Разработка элементов технологии выращивания рассады лука порея для открытого грунта Нечерноземной зоны

Relevance and methods. Leek is one of the most promising onion crops for industrial cultivation in the Non-Chernozem zone, which has medicinal properties and high nutritional value. The results of studying the technological features of leek cultivation in the open ground of the Moscow region are presented. The studies were carried out in 2019-2020 on the territory of the “Vegetable Experimental Station named after V.I. Edelstein". We studied the influence of the feeding area of leek seedlings on the biometric parameters of plants and the quality of products. The object of the study is the variety Karantansky, experimental options: 1) seedling feeding area – 6 cm2 (control), 2) seedling feeding area – 8 cm2 , 3) seedling feeding area – 10 cm2 . The objects of research to study the content of ascorbic acid were leek varieties: late-ripening – Karantansky (standard), Bandit, Dobry Molodets, mid-ripening – Columbus, Hobot slona.Results. It is noted that the feeding area during the seedling period does not significantly affect the biometric parameters of leek plants: leaf area, plant weight, leek pseudostems diameter. Therefore, during the period of growing seedlings, from the point of view of rational use of the area in the seedling department, it is recommended to use the minimum feeding area – 6 cm2 . It was also found that the studied varieties accumulate ascorbic acid in different ways in various plant organs. The maximum content of ascorbic acid was noted in the leek pseudostems of the control late-ripening variety Karantanskiy – 23.6 mg%. The minimum values are for Dobry Molodets (11.8 mg%) and Hobot Slona (11.9 mg%).Актуальность. Лук порей – одна из наиболее перспективных луковых культур для промышленного выращивания в условиях Нечерноземной зоны, обладающая лечебными свойствами и высокой питательной ценностью.Материал и методы. Представлены результаты изучения технологических особенностей культивирования лука порея в условиях открытого грунта Московской области. Исследования проводили в 2019-2020 годах на территории УНПЦ «Овощная опытная станция имени В.И. Эдельштейна». Изучали влияние площади питания рассады лука порея на биометрические показатели растений и качество продукции. Объект исследования – сорт Карантанский, варианты опыта: 1) площадь питания рассады – 6 см2 (контроль), 2) площадь питания рассады – 8 см2 , 3) площадь питания рассады – 10 см2 . Объектами исследований по изучению содержания аскорбиновой кислоты являлись сорта лука порея: позднеспелые – Карантанский (стандарт), Бандит, Добрый молодец, среднеспелые – Коламбус, Хобот слона.Результаты. Отмечено, что площадь питания в рассадный период не оказывает существенного влияния на биометрические показатели растений лука порея: площадь листьев, масса растения, диаметр ложного стебля. Поэтому в период выращивания рассады, с точки зрения рационального использования площади в рассадном отделении, рекомендуется использовать минимальную площадь питания – 6 см2. Также установлено, что изучаемые сорта по-разному накапливают аскорбиновую кислоту в различных органах растения. Максимальное содержание отмечено в ложном стебле растений контрольного позднеспелого сорта Карантанский – 23,6 мг%. Минимальными значениями у сортов Добрый Молодец (11,8 мг%) и Хобот слона (11,9 мг%)

Influence of the microbiological fertilizer Slavol on the formation of early harvest of potatoes in the conditions of the Moscow region

The article presents the results of a study of obtaining early potato production using a microbiological fertilizer in the conditions of the Moscow region. Early potato varieties were used for the study: Udacha, Bryansk delicacy, Red Scarlett, Zhukovsky early, Meteor, Riviera. All varieties of table appointment with high palatability are recommended for cultivation in the Nonchernozem zone of the Russian Federation. The purpose of the research is to study the effect of the microbiological fertilizer Slavol on the growth, development of early potato plants and productivity. The experiment was carried out in 2020-2021. Observations and records in the experiment were carried out according to generally accepted methods when conducting field and laboratory studies on potato crops. Mass seedlings were noted in the variants with the treatment of tubers with the microbiological fertilizer Slavol in the following sequence: variety Zhukovsky, Meteor, Riviera, Udacha, Bryansk delicacy. The maximum total period from germination to harvesting on July 15 was longer in the variant with treatment in the Zhukovsky early variety (56 days), which further affected the increase in yield. The use of the microbiological fertilizer Slavol contributed to an increase in yield for all the studied varieties from 22.2 to 42.8% in relation to the control variant. Thus, in the experiment, the positive effect of microbiological fertilizer Slavol on the growth, development and yield of early potato varieties in the conditions of the Moscow region was established