Integration planning of freight deliveries into passenger bus networks: exact and heuristic algorithms

With the increasing population living in cities, a growing number of small daily urban freight deliveries are performed, typically by private companies. Recently, more environmentally friendly urban logistics services have emerged to mitigate the negative effects of such activities. One example is the integration of freight deliveries into bus networks, traditionally dedicated to passenger transportation, to perform urban logistics activities within cities. In this paper, the integration of the freight delivery process into the urban bus passenger network is addressed where freight parcels are dropped by clients at bus hubs located outside the city center, transported by bus services from the hub to bus stops located in the city center, and delivered to the destination address by a last mile operator. Since bus vehicles supporting both passenger and freight flows need to be physically adapted, the aim is to support the decision-maker to select the minimum number of bus services that must be adapted for freight transportation. The optimization problem considers the freight demand uncertainty in terms of number of freight parcels, destination address, delivery time windows and last mile operator constraints which are modelled by a set of demand scenarios. An exact method based on an integer linear programming (ILP) and two heuristic algorithms based on a greedy randomized adaptive search procedure (GRASP) are proposed. The results show that the proposed optimization methods are efficient, giving valuable insights to stakeholders, in the fields of policy and practice, for the strategic decision of selecting the minimum number of buses to be physically adapted for freight transportation. In particular, the results show that all proposed optimization methods are of interest in practice since the type of problem instances for which each method is more efficient is clearly identified in the obtained computational results. Moreover, in the early stages of the integrated passenger and freight flows service, the impact on the required number of adapted bus services is mainly given by the last mile operator capacity of delivering freight from bus hubs to final parcel destinations, while the other factors (delivery time windows and distributions parcel destination addresses) do not have a significant impact on the required number of bus services.publishe

Mineralogia e geoquímica dos nyf-pegmatitos da mina de Pitinga (Amazonas-Brasil)

Os pegmatitos estudados estão associados à fácies albita granito do granito Madeira, a qual corresponde ao depósito de Sn-Nb-Ta (F, ETR, U, Th) Madeira, na mina Pitinga (AM) e estão associados a falhas de orientação N320/60SW. Estas rochas contêm minerais poucos comuns como gagarinita (NaCaYF6), genthelvita (Zn4Be3(SiO4)3S) e polilitionita (KLi2AlSi4O10(F, OH)2), além de grandes quantidades de criolita (Na3AlF6). Com base na composição química e mineralógica, estes pegmatitos foram classificados em três tipos: PEG ANF (teores médios de K e Na, com alta concentração de anfibólios), PEG POL (rico em K e com alta concentração de polilitionita) e PEG CRIO (rico em Na e com alta concentração de criolita). Estes pegmatitos contêm altos teores de ETR (especialmente ETRP) e Y, que estão concentrados principalmente na xenotima e na gagarinita. Estes elementos também ocorrem em elevados teores na grande parte dos demais minerais analisados. Também se destacam as concentrações anômalas de F, muito superiores às detectadas nos pegmatitos de outras localidades, e que promoveram o enriquecimento em Li, Na, K, Rb e Cs. A similaridade na composição química do AGN com os pegmatitos indica que eles possuem a mesma fonte.The pegmatites studied are associated with the albite granite facies of the Madeira granite, which corresponds to the Sn-Nb-Ta (F, ETR, U, Th) Madeira deposit at the Pitinga mine (AM). They are associated with N320/60SW orientation faults. These rocks contain few common minerals such as gagarinite (NaCaYF6), genthelvite (Zn4Be3(SiO4)3S) and polylithionite (KLi2AlSi4O10(F,OH)2), as well as large amounts of cryolite (Na3AlF6). Based on the chemical and mineralogical composition, these pegmatites were classified into three groups: PEG ANF (medium K and Na, with high concentration of amphiboles), PEG POL (K rich and with high polylithionite concentration) and PEG CRIO (rich in Na and with high concentration of cryolite). These pegmatites contain high levels of REE (especially HREE) and Y, which are mainly concentrated in xenotime and gagarinite. These elements also occur at high levels in most of the other minerals analyzed. Anomalous concentrations of F, much higher than those detected in pegmatites from other localities, were also highlighted, and promoted enrichment in Li, Na, K, Rb and Cs. The similarity in the chemical composition of AGN with pegmatites indicates that they have the same source

Frontline Response to High Impact Domestic Violence in Portugal

There have been profound social transformations in Portugal in the last 50 years. Portugal currently adheres to the international and European agenda to prevent domestic violence. In the chapter the Portuguese legislation and the reporting figures regarding domestic violence, the role of the Law Enforcement Agencies, other first responder agencies, and pertinent stakeholders in responding to high impact domestic violence, as well as the National Network for the Support of Victims of Domestic Violence, are addressed. The authors also discuss good practices and significant challenges. Two of these are intertwined – none of them is quickly addressed, nor can they be addressed by themselves. One is developing a collective attitude that considers domestic violence as unacceptable behaviour, besides being punished by the criminal law. The other is directly posed to the law enforcement agencies and has to do with the increasing complexity of the operational procedures (derived from the new tools presented by the government recently). The problem of elites provoking social change on a superlative level is to forget that adopting new social models is not achieved by decree but through social influence processes, which takes time.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

A experiência do aluno novel de engenharia informática

Desde as últimas décadas do séc. XX, constata-se um desenvolvimento notável da investigação sobre o Ensino Superior. Mudanças significativas têm chamado a atenção da comunidade científica para problemáticas deste nível de ensino com destaque para o aluno novel (estudante do 1.º ano) e a formação pedagógica dos professores. O primeiro ano do Ensino Superior é problemático para muitos estudantes e professores da Universidade. O insucesso académico, as desistências e a aparente desmotivação de muitos estudantes são preocupantes para o País, para as Instituições e não só inquietante como frustrante para os professores e estudantes. Na última década, um esforço considerável tem sido feito em atrair os jovens para a Engenharia, importante para no futuro preencherem postos de trabalho e desenvolverem a tecnologia do amanhã. E o número de matrículas tem aumentado nestas áreas de estudo, no entanto, o grande desafio hoje é manter esses estudantes nos seus cursos até ao final da formação. Estudantes de Engenharia abandonam a Universidade mais frequentemente e necessitam de mais anos para terminar o curso. Sob os racionais teóricos da autorregulação (Rosário et al. 2007a, 2010; Zimmerman, 2000, 2008), esta dissertação pretende adentrar o conhecimento do aluno novel sobre a própria experiência e processo individual de adaptação e de autorregulação. Os estudos realizados incidem sobre os processos e estratégias de aprendizagem da fase de planificação, que são escassos no Ensino Superior (Greene et al., 2012), e as perceções dos professores do 1.º ano de Ensino Superior sobre os seus estudantes. Para tal foi desenvolvida uma investigação qualitativa (com recurso ao software NVivo 10.0) focada na análise das perceções de estudantes do 1.º ano de Engenharia Informática em três momentos diferentes e em dois grupos (grupo com nota de candidatura elevada – 10 estudantes - e grupo com nota de candidatura baixa – 10 estudantes), e dos próprios professores (20), em complemento aos numerosos estudos quantitativos nos quais prevalece o questionário e a recolha de dados num curto prazo de tempo (Dweck & Leggett, 1988; Núñez, Tuero, Vallejo, Rosário & Valle, 2014; Pintrich, 2000b; Rosário, Núñez, Ferrando et al., 2013). Os dados que aqui se apresentam corroboram a literatura e experiência empírica da área. Assim, é claro no discurso do aluno novel que os estudantes apresentam uma motivação forte ao ingressar no Ensino Superior para estudar matérias do curso. De acordo com as perceções de todos os participantes, inclusivamente os professores, é na Gestão do Tempo e na estratégia Definição e seleção de estratégias que as diferenças entre os dois grupos são mais acentuadas. No discurso de ambos os grupos de estudantes as dificuldades nestes processos foram sendo referenciadas e com intensidade crescente ao longo dos três momentos de recolha de dados. Na perspectiva dos professores entrevistados, grande parte dos estudantes do 1.º ano de Engenharia Informática mantêm os métodos e estratégias utilizados no Ensino Secundário, insuficientes para as exigências do Ensino Superior, com perceções desajustadas sobre o curso e taxas de insucesso elevadas, demonstrando, deste modo, dificuldade com a adaptação a um estilo de estudo independente e responsável pela sua própria aprendizagem. Ainda, de acordo com o discurso dos estudantes, as perceções de autoeficácia diminuem ao longo do ano, e a aprovação é o objetivo de todos os estudantes. Os estudantes do 1.º ano não têm, de acordo com o discurso dos professores, o hábito de estabelecer objetivos, e nem sempre estes se apresentam de forma clara e realista. Globalmente estes alunos realizam poucos esforços de Procura de ajuda social ou de organização da Estrutura ambiental. Os estudos que aqui se apresentam sugerem assim que a experiência do aluno novel de Engenharia Informática no Ensino Superior acentua dificuldades anteriores do “Estudar” e “Aprender”, reforça crenças e sugere fortemente o desenvolvimento de processos autorregulatórios no domínio da planificação com impacto nas fases seguintes da autorregulação da aprendizagem (execução e avaliação) e na própria adaptação à Universidade. Para os estudantes, o Ensino Secundário não os preparou para o ritmo e complexidade de conteúdos abordados no Ensino Superior, para a gestão de tempo e de tarefas que é exigido para obter aprovação e é importante que as Instituições de Ensino Superior disponibilizem apoio às dificuldades experienciadas. Finaliza-se com uma reflexão global em torno dos resultados, assinalando algumas limitações decorrentes dos estudos e apontando os principais contributos à investigação no Ensino Superior. Este trabalho alerta-nos, assim, para a importância de repensar os currículos, as práticas de ensino e os critérios de avaliação no Ensino Superior de forma a desenvolver os processos autorregulatórios da fase de Planificação, com o objetivo de promover a adaptação e sucesso académico.Since the last decades of the 20th century, there has been a remarkable development of research in higher education. Significant changes have drawn the attention of the scientific community to issues in this level of education, with an emphasis on the novel student (first-year student), and teacher education. The first year of higher education is problematic for many students and teachers of the University. Failure and dropout rates, and the apparent lack of motivation of many students are worrying for the country, for the institutions and not only unsettling as frustrating for teachers and students. Over the last decade, a considerable effort has been made to attract young people to Engineering, which is essential for them to fill jobs and create the technology of tomorrow. And enrolment has increased in those fields of study, however the big challenge today is to keep those students in their courses until the end of their education. Engineering students drop out from university more often and need more years to conclude their degree. Under the theoretical rationale of self-regulation, (Rosário et al. 2007, 2010; Zimmerman, 2000, 2008), this dissertion aims to survey the novel student’s knowledge of his own experience and individual process of adaptation and self-regulation. The studies conducted focus on the processes and learning strategies of the planning phase, not as studied by scientific research (Greene et al., 2012), and on the teachers’ perception of first-year students. To achieve this a qualitative research (using NVivo 10.0 software) was developed focused on the perception analysis of Computer Engineering first-year students in three different times and in two groups (a group with a high entering grade – 10 students, and a group with a low entering grade – 10 students), and of the teachers themselves (20), in addition to the numerous quantitative studies in which prevails the questionnaire and data collection within a short period of time (Dweck & Leggett, 1988; Núñez et al., 2014; Pintrich, 2000; Rosário, Núñez, Ferrando et al., 2013). The data hereby presented support the field’s literature and empirical experience. So, it is clear in the novel student’s speech that students display a strong motivation to study the degree subjects upon entering higher education. According to the perceptions of all participants, including teachers, it is on time management and strategy definition and selection strategies that differences between the two groups are more pronounced. In both student groups’ speech difficulties in these processes were being referenced, and with increased intensity, over the three stages of data collection. From the interviewed teachers’ perspective, many first-year Computer Engineering students keep the methods and strategies used in secondary education, inadequate for the demands of higher education, with unadjusted perceptions about the course and high failure rates, thus demonstrating a difficulty in adapting to a style of study more independent and responsible for its own learning. Also, according to the students’ speech, self-efficacy perceptions decrease throughout the year, and passing the course is every student’s goal. According to the teachers’ speech, first-year students aren’t in the habit of establishing goals, and not always are these clear and realistic. On the whole, these students make few attempts in looking social help, or at organising their environmental structure. For this reason, the studies presented here suggest that the Computer Engineering novel student accentuates difficulties previous to ‘Studying’ and ‘Learning’, reinforces beliefs and strongly suggests the development of self-regulatory processes in the field of planning with impact in the following phases of self-regulation of learning (performance and self-reflection) and adaptation to university itself. For students, secondary education did not prepare them for the pace and complexity of the content covered in higher education, for the management of time and tasks that is required for approval and it is important that higher education institutions offer support to alleviate the difficulties experienced. The dissertion conclude with a global reflection on the results, pointing out some limitations stemming from the studies and highlighting the main contributions to research in higher education. This dissertion alerts us then for the importance of rethinking the curricula, teaching practices and the evaluation criteria in higher education in order to develop self-regulatory processes of the planning phase, with the goal of promoting adaptation and academic success

Elaboración de mermeladas bajas en calorías a base de Jícama (Smallanthus Sonchifolius) con frutas de la zona Andina

El objetivo del presente trabajo fue desarrollar mermeladas bajas en calorías a base de Jícama con diferentes frutas. Para la mermelada de Mora se utilizó 50 de Jícama y 50% de Mora, en la de Manzana 50% de Jícama y 50% de Manzana, en la de Tomate de árbol 70% de Jícama y 30% de Tomate de árbol, en la de Uvilla 50% de Jícama y 50% de Uvilla y en la de Pepino 70% de Jícama y 30% de Pepino. Para poder saber cuál de las mermeladas les gusto más a los degustadores se escogió a un paralelo de la Escuela de Gastronomía que fue el séptimo semestre en el cual estuvieron presentes 22 estudiantes y se les realizo un test de evaluación sensorial y aceptabilidad, en el que constaba lo siguiente en la Evaluación Sensorial: Color: flavones (blancos); carotenos (amarillo);Clorofila (verde); Antocianinas (morado);Licopenos (tomate); Xantofila (anaranjado): Sabor: Dulce, Ácido, Salado, Amargo. Olor: Muy agradable, Agradable, Desagradable. Textura: Áspera, Gruesa, Fina. Consistencia: Dura, Suave, Líquida, Semilíquida, Espesa. Y en la Aceptabilidad constaba de: Me gusta mucho, Me gusta moderadamente, No me gusta ni me disgusta, Me disgusta moderadamente, Me disgusta mucho. Dando a la mermelada de Jícama y Tomate de árbol como la mejor aceptada en el rango de me gusta moderadamente con un porcentaje de 45,45% de acuerdo al test de aceptabilidad. Se recomienda la utilizacion de este tubérculo ya que posee grandes beneficios para la salud.The main goal of this research work was to develop marmalade low in calories with Jicama and different fruits of Andean region, as a new alternative of market consumption. For blackberry jam were used 50% jicama and 50% blackberry, for apple marmalade were used 50% jicama and 50% apple, for tree tomato fruit marmalade were used 70% jicama and 30% tree tomato fruit, for cape gooseberry marmalade were used jicama 50% and cape gooseberry and finally for cucumber marmalade were used jicama 70% and cucumber 30%. To determinate the best marmalade, was choosen a group of 22 students of seventh semester of Gastronomy School, and an evaluation test sensorial and acceptability was applied. In sensorial evaluation were considered: Color: flavones (white), carotenoids (yellow), chlorophyll (green), anthocyanins (purple), lycopene (tomato), xanthophylls (orange). Taste: sweet, acid, salty, bitter. Smell: very pleasant, pleasant, unpleasant. Texture: rough, coarse, fine. Consistency: hard, soft, liquid, semi-liquid, thick. The acceptability evaluation consisted: really like, like moderately, not like nor dislike, not like moderately, dislike a lot. As a result, it was found that the jicama and tree tomato fruit marmalade was the most accepted as “like moderately” with a percentage of 45.45% according to acceptability test. In conclusion, this work recommended to consumption of tuber, it has great health benefits

Modelos para a previsão do início das fases fenológicas da Vitis vinifera cv. Moscatel Galego num contexto de variação climática

Tese de Doutoramento em Geografia (Especialidade de Geografia Física e Estudos Ambientais)A casta Moscatel Galego, por exigir características morfológicas e climáticas tão específicas, desenvolve-se preferencialmente em áreas como a freguesia de Favaios. Como os fatores (micro)climáticos regulam as exigências térmicas e a precocidade das fases fenológicas da videira, o objetivo principal desta investigação é o de traduzir esta relação quantitativamente através de modelos fenológicos, calibrados e validados para as fases fenológicas críticas – designadamente, o abrolhamento, a floração e a maturação – da casta Moscatel Galego, na área de Favaios. O microclima foi monitorizado a partir da rede fixa de sensores previamente instalada, e da evolução fenológica das videiras amostradas, abarcando-se 4 ciclos anuais completos das videiras da casta Moscatel Galego, entre 2013 e 2016. Para além disto, realizou-se a monitorização da densidade do açúcar em amostras de bagos de uva, durante a maturação, nos vinhedos estudados. Foram assim, compilados vários tipos de séries de dados empíricos: variáveis microclimáticas; datas fenológicas (abrolhamento, floração e maturação), e densidade de açúcar nas uvas. Realizou-se também uma avaliação crítica dos modelos fenológicos desenvolvidos para a Vitis Vinifera, de modo a identificar vantagens e limitações, e a estabelecer os que melhor se adequam a esta investigação. Os resultados obtidos no presente trabalho, a partir da comparação entre as datas fenológicas observadas e as datas calculadas recorrendo ao modelo de exigências térmicas, mostram que o desvio verificado é de 1 dia para o abrolhamento, 2 dias para a floração e de 6 dias para a maturação. Assim, é possível afirmar que o modelo fenológico resultante deste trabalho consegue prever fidedignamente as datas do abrolhamento e da floração e antecipar razoavelmente a data da maturação. Estes resultados sugerem então que se determinaram as exigências térmicas da casta Moscatel Galego, conhecimento que veio suprir uma lacuna importante, considerando a singularidade da área vitícola de Favaios.The Moscatel Galego variety, because it requires so specific morphological and climatic characteristics, is preferentially developed in areas such as Favaios. As the (micro) climatic factors regulate the thermal and precocity of the phenological phases of the vine, the main objective of this research is to translate this relation quantitatively through phenological models, calibrated and validated for critical phenological phases - budburst, flowering and maturation - of the Moscatel Galego grape variety, in the Favaios area. The microclimate was monitored from the previously installed fixed sensor network and from the phenological evolution of the sampled vines, covering 4 complete annual cycles of the Moscatel Galego grapevines between 2013 and 2016. in addition, monitoring was carried out of the density of sugar in samples of grape berries during maturation in the 4 vineyards studied. Thus, several types of empirical data series were compiled: microclimatic variables; phenological dates (budburst, flowering and maturation); and sugar density in grapes. A critical evaluation of the phenological models developed for Vitis Vinifera was also carried out, in order to identify advantages and limitations, and to establish the ones best suited to this research. The results obtained in the present work, from the comparison between the observed phenological dates and the dates calculated using the thermal requirements model, show that the observed deviation is 1 day for budburst, 2 days for flowering and 6 days for maturation. Thus, it is possible to affirm that the phenological model resulting from this work can accurately predict the dates of budburst and flowering and reasonably anticipate the date of maturation. These results suggest that the thermal requirements of the Moscatel Galego variety were determined, a fact that came to fill an important gap, considering the uniqueness of the Favaios wine area

Vulnerabilidade da Região Demarcada do Douro às alterações climáticas e efeitos sobre o ciclo vegetativo da videira : o caso do Moscatel Galego

Dissertação de mestrado em Geografia (área de especialização em Planeamento e Gestão do Território)Diversos estudos apontam para uma subida demasiado acentuada da temperatura média global, a partir de 1980. A Região Demarcada do Douro (RDD), com um clima mediterrâneo, é uma das principais áreas em Portugal cuja economia agrícola se subordina às condições do clima, e onde os riscos associados a uma alteração climática poderão ter consequências irreversíveis. No presente estudo pretendeu-se analisar a tendência climática na RDD, nas últimas décadas, e as respectivas consequências para a produção vitícola na região. Deste modo, investigaram-se eventuais variações significativas no potencial climático vitícola da RDD (com base na aplicação de três índices bioclimáticos) e a sua influência sobre o ciclo fenológico da videira, mais especificamente para a casta Moscatel Galego. Para isso, estudou-se a série temporal de 1976 a 2009 dos dados relativos à precipitação e à temperatura do ar, nas estações meteorológicas de Pinhão e Régua, do Instituto de Meteorologia (IM). Estabeleceu-se a tendência linear das temperaturas médias, mínimas médias e máximas médias mensais, o regime provável da precipitação, a tendência linear dos índices bioclimáticos e, posteriormente, a variação dos meses em que tiveram ínício as diferentes fases fenológicas do abrolhamento, floração e pintor, através da análise das exigências térmicas específicas da casta Moscatel Galego, ao longo da série de 1976 a 2009. Os resultados obtidos demonstram que, entre 1976 e 2009, se assistiu a uma subida significativa da temperatura média na RDD, sobretudo de Abril a Agosto e, simultaneamente, a uma concentração de chuvas abundantes no Outono e Primavera, com um período significativo de défice pluviométrico nos meses de Inverno (sobretudo, em Março). Assim, em virtude de uma maior acumulação de calor, as várias fases do ciclo fenológico da videira, na RDD e para a casta Moscatel Galego, têm vindo a ocorrer precocemente, sobretudo com a antecipação da floração para o mês de Maio, e do pintor para o mês de Junho. Por outro lado, o abrolhamento tem vindo a acontecer com maiores carências hídricas. Por fim, a maturação passa a completar-se no período mais quente do Verão, com impactes potencialmente negativos no que respeita a qualidade dos vinhos produzidos.As several studies show, there has been a sharp rise in global mean air temperature, since 1980. The Douro Region (RDD), with a Mediterranean climate, is one of the main areas in Portugal whose agricultural economy is subordinated to the conditions of climate, topography (slope) and soil, and where risks associated with climate change could have irreversible consequences. The present study aims to assess the trend in climate over recent decades at RDD, and its impacts on viticulture. Hence, significant variations in viticulture climate potential of RDD (assessed by three bioclimatic indices), and their influence on grapevine phenology, more specifically for Moscatel Galego variety, were investigated. In order to do so, a climatic (precipitation and air temperature) data series, from 1979 to 2009, was analyzed for Pinhão and Régua weather stations. Mean temperature, minimum mean temperature, maximum mean temperature linear trends, and monthly rain variability (inter-annual probabilities) were established. Also, bioclimatic indices linear trends, and monthly variations in the beginning of bud break, flowering, and veraison for Moscatel Galego variety were assessed. Results show a significant increase in mean temperature at RDD, mainly from April to August, for the 1979-2009 series. More abundant rain in autumn and spring, and a significant deficit during winter months (especially in March) was also observed. Thus, as a consequence of a highest heat accumulation, grapevines growing in RDD, particularly Moscatel Galego, experienced a ever more precocious vegetative cycle, with an anticipated flowering (in May), and veraison (in June). Moreover, bud break has been reached under dryer conditions. Finally, grapes reach maturity early, in the warmest part of the summer, with potential negative impacts on wine quality

Azeites da região do Douro: processo de extração, qualidade e perfil sensorial

O consumo de azeite tem vindo a aumentar, tanto pelos seus conhecidos benefícios para a saúde como pelas suas características organoléticas que lhe conferem propriedades únicas e atributos muito especiais. Em Portugal a oliveira encontra-se em todo o país. A região do Douro, conhecida essencialmente pela produção de vinho, não é exceção, e nas últimas décadas tem-se assistido à recuperação/reconversão de olivais antigos e plantação de novas áreas. Contudo, as características dos azeites produzidos na região são pouco conhecidas. Assim, este trabalho teve por objetivo proceder à caraterização físico-química e sensorial de azeites, extraídos de uma unidade da região (António Truta unipessoal, Lda) e produzidos através de azeitonas provenientes de diferentes concelhos do Douro, nomeadamente Alijó, Baião, Lamego, Mesão Frio, Régua e Resende. Os azeites foram caracterizados quanto a alguns parâmetros de qualidade: acidez, índice de peróxidos, espectrofotometria no ultravioleta, estabilidade oxidativa e perfil sensorial. Procedeu-se ainda à análise temporal de alguns dados da unidade de extração. De acordo com os parâmetros físico-químicos todas as amostras avaliadas poderiam ser classificadas na categoria de azeite virgem extra. Ao nível da análise sensorial, os atributos “amargo” e “picante” foram detetados em todas as amostras de azeite dos diferentes concelhos, embora em alguns casos com baixa intensidade. O atributo “frutado maduro” não se detetou apenas nos azeites do concelho de Alijó. Em relação aos defeitos sensoriais a “tulha/borra” e a “salmoura “estiveram presentes em todas as amostras de azeites dos diferentes concelhos e o “ranço” foi detetado apenas nos azeites produzidos a partir das azeitonas provenientes de Mesão Frio e Lamego. Os resultados obtidos, ainda que introdutórios e considerando que para futuro seja necessário um maior número de amostras de todo o território e com anos diferentes de laboração, poderão ser um ponto de partida para a futura caracterização dos azeites da região do Douro.The consumption of olive oil has been increasing, both for its known health benefits and for its organoleptic characteristics that gives it unique properties and very special attributes. In Portugal, the olive tree is found all over the country. The Douro region, known mainly for its wine production, is no exception, and in recent decades there has been the recovery/ conversion of old olive groves and the planting of new areas. However, the technical features of the olive oils produced in the Douro region are poorly known. This work aimed to characterize the physicochemical and sensory oils extracted from a mill in the region (António Truta unipessoal, Lda) where the olives that originated it came from different Douro municipalities, namely Alijó, Baião, Lamego, Mesão Frio, Régua and Resende. The olive oils were characterized for some quality parameters: acidity, peroxide index, ultraviolet spectrophotometry; oxidative stability; and sensory profile. According to the physicochemical parameters, all samples evaluated could be classified in the category of Extra Virgin Olive Oil. In terms of sensory evaluation, the attributes “bitter” and “pungent” were detected in all olive oil samples from different municipalities, although in some cases with low intensity. The attribute "ripe fruity"was not detected only in the olive oils of the municipality of Alijó. Regarding the sensory defects, fusty/muddy sediment” and “brine” defects were present in all olive oil samples from the different municipalities. And“rancid” defect was the least observed, being detected only in olive oils originated from olives from Mesão Frio and Lamego. The results obtained throughout the work, although introductory and considering that for the future a larger number of samples from all over the territory and with different years of operation are needed, the data presented here may be a starting point for the future characterization of olive oils from Douro region