost de corteza
de pino (o a base de este material) y el compost de estiércol. Se han determinado
sus propiedades físicas, fisicoquímicas, químicas y biológicas.
Los resultados muestran que las propiedades físicas de los diferentes materiales
son adecuadas. Las propiedades fisicoquímicas (pH y salinidad) son
bastante limitantes para la aplicación que se persigue. Además, la composición
iónica del extracto acuoso de los materiales suele ser desequilibrada
respecto a los macronutrientes principales (N, P y K).
Los residuos vegetales de jardinería compostados con otras materias primas
ricas en nitrógeno podrían ser un material con posibilidades reales de
ser incorporados de forma habitual en mezclas para la preparación de sustratos.Large amounts of compost are produced in Catalonia. The use of compost
in substrate mixtures is a potential use of this material. The main goal
of this study is to characterize different kinds of compost produced in
composting plants in Catalonia. The following types have been considered:
municipal waste organic fraction compost, green waste compost,
pine bark compost (or compost based on pine bark) and manure compost.
Physical, physico-chemical, chemical and biological properties were examined.
Results show that the physical properties of the different materials are
appropriate. However, the physico-chemical properties (pH and salinity)
showed inadequate values for the specific use of compost as a substrate.Moreover, the ionic composition of the aqueous solution with respect to its
main nutrients (N, P and K) is unbalanced.
If composted properly with other supplementary materials rich in nitrogen,
green waste would be a suitable product to use in substrate mixtures
Lixiviació de nutrients i producció de maduixot. Efectes del maneig de la fertirrigació
L'estudi desenvolupa a escala d'explotació agrícola un model de gestió de l'aigua i dels fertilitzants per al cultiu del maduixot en sòls sorrencs d'elevada permeabilitat, amb l'objectiu de reduir l'efecte contaminant derivat de l'ús intensiu de fertilitzants en aquest conreu, sense renunciar a la productivitat. Els resultats obtinguts mostren que la utilització conjunta de solucions nutritives de concentració reduïda i el criteri de reg, a partir de mesures de tanc d'evaporació, permeten un ús més eficient de l'aigua i els fertilitzants i que es mantenen els nivells productius i la qualitat.A water and fertilisers management model is being developed at farm level that allows the control of strawberry production in permeable sandy soils. The main objective is to reduce the potential chemical degradation of the soil due to the general intensive use of fertilisers without decreasing productivity. The results show that the coupled use of nutritive solutions at low concentrations and an irrigation criteria based on evaporation tank measurements allow a more efficient water and fertiliser use while production levels and quality.El estudio desarrolla a escala de explotación agrícola un modelo de gestión del agua y de los fertilizantes, para el cultivo del fresón en suelos arenosos de elevada permeabilidad, con el objetivo de reducir el efecto contaminante derivado del uso intensivo de fertilizantes en este cultivo sin renunciar a la productividad. Los resultados obtenidos muestran que la utilización conjunta de soluciones nutritivas de concentración reducida y el criterio de riego a partir de medidas de tanque de evaporación permiten un uso más eficiente del agua y los fertilizantes y que se mantienen los niveles productivos y la calidad
Lixiviació de nutrients i producció de maduixot. Efectes del maneig de la fertirrigació
L'estudi desenvolupa a escala d'explotació agrícola un model de gestió de l'aigua i dels fertilitzants per al cultiu del maduixot en sòls sorrencs d'elevada permeabilitat, amb l'objectiu de reduir l'efecte contaminant derivat de l'ús intensiu de fertilitzants en aquest conreu, sense renunciar a la productivitat. Els resultats obtinguts mostren que la utilització conjunta de solucions nutritives de concentració reduïda i el criteri de reg, a partir de mesures de tanc d'evaporació, permeten un ús més eficient de l'aigua i els fertilitzants i que es mantenen els nivells productius i la qualitat.El estudio desarrolla a escala de explotación agrícola un modelo de gestión del agua y de los fertilizantes, para el cultivo del fresón en suelos arenosos de elevada permeabilidad, con el objetivo de reducir el efecto contaminante derivado del uso intensivo de fertilizantes en este cultivo sin renunciar a la productividad. Los resultados obtenidos muestran que la utilización conjunta de soluciones nutritivas de concentración reducida y el criterio de riego a partir de medidas de tanque de evaporación permiten un uso más eficiente del agua y los fertilizantes y que se mantienen los niveles productivos y la calidad.A water and fertilisers management model is being developed at farm level that allows the control of strawberry production in permeable sandy soils. The main objective is to reduce the potential chemical degradation of the soil due to the general intensive use of fertilisers without decreasing productivity. The results show that the coupled use of nutritive solutions at low concentrations and an irrigation criteria based on evaporation tank measurements allow a more efficient water and fertiliser use while production levels and quality
Conseqüències de la biodegradabilitat de la matèria orgànica en les propietats físiques i químiques dels substrats
L'ús de nous materials de naturalesa orgànica provinents de l'agricultura, de la indústria i d'unes altres activitats humanes en la preparació de substrats per al cultiu de plantes fora del sòl natural requereix el coneixement de llur bioestabilitat, ja que aquesta propietat determina la variació de les característiques físiques i químiques dels substrats en el decurs del temps. En una recerca conjunta duta a terme pels dos grups de recerca pertanyents als departaments de referència de l'INRA a França i de l'IRTA a Catalunya, s'ha estudiat la bioestabilitat de sis materials orgànics: torba d'esfagne, compost d'escorça de pi, compost de residus verds de jardineria, compost de residus de bosc, fibra de coco i compost de fems de vacum, i alhora de set barreges binàries formulades amb les matèries abans esmentades. Al mateix temps s'han estudiat els efectes de la bioestabilitat en la variació de les propietats físiques i químiques de tots els substrats.Considerant els índexs de bioestabilitat respectius, les matèries primeres s'han classificat en tres grups: han resultat materials molt estables la fibra de coco, el compost d'escorça de pi i el compost de residus de jardineria; s'ha provat que són materials estables la torba d'esfagne i el compost de residus forestals; i, finalment, el compost de fems de vacum presenta una bioestabilitat moderada. S'hi mostra que, considerant els materials estudiats, la variació relativa de certes propietats físiques, com ara l'aigua disponible i l'aigua difícilment disponible, i també la de certes propietats químiques, com la capacitat de bescanvi catiònic, es correlacionen linealment, amb significació estadística, amb l'índex de bioestabilitat dels substrats estudiats en les dues localitzacions experimentals. Considerant només les matèries primeres, la regressió lineal entre llur capacitat d'aireació i llur índex de bioestabilitat presenta un coeficient de correlació també estadísticament significatiu. Per contra, l'índex de bioestabilEl uso de nuevos materiales de naturaleza orgánica procedentes de la agricultura, de la industria y de otras actividades humanas en la preparación de sustratos para el cultivo de plantas fuera del suelo natural requiere el conocimiento de su bioestabilidad, ya que esta propiedad determina la variación de las características físicas y químicas de los sustratos en el transcurso del tiempo. En una investigación conjunta realizada por los dos grupos de investigación que pertenecen a los departamentos de referencia del INRA, en Francia, y del IRTA, en Catalunya, se ha estudiado la bioestabilidad de seis materiales orgánicos: turba de esfagno, compost de corteza de pino, compost de residuos verdes de jardinería, compost de residuos de bosque, fibra de coco y compost de estiércol de bovino. También se ha estudiado este parámetro sobre siete mezclas binarias formuladas con las primeras materias antes citadas. Igualmente, se han estudiado los efectos de la bioestabilidad en la variación de las propiedades físicas y químicas de todos los sustratos. Considerando los respectivos índices de bioestabilidad, las primeras materias se han clasificado en tres grupos: materiales muy estables han resulta-do ser la fibra de coco, el compost de corteza de pino y el compost de residuos de jardinería; materiales estables se ha probado que lo son la turba de esfagno y el compost de residuos forestales. Finalmente, el compost de estiércol de bovino presenta una bioestabilidad moderada. Se muestra que, considerando los materiales estudiados, la variación relativa de ciertas propiedades físicas, como por ejemplo el agua disponible y el agua difícilmente disponible, y también la de ciertas propiedades químicas, como la capacidad de intercambio catiónico, se correlacionan linealmente, con significación estadística, con el índice de bioestabilidad de los sustratos estudiados en las dos localizaciones experimentales. Considerando sólo las primeras materias, la regresión lineal entre su capacidad
Mejora de la eficiencia del uso del agua y los fertilizantes en viveros de plantas ornamentales para jardinería y paisajismo
La producción de plantas ornamentales para jardinería y paisajismo ha experimentado una expansión
considerable en todo el territorio español en el último decenio y particularmente en Catalunya.
Refiriéndonos como ejemplo al viverismo ornamental de la demarcación de Girona en Catalunya, que
el grupo proponente conoce con mayor detalle y se trata de la demarcación peninsular con mayor
concentración y producción de leñosas ornamentales y forestales. Cabe destacar que la superficie de
producción sobrepasaba las 800 ha a finales de 1999 y que el 90% de los viveristas se agrupaban
mayoritariamente en la “Associació de Viveristes de Girona” (AVG), que integraba cerca de 50
asociados con un volumen de producción cercano a los 3000 millones de pesetas y una gama
cercana a las 500 especies, presentadas en una gran variedad de formatos.
Del conocimiento de este colectivo de viveristas, como resultado de actividades I+D+T previas, se
conocía antes de iniciar del proyecto que la práctica de la fertirrigación mediante sistemas de riego de
alta frecuencia (goteo o microaspersión) estaba relativamente poco difundida, pero el uso de
fertilización mediante abonos de lenta liberación era una práctica común. Algunas evaluaciones de
las eficiencias en el uso del agua y de los fertilizantes en dicho colectivo de viveristas indicaban que
en general eran bajas y que los equipos y sensores para la automatización del riego eran escasos.
Por otra parte los sustratos utilizados eran muy diversos y no se daba una cultura común en cuanto al
aprovisionamiento, formulación, enmienda, fertilización de fondo de los sustratos y tampoco en el
seguimiento y diagnóstico de la fertilidad de los mismos.
Con este proyecto se ha pretendido contribuir a la mejora de la eficiencia del uso del agua y de los
nutrientes en los viveros haciendo énfasis especial en el cultivo de especies leñosas autóctonas,
empleando sustratos autóctonos y contando como herramientas la fertirrigación, su gestión
automática (mediante sensores y actuadores apropiados) y el diagnóstico de la fertilidad del sustrato