O OLHAR DA MONITORIA ACADÊMICA PARA OS INDIVÍDUOS ENVOLVIDOS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

O programa de monitoria acadêmica é uma iniciativa das instituições de ensino superior, que buscam disponibilizar aos alunos devidamente matriculados na disciplina correspondente um auxílio para o processo ensino-aprendizagem através do aluno monitor. Essa atividade garante mais um espaço para que os alunos desenvolvam seus conhecimentos e discutam suas dúvidas, aprimorando o conhecimento e tornando essa iniciativa extremamente importante para todos os envolvidos. Portanto, esse trabalho tem como objetivo descrever o olhar dessa vivência como monitor para o desenvolvimento das habilidades na vida profissional, bem como apresentar a importância disso para os alunos processo de ensino-aprendizagem. Esse estudo trata-se de um relato de experiência realizado a partir da vivência enquanto monitor da disciplina de Anatomia Humana no curso de Biomedicina no Centro Universitário Católica de Quixadá (UNICATÓLICA) durante o semestre 2018.1. Para a construção desse estudo foram utilizados alguns trabalhos encontrados nas bases de dados do Google Acadêmico. Esse trabalho relata algumas atividades e como foram desenvolvidas, discutindo a importância das mesmas. Dos vários beneficiados pela prática da monitoria, o aluno monitor pode ser eleito como o principal beneficiado, pois ele vive uma experiência amadora de docência, mantendo um contato direto com os alunos, técnicas e didáticas. Por fim, conclui-se que essa atividade concretiza o processo ensino-aprendizagem, além de confirmar a vocação para a docência para o aluno monitor. Diante da vivência, vejo a real importância de valorizar esse processo tanto como aluno monitor, como aluno monitorado

ANÁLISE FISICO-QUIMICA E MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA DE UM POÇO CONSUMIDA APÓS TRATAMENTO POR OSMOSE REVERSA NA ZONA RURAL DE QUIXADÁ-CE

A água é considerada a mais abundante das substâncias encontradas na crosta terrestre. Com o crescimento acelerado da população e o desenvolvimento industrial e tecnológico, essas escassas fontes acessíveis de água doce estão inapropriadas ou correndo risco. De acordo com o Censo Demográfico, cerca de 29,9 milhões de brasileiros residem em localidades rurais, sendo 2.105.824 residentes rurais do estado do Ceará

Esquistossomose, aspectos socioculturais, econômicos e epidemiológicos dos infectados.

A esquistossomose é uma doença parasitária milenar causada por vermes do tipo Schistosoma que afeta mais de 200 milhões de pessoas distribuídas em 76 países da África, Ásia ou América. Das espécies que infectam os seres humanos o Schistosoma mansoni, que é transmitido por caramujos Biomphalaria e provoca esquistossomose intestinal e hepática, é a espécie responsável pela infecção na América Latina

Levantamento etnobotânico de espécies medicinais do Nordeste Brasileiro com potencial anti-inflamatório/ Ethnobotanical survey of Brazilian Northeast medicinal species with anti-inflammatory potential

A inflamação é caracterizada por calor, rubor, dor, edema e perda de função de tecidos e órgãos, sendo resultado normal das respostas protetoras do hospedeiro à lesão tecidual. A grande incidência de doenças em que o processo inflamatório está envolvido como uma entidade patológica e a presença de efeitos adversos em grande parte dos anti-inflamatórios comumente utilizados na prática médica atual orientam pesquisas na busca por novas moléculas que, com segurança, limitem os efeitos nocivos dos processos inflamatórios e suas patologias associadas. Tendo em vista esses fatores, o presente trabalho objetivou realizar um levantamento etnobotânico de plantas medicinais do Nordeste brasileiro com potencial anti-inflamatório. Foi realizada uma revisão de literatura através da busca de artigos científicos nas bases de dados Google Acadêmico, SciELO, PubMed e Science Direct, utilizando como descritores de pesquisa os nomes científicos das plantas medicinais, assim como “atividade anti-inflamatória”, “plantas medicinais” e “nordeste do Brasil”. O levantamento resultou na tabulação de 25 espécies medicinais, as quais apresentam potencial anti-inflamatório. Tais espécies encontram-se dispostas em 16 famílias botânicas, sendo as de maior destaque Anacardiaceae (20%) e Euphorbiaceae (12%), respectivamente. As propriedades anti-inflamatórias destas espécies estão associadas, pelo menos em parte, aos altos teores de flavonoides, taninos e saponinas. Dessa forma, é possível notar a grande da variabilidade de espécies medicinais do nordeste brasileiro que apresentam propriedade anti-inflamatória. Ademais, ressalta-se a necessidade da condução de novas pesquisas a fim de validar a atividade de plantas popularmente usadas nos processos inflamatórios, além de investigar também seus possíveis efeitos tóxicos. 

LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO DOS ASPECTOS DA INFECÇÃO CAUSADA POR Schistosoma mansoni

A esquistossomose é uma doença parasitária milenar causada por vermes do tipo Schistosoma, esses vermes alimentam-se de sangue e de globulinas através da glicólise anaeróbia que é transmitido por caramujos. Constituindo grande problema de saúde pública, essa endemia está associada, à pobreza e ao baixo desenvolvimento econômico que gera a necessidade de utilização de águas naturais contaminadas para o exercício da agricultura, trabalho doméstico e/ou lazer. Este trabalho tem como objetivo relatar a esquistossomose, os aspectos socioculturais, econômicos e epidemiológicos dos infectados. Foi realizado um estudo do tipo levantamento bibliográfico, onde foram utilizados 30 artigos pesquisados nos bancos de dados Google Acadêmico, LILACS, PubMed e SciELO. O ciclo biológico do S. mansoni é formado por duas fases parasitárias: uma no hospedeiro definitivo (vertebrado/homem) e outra no hospedeiro intermediário (invertebrado/caramujo). A principal complicação da esquistossomose é a hipertensão portal, que é responsável pelos quadros de hemorragia, ascite, edema e insuficiência hepática. A esquistossomose mansônica encontra-se distribuída em várias regiões tropicais do globo. A transmissão da esquistossomose se relaciona, principalmente, com a contaminação fecal humana dos corpos hídricos. O diagnóstico de Schistosoma mansoni pode ser feito por meio de diversos métodos, tanto diretos quanto indiretos. O tratamento da esquistossomose depende do estágio evolutivo em que se encontra a infecção, e abrange estratégias farmacológicas e, por vezes, intervenções cirúrgicas. Portanto, conclui-se que o parasitismo humano pelo Schistosoma mansoni é bastante comum em regiões turísticas, de baixo desenvolvimento sócio-econômico e sem saneamento básico, estando presente em várias regiões do Brasil e da América Latina

ÓLEOS ESSENCIAIS COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA SOB BACTÉRIAS PATOGÊNICAS DE ORIGEM ALIMENTAR: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

São datadas cerca de 300 patogenias alimentares mediadas por microorganismos patógenos, majoritariamente os agentes patógenos são bactérias. Estes agentes são associados a considerável morbidade e mortalidade, bem como suceder em custos com atenção médica, déficit de produtividade e controle pela indústria de alimentos. Diante disso, visando reduzir doenças causadas por microrganismos patogênicos, a utilização de produtos naturais como compostos antimicrobianos configura uma alternativa útil de controlar o indício de bactérias patogênicas prolongar durabilidade de alimentos processados. Objetivo do presente estudo é realizar uma revisão de literatura sobre óleos essenciais com atividade antimicrobiana sob bactérias patogênicas de origem alimentar. Trata-se de uma revisão bibliográfica realizada entre os meses de agosto e setembro de 2018. Para revisar a literatura, foram coletados dados utilizando-se dos descritores: Óleos essenciais; Antibacterianos naturais; Bactérias alimentares. Os descritores supracitados foram escolhidos embasados nos DeCS e foram submetidos nas bases de dados SciELO, PubMed, Lilacs. Os critérios de inclusão utilizados foram: artigos completos e gratuitos publicados entre os anos de 2010 e 2018; estudos que descrevessem a atividade antibacteriana de óleos essenciais frente às bactérias de origem alimentar. Foram excluídas publicações ambíguas ou que fugiram da temática estabelecida, além daquelas fora do período estabelecido pelos autores. De acordo com os artigos utilizados pelos autores, os óleos essenciais estão sendo objeto de estudo para diversas pesquisas, sendo úteis para experimentos face a bactérias de diversas espécies, sobretudo frente a Salmonella. A atividade dos óleos essenciais com maior eficácia frente às bactérias patogênicas de origem alimentar segundo a literatura são os de Mentha piperita, Cymbopogon citratus, Ocimum basilicum e Origanum majorana. Os resultados salientam que os óleos essenciais supracitados apresentam atividade antimicrobiana em variadas magnitudes, sendo diversas bactérias patogênicas alimentares sensíveis aos óleos. Diante do exposto, pode-se concluir que o presente estudo evidencia que os óleos essenciais possuem um vasto potencial antibacteriano, possuindo perfis positivos para o combate a bactérias doletérias de origem alimentar

ASPECTOS DA INFECÇÃO ALIMENTAR POR Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes é o agente causador da listeriose, uma infecção alimentar anormal que mostra alta taxa de mortalidade, período de incubação grande e predileção por pacientes imunodeprimidos. A deglutição de alimentos infectados pelo microrganismo é principalmente perigosa para indivíduos relacionados ao grupo de risco, como gestantes, pessoas com síndrome de imunodeficiência adquirida ou portadores de HIV, cirrose, carcinoma e outras doenças que provocam comprometimento do sistema imunológico. A listeriose é consequência, sobretudo, da ingestão de alimentos contaminados

ASPECTOS SOCIOCULTURAIS, ECONÔMICOS E EPIDEMIOLÓGICOS DAS PRINCIPAIS ANEMIAS CARENCIAIS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) a anemia é uma condição clínica descrita pela diminuição da concentração de hemoglobina e, por consequência, um transporte insuficiente de oxigênio. Pode-se considerar a anemia carencial como o estado patológico em que ocorre anemia como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais. Os nutrientes essenciais são: vitamina A, ácido fólico, vitamina B12, riboflavina e vitamina B6 que são necessárias para a produção normal de glóbulos vermelhos, enquanto outras como as vitaminas C e E protegem os glóbulos vermelhos maduros da destruição prematura por oxidação de radicais livres. A riboflavina, a vitamina A e a vitamina C também podem prevenir a anemia, melhorando a absorção intestinal de ferro ou facilitando sua mobilização a partir das reservas corporais. O presente trabalho objetivou revisar a literatura para relatar as anemias carenciais e seus aspectos socioculturais, econômicos e epidemiológicos. Foi realizado um estudo do tipo levantamento bibliográfico, onde foram utilizados 29 artigos pesquisados nos bancos de dados Google Acadêmico, LILACS (Literatura Latino-Americana em Ciência de Saúde), PubMed (Public/Publisher MEDLINE) e SciELO (Scientific Eletronic Library Online), além de livros e revistas, utilizando os seguintes descritores: anemias carenciais, aspectos socioculturais e epidemiologia. A anemia por carência de nutrientes pode ser classificada como anemia por falta de produção, é resultante da deficiência de Ferro, de Vitamina B12 ou também de Ácido Fólico, todos os componentes envolvidos na atividade hematopoética. Do conceito morfológico, as anemias podem se categorizar, baseando-se nos índices hematimétricos VCM (Volume corpuscular médio), HCM (Hemoglobina corpuscular média) e CHCM (Concentração de hemoglobina corpuscular média), em Anemias Microcíticas-Hipocrômicas, Anemias Macrocíticas e Anemias Normicíticas-Normocrômicas. A anemia carencial constitui um sério problema de Saúde Pública no mundo, atingindo mais de 2 bilhões de pessoas, sobretudo em países subdesenvolvidos e em populações mais pobres. Estima-se que sua prevalência seja quatro vezes maior em países em desenvolvimento em todo o mundo. Há uma grande prevalência da anemia carencial em todas as partes do mundo, notadamente em suas regiões mais pobres. No entanto, o Brasil não dispõe de dados sobre o país como um todo, estudos específicos têm revelado sua importância em termos de saúde pública como, por exemplo, existe estudos que verificam para o estado de São Paulo 31,1% de anêmicas dentre a população de gestantes atendidas em centros de saúde. O exame inicial para dá um diagnóstico dessas anemias é o hemograma, onde são avaliados os níveis de hemoglobina, a contagem de eritrócitos, os índices hematimétricos, RDW e no exame microscópico a morfologia das hemácias no sangue periférico. A partir dessas análises é possível classificar morfologicamente e fisiopatológicamente a anemia. Diante do exposto, pode-se concluir que a anemia carencial é considerada uma enfermidade multifatorial, mas se dá principalmente pela carência nutricional de Ferro e vitamina B12 que causam, respectivamente, anemia ferropriva e anemia megaloblástica, consideradas nesse estudo como as principais anemias dessa classe, pois as mesmas apresentam uma maior prevalência entre as demais e acometem uma grande parcela da população, principalmente a anemia ferropriva

Levantamento bibliográfico de plantas com atividade antimicrobiana.

A utilização de plantas medicinais, bem como os conhecimentos sobre suas ações e funções, é transmitida de geração em geração de forma empírica, constituindo-se numa prática comum no Brasil. Devido a alta diversidade botânica, ainda são necessários estudos detalhados e de cunho científico sobre as propriedades apresentadas pela vasta diversidade da flora brasileira