Impacto do pastejo sobre a compactação dos solos com ênfase no Semiárido

A compreensão de como os atributos físicos dos solos respondem a intensas pressões de pastejo desmistifica diversas questões práticas e podem explicar as principais causas de degradação das pastagens. O pisoteio animal promove alterações nesses atributos quando não respeitado a pressão mínima de pré-consolidação dos solos, o que geralmente acontece e ocasiona a compactação dos mesmos. As pastagens cultivadas em regiões tropicais normalmente apresentam queda na produtividade após alguns anos de sua implantação, o que, via de regra, é atribuída ao manejo incorreto do solo, e normalmente está associada com a diminuição da fertilidade. Em pastagens nativas da região Nordeste, acredita-se que o principal fator seja a utilização de taxas de lotações inadequadas, com sobrecarga animal em função da disponibilidade de oferta forrageira, causando além de outros, danos às propriedades físicas dos solos. Particularmente neste ecossistema os solos podem apresentar algumas limitações físicas com relação à profundidade, topografia e capacidade de retenção de água. Diante da consulta na literatura, parece haver um consenso entre os trabalhos que o efeito da compactação reflete em comprometimento de outras características do solo, como densidade, estabilidade de agregados, infiltração de água, porosidade, entre outros. Alguns destes atributos, quando alterados pode ser de difícil reversão e certamente explicam o grau de degradação da maioria das pastagens. O animal por sua vez terá efeito sobre as propriedades físicas, ressaltando sua influência sobre a compactação do solo, refletindo em efeitos como a formação de crostas. A degradação de pastagens está associada à compactação do solo, que causa alterações na disponibilidade de nutrientes, devido a mudanças na mineralização da matéria orgânica ou dos resíduos vegetais e animais, bem como a alterações na movimentação dos nutrientes no solo.Palavras-chave: Degradação dos pastos; Nutrientes; Pisoteio; Taxa de lotação

Oral condition, habits and treatment necessity of institutionalized elders in Araras (SP, Brazil)

The aim of this study was to check the oral condition of the elderly citizens from the city of Araras (São Paulo, Brazil), and to evaluate treatment needs for this population. 118 volunteers were interviewed and 112 were examined, all of them with age above 60 years. The research was accomplished through a previous 14 question questionnaire that evaluated the patient general health, besides verified the self-knowledge of their oral health in addition to an intraoral physical exam, observing the oral conditions of the patients. In order to verify cavities prevalence, it was used an advocated criterion and index by WHO. It was observed that the systemic diseases that presented most prevalence were insomnia (40,67%), followed by visual disturbances (36,44%) and arthritis (33,05%). In relation to the self-knowledge of the volunteers as to their oral condition, it was noticed that 90,67% of the individuals thought that oral condition does not affect their quality of life. With the intraoral exam, it was obtained a DMF-T media equals to 30,6 with the lost component contributing to 93,9% of the cavities prevalence value (p= 28,7). This population requires special care focused on the oral health because besides having a high DMF-T, they also present inadequate oral health self-knowledge.O objetivo deste trabalho foi verificar a condição bucal de idosos institucionalizados na cidade de Araras (SP) e também avaliar a necessidade de tratamento dessa população. Metodologia: foram entrevistados 118 voluntários e examinados 112 idosos institucionalizados, acima de 60 anos, em Araras. A pesquisa foi realizada através de um questionário prévio com 14 questões para avaliar a saúde geral do paciente, além de verificação da autopercepção de saúde bucal e de exame físico intraoral, observando as condições bucais dos pacientes. Para conhecer a prevalência de cárie dentária, foram utilizados critérios e índices preconizados pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Resultados: observou-se que as doenças sistêmicas que apresentaram maior prevalência foram a insônia (40,67%), seguida de distúrbios visuais (36,44%) e artrite (33,05%). Em relação à autopercepção dos voluntários quanto à sua condição bucal, notou-se que 90,67% dos indivíduos acham que a condição bucal não afeta a sua qualidade de vida. Com o exame intraoral, obteve-se um CPO-D médio igual a 30,6 com o componente perdido contribuindo com 93,9% do valor da prevalência de cárie (p= 28,7). Conclusão: essa população precisa de cuidados especiais voltados à saúde bucal, pois além de possuir um CPO-D alto apresenta autopercepção inadequada de saúde bucal.2949295

[oral Condition, Habits And Treatment Necessity Of Institutionalized Elders In Araras (sp, Brazil)].

The aim of this study was to check the oral condition of the elderly citizens from the city of Araras (São Paulo, Brazil), and to evaluate treatment needs for this population. 118 volunteers were interviewed and 112 were examined, all of them with age above 60 years. The research was accomplished through a previous 14 question questionnaire that evaluated the patient general health, besides verified the self-knowledge of their oral health in addition to an intraoral physical exam, observing the oral conditions of the patients. In order to verify cavities prevalence, it was used an advocated criterion and index by WHO. It was observed that the systemic diseases that presented most prevalence were insomnia (40.67%), followed by visual disturbances (36.44%) and arthritis (33.05%). In relation to the self-knowledge of the volunteers as to their oral condition, it was noticed that 90.67% of the individuals thought that oral condition does not affect their quality of life. With the intraoral exam, it was obtained a DMF-T media equals to 30.6 with the lost component contributing to 93.9% of the cavities prevalence value (p = 28.7). This population requires special care focused on the oral health because besides having a high DMF-T, they also present inadequate oral health self-knowledge.152949-5

BENCHMARKING DE INDICADORES DE QUALIDADE E DIMENSIONAMENTO DE PESSOAL DE ENFERMAGEM ENTRE UNIDADES HOSPITALARES

Objetivo: realizar benchmarking interno de indicadores de qualidade e do dimensionamento de pessoal de enfermagem entre unidades de internação hospitalar. Método: estudo transversal. Foram levantados/avaliados nove indicadores de qualidade por sítios de observação nas unidades de internação em clínica médica (n=450) e cirúrgica (n=274) de hospital público do Centro-Oeste, Brasil, além da aplicação de Sistema de Classificação de Pacientes, para o dimensionamento de pessoal. Empregou-se análise estatística descritiva (no dimensionamento) e inferencial (para os indicadores). Resultados: houve diferença significativa (p-valor<0,0001) na conformidade da identificação do leito (melhor na unidade cirúrgica) e de acessos venosos (melhor na internação clínica). A classificação da qualidade foi equânime. A clínica médica apresentou déficit de enfermeiros (-11). Conclusão: a qualidade assistencial – mediada à métrica dos indicadores – foi equânime entre os setores de internação e o dimensionamento de pessoal foi discrepante, em virtude do evidente déficit de enfermeiros, dada à maior complexidade assistencial na clínica médica.Descritores: Benchmarking. Indicadores de Qualidade em Assistência à Saúde. Dimensionamento. Gestão da Qualidade. Recursos Humanos de Enfermagem no Hospital. Pesquisa em Administração de Enfermagem

Intake, nutrient apparent digestibility and ruminal constituents of sheep fed diets with canola, sunflower or castor oils

The objective in this experiment was to determine the effects of feeding diets with canola, sunflower or castor oils on intake, nutrient apparent digestibility and ruminal constituents of crossbred Dorper x Santa Ines sheep. Four rumen-cannulated animals of 90.2 +/- 11.4 kg average body weight were assigned to a 4 x 4 latin square. Animals remained individually in cages for the metabolism assay and were fed diets containing roughage at 500 g/kg and concentrate based on ground corn and soybean meal also at 500 g/kg. No oil was added to the control diet, whereas the others had canola, sunflower or castor oils at 30 g/kg (DM basis). There was no difference for the intake of DM and nutrients, except for ether extract, which was greater when animals received oil. The digestibility coefficients of dry matter, organic matter, crude protein, non-fiber carbohydrates and neutral detergent fiber were not changed; however, the addition of oil increased the ether extract digestibility. The values of total digestible nutrients (TDN, g/kg of DM), digestible energy (DE, Mcal/kg of DM), TDN intake and DE intake also did not change with the addition of lipids. Concerning the ruminal constituents, the addition of vegetable oils reduced the concentrations of acetate, butyrate and total short-chain fatty acids. Adding canola, sunflower or castor oils at 30 g/kg in diets with 500 g roughage/kg and 500 g concentrate/kg does not impair the intake or digestibility of nutrients in sheep, although it reduces the concentration of short-chain fatty acids in the rumen

Growth, carcass characteristics, chemical composition and fatty acid profile of the longissimus dorsi muscle in goat kids fed diets with castor oil

The objective in this study was to determine growth, carcass characteristics, chemical composition and fatty acid profile of the longissimus dorsi of crossbred Boer x Saanen kids fed castor oil. Twenty-four kids (12 males and 12 females) were assigned in a randomized complete block design with two treatments and twelve replications. Blocks were defined according to weight, gender and initial age of animals for the evaluation of performance. The experimental treatments consisted of two diets containing 900 g concentrate/kg: a control diet (without addition of oil) and another containing castor oil at 30 g/kg (on a dry matter basis). After they reached an average body weight of 25 kg, males were slaughtered for the evaluation of carcass characteristics, chemical composition and fatty acid profile of the longissimus dorsi muscle. The addition of castor oil in the diet did not affect the intake of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber; the average daily gain; and feed conversion, but increased the ether extract intake. No difference was observed for the carcass characteristics, chemical composition of the meat, concentration of C18:2 cis-9, trans-11 (CLA) and total concentration of saturated, monounsaturated and polyunsaturated fatty acids and their relations; however, there was increase in the concentrations of C18:2 trans-10, cis-12 (CLA) and C20:4 omega-6. The addition of castor oil to the diet of crossbred Boer x Saanen kids containing a high content of concentrate did not promote benefit to the characteristics evaluated

Effect of genotype on chemical composition and fatty acid profile of ewe lamb meat

O objetivo neste experimento foi avaliar os efeitos do genótipo sobre a composição química e o perfil de ácidos graxos no músculo longissimus dorsi de borregas. Foram utilizados 36 animais dos grupos genéticos: Santa Inês (SI), Ile de France (IF), Ile de France × Santa Inês (IF × SI), Dorper × Santa Inês (DO × SI), Texel × Santa Inês (TE × SI) e Suffolk × Santa Inês (SU × SI). Os animais foram distribuídos em blocos completos casualizados, definidos de acordo com o peso e a idade inicial. Não houve efeito do genótipo sobre os teores de umidade, cinzas e proteína no músculo. A carne das borregas dos genótipos Santa Inês e Suffolk × Santa Inês apresentou menor teor de gordura em comparação à das borregas Ile de France e Ile de France × Santa Inês. Os ácidos graxos identificados em maiores proporções no músculo foram o ácido oleico (C18:1cis), ácido palmítico (C16:0) e ácido esteárico (C18:0). No grupo genético Ile de France × Santa Inês, a relação entre os ácidos graxos poliinsaturados e saturados foi menor que nas borregas Santa Inês e Suffolk × Santa Inês. O genótipo Santa Inês e o cruzamento Suffolk × Santa Inês tem potencial para produção de carne de melhor valor nutricional, devido ao menor teor de gordura e à melhor relação entre ácidos graxos poliinsaturados e saturados

CONDIÇÕES DE SAÚDE BUCAL, DEPRESSÃO E DEMÊNCIA EM IDOSOS NÃO INSTITUCIONALIZADOS DO NORTE DE MINAS GERAIS

Objetivo: analisar condições de saúde bucal, depressão e demência em idosos não institucionalizados. Método: trata-se de um estudo transversal que avaliou prontuários de 1026 idosos não institucionalizados atendidos em um centro de referência à saúde do idoso em CIDADE DA PESQUISA, entre 2008 e 2011. A existência de edentulismo e uso de prótese dentária foram comparados com dados sociodemográficos e a presença de demência clínica, por meio de regressão logística binária (p<0,05). Resultados: Verificou-se que a chance de existir edentulismo foi estatisticamente maior no sexo feminino (RC: 2,121, IC: 1,288-3,494) e na idade mais avançada: 75- 84 anos (RC:1,893, IC: 1,067-3,356) e acima de 84 anos (RC: 4,325, IC: 1,327-14,095). Quanto ao uso das próteses dentárias, as chances de ocorrência foram maiores no sexo feminino (RC: 1,867, IC 1,395-2,499), nos idosos de 75 a 84 anos (RC: 1,956, IC: 1,305-2,932) e 60-74 anos (RC: 2,173, IC: 1,450- 3,257), nos alfabetizados (RC: 1,746, IC: 1,300-2,345), e entre aqueles identificados com demência clínica (RC: 1,686, IC: 1,223-2,323). Conclusão: identificou-se a demência clínica e fatores sociodemográficos como variáveis associadas à ocorrência do edentulismo e uso de próteses. Portanto, os resultados apontam para a importância da promoção de políticas públicas voltadas para manutenção da funcionalidade oral em idosos