Plonowanie dziesieciu odmian szparaga w uprawie na bielone wypustki

Doświadczenie, w którym porównywano plonowanie 10 odmian szparaga w uprawie na bielone wypustki przeprowadzono w latach 1994 - 1998 w Katedrze Warzywnictwa Akademii Rolniczej w Poznaniu. Dwie odmiany włoskie i siedem odmian amerykańskich porównano z wzorcem, którym była holenderska odmiana Thielim. Stwierdzono, że porównywane odmiany dały zdecydowanie gorsze rezultaty w stosunku do wzorca. Ich przydatność do uprawy w Polsce okazała się mała.The yields of two Italian and seven American asparagus cultivars (from New Jersey) were compared to the yield of a standard Thielim in an experiment Dutch cultivar carred out in 1997 and 1998. In 1998 the ridges were covered with black plastic. The Italian and American cultivars gave lower yields than the standard Dutch cultivar Thielim

The yield and quality of 20 broccoli cultivars in the autumn cultivation

Określono przydatność 20 odmian brokułu do uprawy na zbiór jesienią. Największy plon ogólny i handlowy miały odmiany 'Lucky F₁, 'Liberty F₁', 'Montop F₁', 'Monaco F₁' i 'Biathlon F₁'. Najmniejszym plonem ogólnym charakteryzowała się odmiana 'Sunrise F₁', a najniższym handlowym odmiany 'Sculler F₁' i 'Coronado F₁'. Odmiany różniły się skłonnością do tworzenia róż o nierównej powierzchni, z niewyrównanymi pąkami oraz wrażliwością na bakteryjną zgniliznę. Odmianami o najkrótszym okresie wegetacji były: 'Sunrise F₁' i 'Montop F₁', a o najdłuższym 'Lord F₁', 'Marathon F₁', 'Coronado F₁', 'Fiesta F₁' i 'Monopoly F₁'. Długość okresu zbiorów wynosiła od 8 dni u odmian 'Sunrise F₁' i 'Lord F₁' do 22 dni u odmian 'Belstar F₁' i 'Milady F₁'.The suitability of 20 broccoli cultivars for production in the autumn was estimated. The highest total and marketable yields were obtained for 'Lucky F₁, 'Liberty F₁', 'Montop F₁', 'Monaco F₁' i 'Biathlon F₁' cultivars. 'Sunrise F₁' was characterized by the lowest total and 'Sculler F₁' as well as 'Coronado F₁' by the lowest marketable yields. Differences in susceptibility to forming heads with shape and not uniform size of buds as well as to bacterial rot were found. 'Sunrise F₁' i 'Montop F₁' cvs. were characterized by the shortest and 'Lord F₁', 'Marathon F₁', 'Coronado F₁', 'Fiesta F₁' i 'Monopoly F₁' by the longest period from planting to the first harvest. The harvesting period lasted from 8 days for 'Sunrise F₁ and 'Lord F₁' to 22 days for 'Belstar F₁' and 'Milady F₁' cultivars

Gromadzenie i waloryzacja genotypow szparaga [Asparagus officinalis L.]

Na bazie prowadzonych od roku 1974 doświadczeń odmianowych zgromadzono w Katedrze Warzywnictwa Akademii Rolniczej w Poznaniu ponad 60 odmian szparaga, a także około 90 genotypów pochodzących z pojedynczych roślin, zarówno z plantacji doświadczalnych jak i produkcyjnych. Rośliny te otrzymano z nasion przez odcięcie fragmentów karp, a także dzięki mnożeniu in vitro. Odmiany i genotypy szparaga są oceniane pod względem wysokości i jakości plonu, cech morfologicznych i odporności na choroby. Stwierdzono występowanie znacznych różnic w wysokości plonów, cechach morfologicznych wypustek i pędów asymilacyjnych oraz stopniu tolerancyjności na dwie podstawowe choroby: rdzę szparagową i szarą pleśń.More than 60 cultivars in varietal trials and 90 genotypes of single plants from experimental and commercial plantations were collected in the Department of Vegetable Crops, Agricultural University of Poznań. The genotypes were obtained from seeds, parts of crows, and by in vitro propagation. The yield and spear quality, morphological characteristics and resistance to diseases of the collected cultivars and genotypes were evaluated. The great differentiation in yields, morphological characteristics and in resistance to major stalk diseases were found among the different asparagus cultivars and genotypes

Czynniki wpływające na rozwój korzeni szparaga (Asparagus officinalis L.) in vitro

Parental lines are propagated in vitro in asparagus breeding. Additionally, in order to obtain super males which are needed for breeding all-male hybrids, anther culture is applied. Healthy and viable asparagus parental plants developed from in vitro culture should contain well formed storage roots. There are many factors affecting asparagus rooting. Only with the healthy explant materials, proper culture medium and growth conditions can asparagus plantlets be produced and later successfully grown in the greenhouse. In this article, obstacles and factors affecting asparagus rooting in vitro as well as trends in developing rooting technique are summarized.Linie rodzicielskie w hodowli szparaga są rozmnażane in vitro. Dodatkowo w celu otrzymania osobników supermęskich, niezbędnych do hodowli całkowicie męskich odmian, stosowane są kultury pylnikowe. Zdrowe i żywotne rośliny z kultur in vitro muszą posiadać dobrze wykształcone korzenie spichrzowe. Na ukorzenianie się szparaga in vitro wpływ ma wiele czynników. Tylko zdrowe eksplantaty, odpowiednia pożywka i warunki wzrostu umożliwiają otrzymanie roślin i ich dalszą uprawę w warunkach szklarniowych. W artykule zostały przedstawione trudności, czynniki, jak również tendencje w rozwoju techniki ukorzeniania szparaga in vitro

Economic and morphological features of new asparagus (Asparagus officinalis L.) cultivars

Badania obejmujące ocenę wartości użytkowej oraz charakterystykę morfologiczną odmian szparaga są prowadzone w Katedrze Warzywnictwa AR w Poznaniu od roku 1974. W tym okresie oceniono wielkość i jakość plonu 96 odmian, z których 33 nadal są w doświadczeniach, a pozostałe znalazły się w kolekcjach stanowiących bank genów. W roku 2000 założono dwa nowe doświadczenia, które objęły 28 odmian pochodzących z 10 krajów. W roku 2003 wykonano pierwsze zbiory. Oceniono wielkość i strukturę plonu, średnią masę wypustki oraz udział wypustek z wadami jakościowymi. W latach 2002 i 2003 określono liczbę i wielkość pędów asymilacyjnych oraz niektóre inne ich cechy. Stwierdzono znaczne zróżnicowanie odmian pod względem wielkości plonu i jakości wypustek oraz cech pędów asymilacyjnych. Dużym plonem wyróżniły się odmiany Gynlim, Ravel i Grolim, natomiast największą średnią masą wypustki: Jacq. Ma 2004, Ramada, Grolim i Andreas. Znacznym udziałem wypustek z luźną główką charakteryzowała się francuska odmian Gloria i hiszpańska Sartaguda. Za obiecujące do uprawy w Polsce na zielone wypustki można uznać odmiany: Grolim, Taramea i Ariane, a za całkowicie nieprzydatne: Gloria, Purple Passion i Sartaguda.Investigations comprising the evaluation of the economic value and morphological characteristics of asparagus cultivars have been carried out at the Department of Vegetable Crops University of Agriculture in Poznań since 1974. Ninety six cultivars of which 33 are still under investigation and the remaining ones comprised the collections of the gene bank. Two new trials comprising 28 cultivars bred in 10 countries were established in 2000. Yield and its structure, the mean spear weight as well as percentages of spears with some quality defects such as: loose heads, hollowness and bent spears were evaluated in spring 2003. Number of summer stalks, their size as well as some other characteristics were determined in autumn 2002 and 2003. A great variation among the tested cultivars in yield and spear quality and in summer stalk characteristics were found. ‘Gynlim’, ‘Ravel’, and ‘Grolim’ were characterised by a high yield whereas ‘Jacq. Ma 2004’, ‘Ramada’, ‘Grolim’, and ‘Andreas’ by the heaviest spears. Relatively high percentage of spears with loose heads was found in the French Gloria and Spanish cultivar Sartaguda. The promising cultivars suitable for the production of green spears in Poland seem to be: Grolim, Taramea and Ariane, and not suitable: Gloria, Purple Passion and Sartaguda

Screening of Asparagus officinalis L. seeds for occurence and ploidy of twin embryos

We used germination tests to assess the frequency of polyembryony in 9 asparagus cultivars with a high propensity to produce double embryos with different ploidy levels: Alpha, Andreas, Boonlim, Cipres, Eposs, Helios, Limbras, Ravel and Sartaguda. Twin embryos inside a single seed were found in 3 cultivars: Eposs 2n, Ravel 2n and Sartaguda 2n, at 0.60% frequency (15 seeds with twin embryos out of 2500 seeds). Of 30 obtained seedlings, 14 were separated diploid-diploid twins, 6 were conjoined diploid pairs, 8 were separated diploid-haploid and 2 were diploid-haploid pairs conjoined in the hypocotyl region. Some embryos showed unilateral dominance of one embryo (size and shape). The haploid status of the smallest embryo was confirmed by chromosome number (n=x=10) and flow cytometry (nuclear C DNA amount 1.95 pg). The haploid obtained in this manner possessed enough vegetative vigor to undergo chromosome doubling

Wpływ dewernalizacji na przejście merystemu pędu brokuła Brassica oleracea var. italica cv. 'Fiesta' z fazy wegetatywnej w fazę początku kwitnienia

The morphological and histological changes which occur in the cold-induced apical meristem of broccoli (B. oleracea var. italica cv. ‘Fiesta’) during transition from the vegetative to the generative phase have been demonstrated in our previous investigations. Now, a light microscopic study on the micromorphological parameters of the tunica and corpus of the meristem was undertaken to ascertain their association with devernalisation. Changes in the apex of broccoli seedlings grown for 26 days at 24oC, succeeded by 35 days of cold treatment (16oC - vernalization) followed by 14 days of warm treatment (24oC - devernalization), were studied and described. Microscopic analysis according to the new method of slide preparation showed cytohistological zonation and the spatial distribution of cells in the central and peripheral zones of the broccoli shoot meristem more precisely than possible hitherto. Comparison between subsequent stages of meristem reorganization after devernalization revealed variation in the structure of the apex during its transition to the evocation phase of flowering. The results of measurements show that the tunica width changes irregularly, increasing from its minimum value (112.39±5.78 μm) through the medium one to the maximum values (260.32±2.50), to decrease again, while its height increased and decreased sinusoidally from its minimum value (21.52±4.30μm) to the maximum one (76.98±7.44μm) and then decreasing again to the minimum value (21.52±4.30). The stratification of the tunica as well as its width and height revealed relatively low variation within the analyzed time. These structural traits correlated with cold/warm treatments may be further utilized in the broccoli breeding programme against developmental disturbances.Aby zbadać skutki dewernalizacji (skokowego podwyższenia temperatury po indukcji chłodem) wykonano analizę morfometryczną wierzchołków wzrostu pędu brokuła (B. oleracea var. italica cv. ‘Fiesta’). Sadzonki brokuła otrzymane z wysiewu 23 marca 2006 r., po sześciu dniach przepikowano do paletodoniczek wypełnionych substratem torfowym. Do fazy 5 liści sadzonki rosły w fitotronie (temp. 24oC), po czym były wernalizowane (temp. 16oC, 35 dni) i dewernalizowane (temp. 24oC, 14 dni). Od 27 maja do 10 czerwca w odstępach 2 dniowych pobierano wierzchołki wzrostu brokuła do analiz. Pomiary morfometryczne wykazały, że dewernalizacja spowodowała zaburzenia w przejściu z fazy wegetatywnej do fazy ewokacji kwitnienia, co przejawiało się w opóźnieniu i rozchwianiu poszerzania i spłaszczania się wierzchołka. Natomiast tendencja do stopniowego redukowania warstw tuniki (w miarę spłaszczania się wierzchołka) nie uległa zmianie. Rośliny poddane dewernalizacji, chciaż z opóźnieniem, zawiązały pąki kwiatostanowe. Zastosowanie devernalizacji u żadnej rośliny nie spowodowało całkowitego zahamowania rozwoju ‘róży’ brokuła

Wpływ wieku rośliny oraz wielkości karpy szparaga na wzrost pędow asymilacyjnych z uwzględnieniem bilansu cukrów

Asparagus plants cv. “Epos” were planted in the aeroponic system with recirculation in two cycles. The effect of asparagus plant age and crown size on fern growth were studied. The results show that the age of asparagus plants affected the number of ferns – the number of assimilation shoots increased with age – while the weight of asparagus crowns had an effect on the number and total weight of shoots. An increase in crown weight by about 1000 g caused an increase in the number of shoots by about 6, while the weight of one shoot increased by approx. 144 g. The age of aasparagus plants was also a significant factor for dry weight, % Brix and total carbohydrate contents in roots before the assimilation season as well as glucose, fructose, sucrose, GFS and total carbohydrate contents in roots after the assimilation season.Rośliny szparaga odmiany „Epos” uprawiane były w systemie aeroponicznym z recyrkulacją w dwóch cyklach. Przedmiotem badań był wpływ wieku roślin szparaga i wielkości karpy na wzrost pędów asymilacyjnych. Badania wykazały, że wiek roślin wpływał na ilość pędów asymilacyjnych – ilość pędów wzrastała wraz z wiekiem – natomiast masa karpy wpływała na ilość oraz masę wszystkich pędów ogółem. Wzrost masy karpy o 1000 g powodował wzrost liczby pędów asymilacyjnych o 6 sztuk i wzrost masy pojedynczego pędu o 144 g. Wiek roślin szparaga był istotnym czynnikiem wpływającym na suchą masę, % Brix i ogólna zawartość cukrów w korzeniach przed okresem asymilacji, jak również na zawartość glukozy, fruktozy, sacharozy, GFS i cukrów ogółem w korzeniach spichrzowych po okresie asymilacji

Inicjacja róż brokułu (Brassica oleracea var. italica) w warunkach polowych

A two–year study on the influence of temperature on broccoli head initiation was carried out at the “Marcelin” experimental station of the Poznań University of Life Sciences. In each year of the study, plants were planted in the field at four dates. The evaluation of the developmental phase of the broccoli shoot apex was based on the analysis of microscope slides. The date of head initiation was assumed as the day on which the first of the examined apices were found to be at the early generative phase. The plant characteristics (number of leaves, leaf area and stem diameter) on the date of initiation were also determined. Variation in length of the period from planting to head initiation was found both between dates of planting and between experimental years. The shortest period from planting to initiation was when the plants were planted in April and June (17-18 days) in the first year and the longest one for planting in April in the first year of the study (29 days). The length of the period from planting to head initiation depended on mean daily air temperature. The higher the temperature was, the shorter was the period.W Stacji Doświadczalnej “Marcelin” Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu wykonano 2-letnie doświadczenie, którego celem było określenie wpływu temperatury na termin inicjacji róż brokułu. W każdym roku rośliny były wysadzone w pole w czterech terminach. Ocenę fazy rozwojowej wierzchołka wzrostu pędu brokułu przeprowadzono na podstawie analizy preparatów mikroskopowych. Za termin inicjacji przyjęto dzień, w którym pierwszy wierzchołek wzrostu znajdował się w fazie generatywnej wczesnej. Określono również cechy roślin w dniu inicjacji tj. liczbę i powierzchnię liści oraz średnicę łodygi. Stwierdzono zróżnicowanie w długości okresu od sadzenia do inicjacji róży zarówno między terminami sadzenia, jak i między latami w danym terminie. Zanotowano najkrótszy okres od sadzenia do inicjacji gdy posadzono rośliny w kwietniu i czerwcu (17-18 dni) w pierwszym roku badań, a najdłuższy przy sadzeniu w kwietniu w drugim roku badań (29 dni). Długość okresu do inicjacji róży zależała od średniej dobowej temperatury powietrza. Im była ona wyższa, tym okres ten był krótszy