Proximate analysis of fibres of grain sorghum, pearl millet and sesame residues and their fractions in Gadarif State, Sudan

    Proximate analysis and fibres were determined in different fractions of sorghum stover [Sorghum bicolor (L.) Moench.] (Arfaa gadamac variety), sesame straw (Sesamum indicum L.) and millet straw [Pennisetum typhoides (Burm.)] with roots or without roots in Gadarif State, Sudan, in 2007. The plants were divided into upper, middle and lower parts and leaves. There were great variations in the composition of the straws and their fractions and they had low crude protein (CP) and high fibre content. Sorghum stover had the highest CP, ash and nitrogen free extract (NFE) and the lowest crude fibres (CF) and modified acid detergent fibres (MADF) among the crop residues. Millet straw had the lowest ether extract (EE) and NFE and the highest neutral detergent fibres (NDF) and MADF. Crude fibre was not significantly (P>0.05) different in millet and sesame straws. Leaves had the highest CP and lowest fibre content. Crop residues nutritive value declined from the top to the bottom of the  plants.      تم تحديد التحليل التقريبي والألياف المختلفة في الأجزاء المختلفة من تبن الذرة الرفيعة           ( صنف أرفع قدمك) وتبن السمسم وتبن الدخن بجذور او بدون جذور ، ولاية القضارف ، السودان. قسمت النباتات الى أجزاء عليا ، وـوسطى وسفلي وأوراق كاملة. وجدت اختلافات كبيرة في تركيب الأتبان واجزائها وكانت منخفضة البروتين الخام ومرتفعة الألياف. كان لتبن الذرة أعلى البروتين الخام والرماد والجزء الخالي من النتروجين وأقل الألياف الخام والألياف الذائبة في الحامض المعدلة بين أتبان المحاصيل. وكان لتبن الدخن أقل الدهون والجزء الخالي من النتروجين وأعلى الألياف الذائبة في المنظف والألياف الذائبة في الحامض المعدلة. تقاربت الألياف الخام  لتبني الدخن والسمسم ولم تختلف معنويا. الأوراق بها أعلى البروتين الخام وأقل الألياف. انخفضت القيمة الغذائية للأتبان من أعلى إلى أسفل.          &nbsp

Effects of dried sugar beet root based concentrates level on wholesale cuts and eye muscle characteristics in Tagger male kids

Twelve Tagger males at 6 month old were used to study the effects of dried sugar beet root (DSBR) based concentrates level on animals performance, carcass and wholesale cuts characteristics. They were weighed and divided into 3 groups, each with 4 animals. They were housed in individual pens with feed and water troughs and allocated at random to the diets. They were weighed weekly for 8 weeks with a two weeks preliminary period. They were fed groundnut haulm (GNH) ad lib. in two equal meals at 8 am and 4  pm and different levels of DSBR based concentrates (0 (control), 150g and 300g) in two equal parts before GNH meals. The concentrates contained 68% DSBR,15% GNH cakes, 15% sunflower cake, 1% salt and 1% oyster shell. The animals were slaughtered, skinned and carcass characteristics were studied. The left side was divided into wholesale cuts and were weighed and dissected into muscle, fat and bone. The rib section (10th – 12th) was removed and the characteristics and meat composition were determined. Percentages of best end of neck, breast and leg and chump, neck and loin generally increased with concentrates level. Concentrates level had no significant (P>0.05) effect on wholesale cuts percentages. Meat DM, CP, EE and ash were 32.82%, 17.3%, 2.15% and 3.0% at 0 concentrates, 37.5%, 17.9%, 2.35% and 2.65, respectively at 150g concentrates and 35.5%, 18.2%, 2.4% and 2.95%, respectively at 300g concentrates. Overall meat composition was 35.28%, 17.8%, 2.3% and 2.87%, respectively. Meat DM and CP varied significantly (P<0.05) with concentrates level. Animals fed no concentrates had the least DM, CP and EE and the highest ash. Animals fed 300g had the highest CP and EE. Supplementing GNH with DSBR based concentrates generally improved Tagger kids wholesale cuts percentages and meat composition. It is recommended to use DSBR based concentrates in fattening Tagger kids.         حفز ارتفاع الطلب وأسعار اللحوم في السودان على تحسين لحوم الماعز لارتفاع أعدادها وارتفاع العضلات والقيمة الغذائية وانخفاض الكولسترول والأحماض الدهنية المشبعة.  تعتبر التقر سلالة واعدة لإنتاج اللحوم لجودة القوام ونوعية اللحم. إنتاج اللحوم عامة تقليدي مع انخفاض الاستثمار والعائدات. التغذية من أهم المعوقات لتدهور المراعي والتباين الموسمي في كمية ونوعية العلف وغلاء العلائق المركزة . أدخل بنجر السكر لولاية الجزيرة وهو علف واعد خاصة الجذر لارتفاع الطاقة. لا تتوفر معلومات عن استخدام جذر البنجر الجاف لجديان التقر.  ولذلك أجريت هذه الدراسة لاختبار اثر مستويات عليقة مركزة ترتكز على جذر البنجر الجاف على الأداء وصفات الذبيحة وتركيب اللحم في جديان التقر. وضعت 12 من ذكور جديان التقر بعمر 6  أشهر في حظائر فردية بها أوعية للعلف والماء وأعطيت عشوائيا الأعلاف  المختبرة. وزنت الحيوانات أسبوعيا لمدة 8 أسابيع منها أسبوعين فترة إعدادية. أعلفت الحيوانات تبن الفول السوداني حسب الرغبة في وجبتين متساويتين عند الثامنة صباحا والرابعة مساء ووزن العلف المتبقي. أعلفت الحيوانات مستويات مختلفة من عليقة مركزة ترتكز على جذور البنجر الجاف (صفر ( الشاهد)  150 و300جم ( في جزئين قبل وجبات تبن الفول السوداني . احتوت العليقة المركزة على 68% جذور البنجر الجاف و15%  امباز فول سوداني و15%  أمباز زهرة الشمس و1% ملح و 1% صدف.  حفظت عينات من تبن الفول السوداني و جذور البنجر الجاف والتبن المتبقي والعليقة المركزة للتحليل المعملي . ذبحت الحيوانات وسلخت  وفصلت مكونات الجسم الثانوية ووزنت لوحدها. وزنت الذبيحة وحسبت صفات الذبيحة.  قسم الجزء الأيسر من الذبيحة إلى قطع إجمالية ووزنت ثم شرحت كل منها.  فصلت العضلة العينية (الضلع 10-12 ) وعينت الصفات والتركيب .. قُسمت الذبائح لخمسة قطع تجارية ولم تُلاحظ فروق معنوية بين مستويات العلائق المركزة. عند التحليل الكيميائي للحوم كانت النسب المئوية للمادة الجافة و البروتين الخام والدهون الخام والرماد %32.82  و %17.3 و %2.15 و3.0  % للمجموعة القياسية و %37.5 و %17.9 و %2.35 و2.65 %عند 150 جم عليقة مركزة و  %35.5 و %18.2 و 2.4  2.95 % عند 300 جم عليقة مركزة ، علي التوالي. وكان المتوسط العام لتركيب اللحم %35.28 و %17.8 و2.3  %و %2.87 ، علي التوالي وكانت الفروق بين مستويات العليقة المركزة معنوية للمادة الجافة والبروتين الخام (P<0.05) . كان للمجموعة القياسية أقل مادة جافة وبروتين خام ودهون وأعلي نسبة رماد.  بينما نالت المجموعة المغذاة علي 300 جم عليقة مركزة أعلي بروتين خام ودهون.  عامة ساهمت إضافة تبن الفول السوداني والعلائق المركزة المعتمدة علي جذور بنجر السكر في تحسين نسب القطع التجارية وتركيب اللحم.  نوصي استخدام علائق بنجر السكر لتسمين جديان التق

Effects of different levels of sugar beet roots based concentrates on the performance of Tagger male kids

    High meat demand in the Sudan enhanced improvement of goat meat production. Tagger is a promising meat breed due to good conformation and high meat quality. Nutrition is a main constraint for goat meat production. Sugar beet is introduced into the Gezira State with no information on effects of dried sugar beet roots (DSBR) based concentrates level on Tagger kids performance, carcass characteristics and meat composition. Twelve Tagger males of 6 months old were housed in individual pens, divided into 3 groups, each with 4 animals and allocated at random to the experimental diets. They were weighed weekly for 8 weeks with a two weeks preliminary period. They were fed groundnut haulm (GNH) ad lib. in two equal meals at 8.0 am and 4.0 pm and refusals were collected and weighed daily. The animals were fed different levels of DSBR based concentrates: 0 (control), 150g and 300g, in two equal parts before GNH meals. The concentrates contained 68% DSBR,15% groundnut cakes, 15% sunflower cakes, 1% salt and 1% oyster shell. Samples of feeds and refusals were stored for laboratory analysis.  Resultd showed that groundnut haulm (30% CP, 8.8% CF, 4.8% ash and 48.2% NFE) had better proximate analysis than refusals which generally improved with concentrates levels. Dried sugar beet had 12.9% CP, 11.0% CF and 59.25% NFE and the concentrates had 42.25% CP, 2.0% CF and 49.5% NFE. Overall mean BW generally increased with concentrates level (10.78, 10.9 and 12.19kg at 0, 150 and 300g, respectively), but  not significantly different. Overall mean daily feed intakes varied with concentrates level and were 1550.89, 1187.46 and 1545.67g at 0, 150 and 300g concentrates, respectively, and were significantly least in animals fed 150g concentrates. Weekly weight gain generally increased with concentrates level in all weeks and was highest in animals fed 150g concentrates with no significant effects for concentrates level. It was 0.55, 0.68 and 0.60 kg at 0, 150 and 300g concentrates, respectively. It is recommended to use DSBR based concentrates in fattening Tagger kids.     حفز ارتفاع الطلب  على اللحوم وأسعارها في السودان تحسين لحوم الماعز. تعتبر التقر سلالة واعدة لإنتاج اللحوم لجودة القوام ونوعية اللحم.  إلا أن التغذية من المعوقات الرئيسة لإنتاج لحوم الماعز.  أدخل بنجر السكر لولاية الجزيرة ولا تتوفر معلومات عن أثر مستوى جذر البنجر الجاف) ج ب ج (على أداء جديان التقر وصفات الذبيحة  وتركيب اللحم.  وضعت 12 من ذكور جديان التقر بعمر 6 أشهر في حظائر فردية  وقسمت الى 3 مجموعات بكل منها 4 حيوانات  ووزعت عشوائيا على أعلاف الدراسة. وزنت الحيوانات أسبوعيا لمدة 8 أسابيع منها أسبوعين فترة إعدادية. أعلفت الحيوانات تبن الفول السوداني )ت ف س) حسب الرغبة في وجبتين متساويتين عند الثامنة صباحا والرابعة مساء وجمع ووزن العلف المتبقي.  كما أعلفت الحيوانات مستويات مختلفة من عليقة مركزة ترتكز على )ج ب ج  (عند صفر( الشاهد), 150 و300جم في جزئين متساويين  قبل وجبتي ت ف س. احتوت العليقة المركزة على 68% ج ب ج و15%  امباز فول سوداني و15%  تبن زهرة الشمس و1% ملح و 1% صدف  حفظت عينات من  الأعلاف والعلف المتبقي للتحليل المعملي.  حُللت المعلومات إحصائيا باستخدام تحليل التباين واستخدم اختبار دنكن لفصل اختلافات المتوسطات. كان  ت ف س (  30% بروتين خام ، 8.85 ألياف خام، 4.8% رماد و 48.2% جزء خالي من النتروجين) أحسن في التحليل التقريبي من المتبق.والذي تحسنت نوعيته بارتفاع مستوى العليقة المركزة. كان تركيب  ج ب ج 12.95 % بروتين خام ، 11% الياف خام و 59.25% جزء خالي من النتروجين .وتركيب العليقة المركزة  42.25 % بروتين خام ، 2% ألياف خام و 49.5% جزء خالي من النتروجين .  زاد متوسط الوزن الكلى مع زيادة العليقة المركزة (10.78 ،  10.9 و 12.19عند صفر و 150 و 300 جم عليقة مركزة على التوالي بدون فروقات معنوية . (P>.05)  تباين متوسط المتناول من العلف تبعاً لمستوي المركزات وكان 1550.89 و 1187.46 و 1545.67 جم عند صفر و 150 و300 جم عليقة مركزة ، علي التوالي وكان أقل معنوياً للحيوانات التي غُذيت علي  150عليقة مركزة.  تباينت زيادة الوزن الأسبوعي بزيادة مستوي العليقة المركزة في كل الأسابيع وكانت الأعلى للحيوانات عند 150 جم بدون زيادة معنوية. وكانت 0.55 و0.68 و 0.60 كجم عند صفر و 150 و300 جم عليقة مركزة، علي التوالي. يوصي باستخدام علائق جذور بنجر السكر المجففة لتسمين جديان التقر

Effects of sugar beet root based concentrates level on carcass characteristics and body components in Tagger male kids

     Twelve Tagger male kids at 6 month old were used to study the effects of dried sugar beet root (DSBR) based concentrates level on the performance and carcass characteristics in the Gezira State, Sudan. They were weighed, divided into 3 groups according to body weight (BW) and allocated at random to the 3 experimental diets. They were  housed in individual pens and weighed weekly before the morning meal for 8 weeks with a two weeks preliminary period. They were fed groundnut haulm (GNH) ad lib. in two equal meals at 8 am and 4 pm and different levels of DSBR based concentrates (0 (control), 150g and 300g) in two equal parts before GNH meals. The animals were slaughtered and body components and carcass characteristics were studied. Slaughter weight, hot carcass weight (9.62- 12.69 kg), EBW (7.39-10.1kg), dressing percentages (37.26-41.67), muscle (65.75-68.0%), fat (7.75-12.25%), muscle: bone (2.49:1- 3.58:1) and muscle: fat (8.79:1-10.6:1) increased and bone (26.50 -19.75%) decreased with concentrates level. Body components weight and percentages on live BW varied among and within concentrate levels and were mostly the heaviest in animals fed 300g concentrates. Body components weights and percentages were not significantly (P>0.05) affected by concentrates level, except kidneys and renal fat, mesentery and omentum. The highest percentages were higher in the control and least in animals fed 150g concentrates. It is recommended to use DSBR based concentrates in fattening Tagger kids.     استخدم 12 ذكر جديان من  التقر بعمر 6 أشهر لدراسة أثر مستويات عليقة مركزة تحتوي على جذور بنجر السكر الجافة على  صفات الذبيحة و مكونات الجسم الثانوية في ولاية الجزيرة بالسودان.  تم وزن الحيوانات وتقسيمها الى 3 مجموعات على أساس الوزن ووزعت عشوائيا على اعلاف الدراسة الثلاث. وضعت الحيوانات في حظائر فردية ووزنت أسبوعياً قبل وجبة الصباح لمدة 8 أسابيع منها أسبوعين فترة إعدادية.  أعلفت الحيوانات تبن الفول السوداني حسب الرغبة في وجبتين متساويتين عند الثامنة صباحا والرابعة مساء و مستويات مختلفة من عليقة مركزة ترتكز على جذور بنجر السكر الجافة  (صفر (الشاهد) 150و و300جم ( في جزئين قبل وجبات تبن الفول السوداني.  ذبحت الحيوانات وقيست مكونات الجسم الثانوية وصفات الذبيحة. أظهرت الدراسة ازدياد وزن الذبح والذبيحة الحارة(9.62- 12.69  كجم ) ووزن الجسم الفارغ (7.39-10.1  كجم) ونسبة التصافي (37.26 %– (%41. 67  علي أساس الوزن الحي و  42.875-52.15%  علي أساس الوزن الفارغ ونسب العضلات (65.75  %- 68.00%) والدهون (7.75%-12.25%) ونسبة العضلات للعظام ( %2.49- %3.58 ) والعضلات للدهون 8.79%-10.6 (% و تقل نسب العظام (19.75%-26.50% (مع زيادة مستوي العليقة المركزة بدون فروق معنوية .  تباينت أوزان مكونات الجسم الثانوية ونسبها على أساس وزن الجسم بين وداخل مستويات العليقة المركزة وكانت أعلي في الحيوانات المغذاة علي 300 جم عليقة مركزة وأقلها في  مجموعة الشاهد . لم تكن الفروقات في أوزان ونسب مكونات الجسم الثانوية معنوية عدا الكلي ودهنها والمساريقا ودهن الأحشاء. كان عدد النسب المئوية الأعلى أكبر في مجموعة الشاهد واقل في التي أعلفت 150 جم عليقة مركزة. يوصي باستخدام علائق تحتوي على  جذور بنجر السكر الجافة لتسمين جديان ماعز التقر                                                                                           &nbsp

Frequency of venous thromboembolism during hajj sessions 2017-2019 in Makkah, Saudi Arabia

Background: Venous thromboembolism (VTE) includes deep vein thrombosis (DVT) and pulmonary embolism (PE), both are serious health risks. In western countries, VTE affects about 114 to 184 people per 100,000. Asian populations have a significantly lower incidence than western populations. The true incidence of VTE is still not well documented in Saudi Arabia (KSA). There are different major risk factors especially in hajj season that predispose a person to thrombosis. The mortality rate of autopsy-based pulmonary embolism reaches up to 30%. Methods: This single-centered retrospective descriptive study was done in security forces hospital Makkah, Saudi Arabia during hajj period (30 days) for consecutive three-year. All admitted confirmed DVT and PE patients (N=32) of both genders with age >14 years were included. Patients’ data were extracted from the electronic medical record. Data were analysed by SPSS version 23. Results: Deep venous thrombosis (DVT) was developed in 67.7% while 19.3% of patients suffered from pulmonary embolism (PE) out of a total of 32 subjects. Females were more affected by 18 (56.3%) than males by 14 (43.8%). The mean age of patients was 51.78 years (SD ±16.21). A statistically significant association (p<0.005) between provoked VTE status and age, immobility, and history of surgery was seen. There was no mortality documented in this study. Conclusions: This study provides insights into hajj period hospital admitted patients’ frequency of VTE, changing patient profiles, management strategies, and subsequent outcomes in patients with venous thromboembolism. There is a need for greater awareness of VTE prophylaxis about its prevention, especially in hajj season

Type of Exchange Sex and Associated Behaviors and Outcomes Among Cisgender Men and Women at Increased Risk for HIV via Heterosexual Transmission in Six U.S. Metropolitan Areas

Exchange sex is associated with sexual risk behaviors and poor outcomes and different types may incur different levels of risk. We assessed risk profiles of different types of exchange sex among non-injecting cisgender men and women who participated in the 2019 National HIV Behavioral Surveillance project at six sites. Six percent of men and 19% of women reported exchange sex in the past year; most engaged in non-commercial exchange sex for drugs/money with smaller percentages reporting formal sex work or non-commercial exchange sex for goods or services other than drugs/money. Exchange sex was associated with sexual risk and prevention behaviors and psychosocial and sexual health outcomes and associations varied by type of exchange sex. Efforts to improve access to STI/HIV testing and PrEP may benefit from tailoring based on type of exchange sex. Findings indicate value in a broader definition of exchange sex with follow-up assessment of exchange sex typology

Polygamy and Risk of Coronary Artery Disease in Men Undergoing Angiography: An Observational Study

Epidemiologic evidence suggests a link between psychosocial risk factors such as marital status and coronary artery disease (CAD). Polygamy (multiple concurrent wives) is a distinct marital status practiced in many countries in Asia and the Middle East, but its association with CAD is not well defined. We conducted a multicenter, observational study of consecutive patients undergoing coronary angiography during the period from April 1, 2013, to March 30, 2014. Of 1,068 enrolled patients, 687 were married men. Polygamy was reported in 32% of married men (1 wife: 68%, 2 wives: 19%, 3 wives: 10%, and 4 wives: 3%). When stratified by number of wives, significant baseline differences were observed in age, type of community (rural versus urban), prior coronary artery bypass grafting (CABG), and household income. After adjusting for baseline differences, there was a significant association between polygamy and CAD (adjusted OR 4.6 [95% CI 2.5, 8.3]), multivessel disease (MVD) (adjusted OR 2.6 [95% CI 1.8, 3.7]), and left main disease (LMD) (adjusted OR 3.5 [95% CI 2.1, 5.9]). Findings were consistent when the number of wives was analyzed as a continuous variable. In conclusion, among married men undergoing coronary angiography for clinical indications, polygamy is associated with the presence of significant CAD, MVD, and LMD

Polygamy and Risk of Coronary Artery Disease in Men Undergoing Angiography: An Observational Study

Epidemiologic evidence suggests a link between psychosocial risk factors such as marital status and coronary artery disease (CAD). Polygamy (multiple concurrent wives) is a distinct marital status practiced in many countries in Asia and the Middle East, but its association with CAD is not well defined. We conducted a multicenter, observational study of consecutive patients undergoing coronary angiography during the period from April 1, 2013, to March 30, 2014. Of 1,068 enrolled patients, 687 were married men. Polygamy was reported in 32% of married men (1 wife: 68%, 2 wives: 19%, 3 wives: 10%, and 4 wives: 3%). When stratified by number of wives, significant baseline differences were observed in age, type of community (rural versus urban), prior coronary artery bypass grafting (CABG), and household income. After adjusting for baseline differences, there was a significant association between polygamy and CAD (adjusted OR 4.6 [95% CI 2.5, 8.3]), multivessel disease (MVD) (adjusted OR 2.6 [95% CI 1.8, 3.7]), and left main disease (LMD) (adjusted OR 3.5 [95% CI 2.1, 5.9]). Findings were consistent when the number of wives was analyzed as a continuous variable. In conclusion, among married men undergoing coronary angiography for clinical indications, polygamy is associated with the presence of significant CAD, MVD, and LMD