CORE
๐บ๐ฆย
ย make metadata, not war
Services
Services overview
Explore all CORE services
Access to raw data
API
Dataset
FastSync
Content discovery
Recommender
Discovery
OAI identifiers
OAI Resolver
Managing content
Dashboard
Bespoke contracts
Consultancy services
Support us
Support us
Membership
Sponsorship
Community governance
Advisory Board
Board of supporters
Research network
About
About us
Our mission
Team
Blog
FAQs
Contact us
Filters
1 research outputs found
Quality Characteristics of White Pan Bread Added Mate (Ilex paraguariensis) Leaf Powder
Author
Arari D. P.
Gosmann G.
+32ย more
Han J. W.
Heck C. I.
Hwang S. Y.
Im Y. G.
Luccaa P. A.
Ratty A. K.
Singleton V. L.
๊ฐ๋ฏผ์ง
๊ณต๋ด์ฃผ
๊ถ์์
๊น์๋ชจ
๊น์ค์
๊น์์ง
๊น์ ํ
๋ฐ๋์
๋ฐ๋์
๋ฐฐ์ข ํธ
์ ์ง์
์ฌ๊ธฐํ
์ํ๋ น
์ํ๋ น
์ ํ์
์ด์ ํธ
์ด์์ง
์ด์ ์
์ ํ๊ฑด
์ ๊ฒฝ๋ฏธ
์ ์๊ฒฝ
์ ์ธ์ฐฝ
์ ํด์
์ ํ์ฒ
์ต์ต์ค
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref