Parasitas em hortaliças folhosas comercializadas em Montes Claros (MG)

A alimentação saudável é importante para que o ser humano se mantenha em equilíbrio corporal, necessitando diariamente de nutrientes para o suprimento das atividades cotidianas. Dentre os componentes das dietas estão as hortaliças que são fontes nutricionais potenciais, devido a constituição das mesmas. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho identificar estruturas parasitárias encontradas nas hortaliças folhosas oriundas de supermercado, sacolão, mercado, feira agroecológica, feira livre e comercializadas em Montes Claros (MG). Foram analisadas 30 amostras de alface, rúcula e cebolinha-verde (hortaliças folhosas), configurando um delineamento inteiramente casualizado, contendo duas repetições, com parcelas distribuídas em arranjo fatorial 5 x 3 (5 locais de coleta x 3 hortaliças). Após a coleta das hortaliças, estas foram conduzidas ao laboratório de parasitologia e analisadas, de acordo com o método de sedimentação espontânea. Maior contaminação parasitária de Strongyloides stercoralis foi constatada na rúcula coletada na feira agroecológica

GERMINATION EFFECT OF DIFFERENT SUBSTRATES ON GRUMIXAMEIRA

Grumixama belongs to the Myrtaceae family, members of which have simple leaves, which are generally leaf-opposed, with whole margins, an evergreen color. The Myrtaceae family includes about 140 genera and over 3,000 species. Grumixama is rarely cultivated and its production is normally used in the manufacture of bulk candy, syrup, liqueurs and jams. Because it is rarely cultivated there is virtually no agronomic information about the cultivation of this fruit tree, in particular relating to seedling production and seed germination. The objective of this study was to evaluate grumixama seed germination in two substrates; Tecnomax® (based on pine bark) and washed sand. Sowing was performed in 110 cm3 volume, high-density polyethylene tubes filled with the respective substrates. Sixty days after sowing the germination percentage was evaluated. The height, stem diameter and number of leaves were evaluated at 120 days, when the seedlings had an average height of 10 cm. The pine bark substrate provided the best germination and development of quality grumixama seedlings compared to the washed sand

Effect of potassium on the cherry tomato growth and nutrition in hydroponic system

Potassium has a great impact on plant growth. It regulates synthesis reactions and participates in the translocation of photoassimilates, cell elongation, and enzymatic reactions related to photosynthesis, respiration, synthesis of starches, proteins, and lignin. The objective of this study was to characterize the growth of cherry tomato in hydroponic system under increasing potassium doses. The experiment was arranged in a completely randomized design, with four replications. The treatments consisted of different doses of potassium (6, 8, 10 and 12 mmol L-1) evaluated at 26, 41, 56, 71, 86 and 101 DAT (days after transplanting). Accumulation of dry mass of leaves, stems, roots, flowers, and fruits; leaf area; number of flowers and fruits; length and volume of roots were determined at each evaluation time. The physiological indices studied were: relative growth rate, leaf area index and ratio, net assimilation rate, root-shoot ratio, and nutrient accumulation in leaves, stems, and roots. Potassiumdoses between 6 and 12 mmol L-1 had no influence on the growth of the cherry tomato. The relative growth rate has gradually decreased over the evaluation period. Accumulation of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, and sulfur in the leaves peaked at 101 DAT

Métodos alternativos para o controle de carrapatos: uma análise bibliométrica / Alternative methods for the control of ticks: bibliometric analysis

Objetivo: traçar o perfil bibliométrico da produção científica nacional e internacional sobre o tema “Métodos alternativos para o controle de carrapatos Rhipicephalus microplus”, tendo caráter analítico e descritivo. Para isso, estes foram selecionados a partir da base de dados Dimensions. Metodologia: foi realizada uma busca bibliométrica no mês de Abril de 2020. Os critérios de inclusão foram artigos originais completos, publicados em periódicos científicos disponíveis na base de dados Dimension®, nos idiomas português e inglês que abordassem o tema proposto. Já os critérios de exclusão foram relatos de experiências, dissertações, teses, monografias, editoriais, resenhas, cartas e resumos publicados em anais de eventos. Elaborou-se uma combinação de descritores, construídas com o auxílio do operador and “Rhipicephalus microplus”, and “alternative control”. Resultados: a partir da metodologia aplicada foram encontrados sete artigos na base de dados Dimensions utilizando-se os descritores “Rhipicephalus microplus” and “alternative control”, publicados nos anos 2014 a 2020, sendo o maior índice de trabalhos na área de Ciências Biológicas. Foi possível observar também que o Brasil foi o país com o maior número de publicações, sendo a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro a detentora do maior número de trabalhos. Conclusão: estudos que avaliam a eficiência de métodos alternativos contra parasitas são de grande importância, pois contribuem com novos dados literários, agregam informações e elucidam dúvidas acerca do tema

Viabilidade econômica do cultivo de alface e cenoura em sistemas consorciados.

O objetivo do presente trabalho foi verificar a viabilidade econômica do consórcio das hortaliças alface e cenoura. Os dados analisados foram obtidos em experimento realizado numa propriedade rural localizada na região da Bacia do Alto Pacuí, Montes Claros – MG. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos consistiram de: alface solteira e em consórcio com manjericão e hortelã, cenoura solteira e consorciada com manjericão e hortelã, e consórcio alface e cenoura. Os indicadores econômicos utilizados foram: uso eficiente da terra, renda bruta, renda líquida, vantagem monetária, vantagem monetária corrigida, taxa de retorno e índice de lucratividade. O índice de uso da terra foi em torno de 2,95, demonstrando a viabilidade do consórcio entre cultivares sobre o monocultivo

Produção de alface e cenoura em cultivo solteiro e consorciado com manjericão e hortelã.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o consórcio das hortaliças alface e cenoura com as plantas medicinais manjericão e hortelã. O experimento foi realizado em uma propriedade localizada na região da Bacia do Alto Pacuí, Montes Claros – MG. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com sete tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram em: alface solteira e em consórcio com manjericão e hortelã, cenoura solteira e consorciada com manjericão e hortelã, e consórcio alface e cenoura. As plantas demonstraram resultados significativos quanto ao sistema de produção, uma vez que os contrastes demonstraram que, tanto para alface quanto para a cenoura, o consórcio foi vantajoso

Cultivo de plantas medicinais e aromáticas em consórcio com hortaliças

Exportado OPUSMade available in DSpace on 2019-08-14T18:43:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_janini.pdf: 327388 bytes, checksum: b6d9bd32a7fafbb060957e244b95c107 (MD5) Previous issue date: 17O experimento foi realizado de maio a setembro de 2007, em campo, no Núcleo de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais Campus Regional de Montes Claros - MG, com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico dos consórcios entre alface, cenoura, hortelã e manjericão, em sistema orgânico de produção. Utilizou-se o delineamento de bloco casualizados com sete tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de: alface em consórcio com manjericão (Ocimum basilicum L.) e hortelã (Mentha x villosa H.), cenoura consorciada com manjericão e hortelã, consórcio alface e cenoura, e os respectivos monocultivos. A alface teve dois cultivos consecutivos nas mesmas condições. Os indicadores econômicos utilizados foram: uso eficiente da terra (UET), renda bruta (RB), rendalíquida (RL), vantagem monetária (VM), vantagem monetária corrigida (VMc), taxa de retorno (TR) e índice de lucratividade (IL). No primeiro cultivo da alface, as médias dos contrastes evidenciaram uma tendência de vantagem do consórcio sobre o cultivo solteiro, com o manjericão como melhor companheiro. Já no segundo cultivo da alface, verificou-se uma tendência de viabilidade maior do cultivo solteiro. No caso da cenoura a vantagem econômica foi observada no monocultivo. Aprodução de fitomassa e óleo essencial da hortelã não foram influenciados estatisticamente pelos tratamentos. Para o manjericão, apenas a massa fresca variou significativamente com os tratamentos.The experiment was carried out from May to September 2007, in the field of conditions at Agriculture Science Institute of Federal University of Minas Gerais, Brazil. It was evaluated the performance production of lettuce, carrot, mint and basil in intercrop. It was used the randomized blocks chanced with seven treatments and six repetitions. The treatments had consisted of: single lettuce and intercrop with basil (Ocimum basilicum L.) and mint (Mentha x villosa H.), single carrot and intercrop with basil and mint, intercrop lettuce and carrot and single basil and mint.Two consecutive growing of lettuce were carried in the same conditions.Agroeconomic indicators were used to evaluate the efficiency of the intercropping systems: land equivalent ratio (LER), gross income and net (GI and NI), monetary advantage (MA), corrected monetary advantage (CMA), rate of return (RR) and profit margin (PM). In the first lettuce growing, the averages of contrasts showed advantage of the intercrop on single lettuce growing, with the basil as better company. In the second lettuce crop, single growing was better than intercrop. To the carrot the economic advantage has seen in monocrop system. The biomassproduction and essential oil of mint were not influenced by treatments. To the basin, only fresh matter was significative

Hydroponic cultivation of cherry tomato: growth, yield and quality in doses of K, and visual symptoms and anatomy of omission in nutrients

O tomate é uma das hortaliças mais populares e uma das mais exigentes em nutrientes, e conforme a etapa de desenvolvimento, cultivar, temperatura, solo, luminosidade, umidade relativa e manejo adotado, os teores médios de nutrientes podem variar. Portanto, o objetivo geral deste estudo foi avaliar no tomateiro do grupo cereja, cultivado no sistema hidropônico, a produção, qualidade e o crescimento sob doses de K e os sintomas visuais, o teor de nutrientes e a anatomia sob omissão de nutrientes. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. Para avaliar o efeito de doses de K na produção e na qualidade dos frutos do tomateiro cereja, realizou-se um experimento em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por doses de potássio (6, 8, 10 e 12 mmol L-1) na solução nutritiva de frutificação. Avaliaram-se a produção e o número de frutos por planta, número de frutos por cacho, peso médio dos frutos e do cacho, proporção de frutos em classes distintas, teor de sólidos solúveis totais, acidez titulável, teor de ácido ascórbico, pH, teor de licopeno, β-caroteno e clorofilas a e b, os teores dos nutrientes: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, cobre, boro, ferro, zinco e manganês nos frutos e na terceira folha acima do quarto cacho. A dose de 6 mmol L-1 de K foi suficiente para garantir a produção e qualidade do tomateiro cereja híbrido Sindy. O incremento das doses de K afetou as concentrações de K, Ca, Mg e Mn nos frutos. O acúmulo de K pelas plantas desfavoreceu o teor foliar dos nutrientes Ca, Mg, S, Zn e Mn. Para caracterizar o crescimento das plantas de tomateiro cereja em resposta a doses de K foram avaliados massa de matéria seca de folhas, caules, raízes, inflorescências e frutos; área foliar; número de inflorescências e frutos; comprimento e volume radicular; os índices fisiológicos: taxa de crescimento relativo, razão e índice de área foliar, taxa assimilatória líquida e razão raiz-parte aérea; o acúmulo dos nutrientes: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre nas folhas, caules e raízes aos 26, 41, 56, 71, 86 e 101 dias após o transplantio DAT. Os dados foram analisados em parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas constituídas pelas doses de K e as sub-parcelas pelas datas de coleta. As parcelas foram aleatorizadas inteiramente ao acaso, empregando-se quatro repetições. Cada sub-parcela compôs-se de uma planta. Doses de K entre 6 e 12 mmol L-1 não influenciaram o crescimento do tomateiro tipo cereja. A taxa de crescimento relativo reduziu-se gradativamente ao longo do período de avaliação. Os acúmulos de N, P, K, Ca, Mg e S nas folhas foram máximos aos 101 DAT, atingindo, respectivamente: 4850; 35,35; 928,17; 828,39; 228,41 e 190,42 mg. Para caracterizar os sintomas visuais de deficiência, realizou-se um experimento em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos foram: solução completa, omissão de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn e Fe. Após 60 dias, os principais sintomas foram fotografados e descritos. Avaliou-se a produção de matéria seca total de folhas, caules e raízes; número de folhas, inflorescências e frutos; volume radicular; o teor e o acúmulo dos nutrientes: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, zinco e ferro nas folhas, caules e raízes. Os sintomas visuais de carência que primeiro se manifestaram foram os de P, B e Fe. As omissões dos nutrientes N, Mg e B foram as que mais comprometeram a produção de matéria seca das plantas de tomateiro cereja. Os teores e acúmulos dos nutrientes foram influenciados pelas deficiências impostas. No tratamento completo as folhas apresentaram: 3,34; 0,37: 2,07; 2,13; 0,54; e 0,55 dag Kg-1 de N, P, K, Ca, Mg e S, e 41,9; 5,9; 4,75; e 94,57 mg Kg-1 de B, Cu, Zn e Fe. Nos tratamentos em que os nutrientes foram omitidos as concentrações foliares foram: 1,77; 0,22; 1,57; 1,06; 0,17; 0,10 dag Kg-1 de N, P, K, Ca, Mg e S, e 21,35; 4,08; 5,85 e 115,83 mg Kg-1 de B, Cu, Zn e Fe. Ainda sob omissão de nutrientes, objetivou-se caracterizar as alterações anatômicas foliares e caulinares apresentadas por plantas de tomateiro cereja deficientes. Aos 60 dias, as plantas foram retiradas das soluções nutritivas, amostrando-se folhas com idade fisiológica adequada para caracterizar a deficiência nutricional de cada nutriente e também porções do caule de cada planta de aproximadamente 5 cm de comprimento, do entrenó logo abaixo da terceira folha completamente expandida a partir do ápice. Nas folhas mensurou-se: espessura as epidermes adaxial e abaxial, dos parênquimas paliçádico e lacunoso, do mesofilo, do limbo foliar; e a área dos tecidos componentes da nervura central: epiderme, parênquima clorofiliano, colênquima, feixe vascular e parênquima de preenchimento. No caule: espessura da epiderme, do parênquima clorofiliano, do colênquima, do parênquima de preenchimento, do floema, da faixa cambial, do xilema, do parênquima de preenchimento da medula central e o espessamento da parede celular das fibras do floema. Os dados foram submetidos a análise de variância em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições. As deficiências de N, Ca, Mg e S favoreceram uma hipertrofia do floema. A insuficiência dos nutrientes Ca e Mg favoreceram a redução no espessamento da parede celular das fibras do floema. . As alterações anatômicas mais drásticas, tanto em folhas como em caule, foram causadas pela omissão de B, como a formação de feixes vasculares desorganizados, xilema e floema com composição celular atípica e câmbio vascular com atividade atípica.The tomato is on of the most popular vegetables and on of the most demanding in nutrients, and as the development stage, cultivar, temperature, soil, light, humidity and soil management, the average levels of nutrients may vary. Therefore, the aim of this study was to evaluate the cherry tomato, grown in hydroponic system, production, quality and growth under K doses and visual symptoms, the nutrient content and anatomy under omission of nutrients. The experiment was conducted in the greenhouse of the Horticultural Department of the Federal University of Viçosa. In order to evaluate the effect of K doses on yiel and fruit quality of cherry tomato, it was used a completely randomized with four replicates and treatments were increasing levels of potassium (6, 8, 10 and 12 mmol L-1) in the nutrient solution fruiting. We evaluated the production and number of fruits per plant, number of fruits per cluster, fruit weight and cluster, proportion of fruits in different classes, total soluble solids, titratable acidity, ascorbic acid, pH, lycopene, β-carotene and chlorophyll a and b. Also evaluated the levels of nutrients: nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur, copper, boron, iron, zinc and manganese in fruits and third leaf above the fourth cluster. It was observed that the dose of 6 mmol L-1 was sufficient to ensure production and quality of cherry tomato plants studied. There was an effect at concentrations of K, Ca, Mg and Mn in tomato fruits with increasing levels of K. The accumulation of K by plants affected the leaf content of Ca, Mg, S, Zn and Mn. Also under K doses, aimed to characterize the growth of cherry tomato plants in completely randomized design in which the treatments were all combinations of the first factor composed of six samples (26, 41, 56, 71, 86 and 101 days after transplant - DAT) and the second factor corresponding to the four potassium (6, 8, 10 and 12 mmol L-1), with a plant as experimental unit. At each harvest was determined the dry mass of leaves, stems, roots, flowers and fruit, leaf area, number of inflorescences and fruits, root length and volume, besides the physiological indices: relative growth rate, reason and leaf area index, net assimilation rate and root-shoot ratio. It was also evaluated the accumulation of nutrients: nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and sulfur in leaves, stems and roots. The doses of K between 6 and 12 mmol L-1 not influence the growth of cherry tomato. The relative growth rate was reduced during the evaluation period. The accumulation of N, P, K, Ca, Mg and S in leaves were maximum at 101 DAT, reaching respectively: 4850; 35,35; 928,17; 828,39; 228,41 and 190,42 mg. Under omission of nutrients in order to characterize the visual symptoms of deficiency, the effect of nutritional restriction on development and nutrient contents in cherry tomato plants, it was used a completely randomized design with three replications and the treatments were complete solution, omission of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Zn and Fe. After 60 days the plants were removed from solutions and its main symptoms photographed and described. The variables evaluated were: total dry matter production of leaves, stems and roots, number of leaves, flowers and fruits and root volume. It was evaluated the content and accumulation of nutrients: nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur, boron, copper, zinc and iron in the leaves stems and roots. According to the observation of deficiency symptoms, the greatest restrictions to the growth of cherry tomato plants were the omissions of P, B and Fe. The nutrients of N, Mg and B were the most affected dry matter production of plants. Concentration and accumulation of nutrients were influenced by deficiencies imposed. In the complete treatment the leaves showed: 3,34; 0,37; 2,07; 2,13; 0,54 and 0,55 dag kg-1 of N, P, K, Ca, Mg and S, and 41,9; 5,9; 4,75; and 94,57 mg kg-1 of B, Cu, Zn and Fe. In treatments in which nutrients were omitted the leaf concentrations were 1,77; 0,22; 1, 57; 1,06; 0,17; 0,10 dag kg-1 of N, P, K, Ca, Mg and S, and 21,35; 4,08; 5,85 and 115,83 mg kg-1 B, Cu, Zn and Fe. Also under omission of nutrients aimed to characterize leaf and stem anatomical changes in cherry tomato plants. The experimental design was completely randomized with three replications and treatments were complete solution, omission of N, Ca, Mg, S and B. After 60 days, the seedlings were taken from solutions, it used leaves with physiological age appropriates to characterize the nutritional deficiency of each nutrient. Also parts of the stem of each plant of about five centimeters in length were used, of the internode just below the third fully expanded leaf from the apex. In each sample leaf characteristics were measured: thickness of the adaxial and abaxial epidermis, palisade and spongy parenchyma, mesophyll, leaf, and the area of tissue components of the midrib epidermis, chlorenchyma, collenchymas, vascular bundle and filling parenchyma. In sections of stem were measured: thickness of the epidermis, chlorophyll parenchyma, collenchymas, filling parenchyma, phloem, exchange track, xylem, filling parenchyma of the mid rib and cell wall of phloem sclereids. Deficiencies of N, Ca, Mg and S caused hypertrophy of the phloem. The lack of Ca and Mg caused the reduction thickness of cell wall of phloem fibers. The most drastic anatomical changes, both on leaves and stems, were caused by the omission of B, as the formation of unorganized vascular bundles, xylem and phloem atypical cell composition and unusual vascular cambium.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic

Adubação orgânica em tomateiros do grupo cereja

http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2013v26n1p37O tomate cereja (Solanum lycopersicum) é altamente exigente em relação aos nutrientes minerais. O uso do esterco animal mostra-se uma forma eficiente e sustentável de adubação para essa cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes doses de esterco bovino no crescimento vegetativo e reprodutivo do tomate cereja. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, sendo utilizando delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições, além de um tratamento controle utilizando fertilizante químico como fonte de NPK. Após 45 dias do início do experimento foram avaliados o número de folhas, de flores e de frutos, a massa seca de folhas, caule, flores, frutos e raízes, o comprimento do caule e o volume radicular. Foi avaliado, também, o teor de nutrientes em folhas, caule e raízes. As plantas cultivadas com fertilizante químico obtiveram menor média em todas as variáveis fitotécnicas analisadas. O número de folhas e frutos e a produção de matéria seca de folhas, frutos e caule apresentaram resposta linear crescente com o aumento das doses de esterco. Os teores foliares de Ca, Mg e S foram maiores no tratamento com adubação química