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Buenas prácticas de manufactura y su contribución al sector panelero.
Este libro aborda la investigación en el contexto educativo y su contribución
al desarrollo en procesos productivos paneleros a través
de la implementación de buenas prácticas de manufactura, como
estrategia de mejoramiento en aspectos ambientales, de seguridad
y salud en el trabajo, dando respuesta a necesidades del contexto
local y desarrollo de su región.
A través de la investigación se lleva a cabo una revisión de procesos
productivos del municipio de Guaduas y sus alrededores, especialmente
en el sector agrícola, lo que permite evidenciar que el sector panelero
es un renglón económico de relevancia en la región, que requiere cualificación
del personal que realiza dicha actividad; mejora en el proceso
productivo con el fin de obtener un producto de calidad y que contribuya
a minimizar los impactos ambientales en el entorno; es por ello que,
a través de la implementación de buenas prácticas de manufactura, se
desea contribuir al mejoramiento del proceso productivo, incentivando
el uso adecuado de recursos naturales, fomentando la cualificación del
personal que labora en dicha actividad, y propiciando la búsqueda de
la expansión a mercados locales y nacionales de un producto de buena
calidad para el consumidor