El Mango como Fuente de Ingresos Económicos para Familias del Magdalena implementando la Investigación como estrategia pedagógica

The mango industry in the Caribbean region has displayed poor and deficient performance in recent years, which has led to wasting large amounts of this fruit in Magdalena. The purpose of this study was to transform mango into a source of income for families in Magdalena by implementing the research as a pedagogic strategy (IEP by its acronym in spanish). The methodology of the study was qualitative, using an active research approach, based on a descriptive and exploratory design. The techniques used included participative observation and use of a field journal. The study’s participants were forty (40) members of the educational community at the Armando Estrada Flórez School, Pantoja Campus. The study’s results identified the different varieties of tropical mango that are suitable for this strategy and the causes that prevent its development. The conclusion focuses on the need to transform the community’s way of thinking about the mango in order to turn it into a source of income for families in the municipality.El sector productivo del mango en la región del Caribe ha tenido un desempeño pobre y deficiente durante los últimos años, ocasionando el desperdicio de grandes cantidades de este fruto en el Magdalena. El propósito del estudio fue transformar el mango como fuente de ingresos económicos para familias del Magdalena implementando la investigación como estrategia pedagógica (IEP). La metodología se orientó bajo el enfoque cualitativo, utilizando el tipo de investigación acción, desde un diseño descriptivo, exploratorio. Se utilizaron técnicas como; observación participante y diario de campo. Se contó con cuarenta (40) participantes de la institución educativa Armando Estrada Flórez, sede ERM Pantoja. Los resultados arrojaron la identificación de diferentes tipos de mango propicios para estas estrategias y las causas que impiden su desarrollo. La conclusión estuvo enfocada en la necesidad de transformar la mentalidad de la comunidad en torno al mango para luego convertirlo en fuente de ingreso económico para las familias del municipio

Gobierno corporativo y rentabilidad en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Pedro Ruiz Gallo, Amazonas 2023

Esta investigación tuvo como propósito determinar la relación que existe entre el gobierno corporativo y la rentabilidad en la Coopac Pedro Ruiz Gallo, Amazonas 2023. La metodología utilizada fue de enfoque cuantitativo, de tipo aplicado, enfoque descriptivo correlacional y diseño no experimental, de corte transversal. Se trabajó con una muestra censal de 13 directivos y se aplicaron cuestionarios, los cuales fueron sometidos a la prueba de validez y confiabilidad. La investigación tiene como objetivo principal analizar la relación entre el gobierno corporativo y la rentabilidad en la Coopac Pedro Ruiz Gallo, ubicada en Amazonas en el año 2023. Se encontró en los resultados una correlación positiva moderada entre el gobierno corporativo y la rentabilidad en la Coopac Pedro Ruiz Gallo. Los resultados mostraron un coeficiente de correlación de Spearman de 0,789, que fue estadísticamente significativo con un valor de p (sig) de 0,000, menor que el nivel de significancia establecido de 0,050. Por lo tanto, se concluye que la transparencia juega un papel significativo en la rentabilidad financiera de la cooperativa. Los resultados respaldan la hipótesis de que existe una relación significativa entre el gobierno corporativo y la rentabilidad, se rechaza la hipótesis nula

Factores de riesgo de hipertensión arterial en adolescentes de la pastoral juvenil de la Parroquia San Patricio Florencia de Mora, 2020

La presente investigación tuvo como objetivo determinar los factores de riesgo de hipertensión arterial en adolescentes de la Pastoral juvenil de la parroquia - San Patricio Florencia de Mora, 2020. El diseño fue descriptivo, no experimental de corte transversal. La muestra, estuvo constituida por 67 adolescentes de 10 a 19 años. Para la recopilación de datos se utilizó como técnica la encuesta, y el instrumento fue un cuestionario sobre factores de riesgos de hipertensión arterial en adolescentes. Los resultados determinaron que los factores de riesgo biológico de hipertensión arterial, en la edad existió un predominio de la etapa media. y en el sexo, hay un predominio del sexo femenino en los adolescentes. En los factores de riesgo de comportamiento o estilos de vida, los resultados determinaron, que existe un predominio de la actividad física baja en los adolescentes. En el factor consumo de alcohol y de tabaco, existe predominio de abstinencia total Por último, en los factores de riesgo clínico, según índice de masa corporal, se pudo identificar que, existe un predominio del peso saludable en los adolescentes.The present research aimed to determine the risk factors for arterial hypertension in adolescents of the Youth Ministry of the parish - San Patricio Florencia de Mora, 2020. The design was descriptive, not cross-sectional experimental. The sample consisted of 67 adolescents from 10 to 19 years old. For data collection, the survey was used as a technique, and the instrument was a questionnaire on risk factors for arterial hypertension in adolescents. The results determined that the biological risk factors for arterial hypertension is the age factor, in which there was a predominance of the middle stage. In relation to the sex factor, there was a predominance of the female sex in adolescents. In the risk factors for behavior or lifestyles, in the physical activity factor, the results determined that there is a predominance of low physical activity in adolescents. In the alcohol consumption factor, it was determined that there is a predominance of the total abstinent. And in the factor, tobacco consumption, there is the same predominance in adolescents. Finally, in the clinical risk factors, according to body mass index, it was possible to identify that there is a predominance of healthy weight in adolescentsTesi

Las lesiones de incapacidad permanente frente a los siniestros de tránsito

Introduction: according to data provided by the World Health Organization, it states that each year approximately 1.3 million people are lost because of traffic accidents in which they suffer injuries and disability as a result. Objectives: The main objective is the study of permanent disability injuries in the face of traffic accidents. Methodology: The proposed research was developed based on the quantitative method analyzing the descriptive statistics of percentages on the accident rate of traffic accidents in the province of Chimborazo.  Results: Information has been collected regarding the accident rate of traffic accidents in the province of Chimborazo produced in the year 2018 to 2021.  Conclusions: It is essential that the Ecuadorian use alternative means to the resolution of conflicts such as mediation in traffic cases where there are serious injuries that cause permanent disability. General area of study: alternative mechanisms in conflict resolution.  Specific area of study: mediation.Introducción: de acuerdo con los datos proporcionados por la Organización Mundial de la Salud, manifiesta que cada año se pierden aproximadamente 1,3 millones de personas como consecuencia de los siniestros de tránsito en el que como consecuencia sufren traumatismos y se provoca discapacidad. Objetivos: El objetivo principal es el estudio de las lesiones de incapacidad permanente frente a los siniestros de tránsito. Metodología: La investigación propuesta se desarrolló con base del método cuantitativo analizando la estadística descriptiva de porcentajes sobre la siniestralidad de accidentes de tránsito de la provincia de Chimborazo. Resultados: Se ha recabado información con respecto a la siniestralidad de accidentes de tránsito en la provincia de Chimborazo producidos en el año 2018 al 2021. Conclusiones: Es indispensable que el ecuatoriano utilice los medios alternativos a la solución de conflictos como lo es la mediación en los casos de tránsito que exista lesiones graves que causen incapacidad permanente. Área de estudio general: mecanismos alternativos en la solución de conflictos. Área de estudio específica: mediación

CINÉTICA DE LA DEGRADACIÓN DE BETALAINAS Y FENOLES TOTALES DURANTE LA COCCION DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa)

La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es una planta amarantácea que ha sido reconocida por siglos como un importante cultivo alimenticio en los Andes de Sudamérica. Sus granos son altamente nutritivos con una importante cantidad de proteínas y compuestos bioactivos superando en valor biológico a los tradicionales granos de cereales. Para poder consumir este grano, este debe ser sometido a diferentes procesos, como: Lavado, secado y cocción. Aun cuando la cocción influye en la digestibilidad de los alimentos y la biodisponibilidad de los nutrientes, el proceso de cocción, afecta el contenido de compuestos bioactivos, desconociéndose que cantidad de estos compuestos son realmente consumidos. Es por ello que el objetivo del trabajo será evaluar la degradación de fenoles totales y pigmentos betalámicos en cada etapa del procesamiento de las quinuas, así como también se evaluará la cinética de la degradación de betalaínas y fenoles totales durante el proceso de cocción en 5, 10, 15, 20, 25 y 30 minutos, considerando la ganancia de humedad en los granos de quinua y la ganancia de pigmentos en el agua de cocción. Se trabajará con quinuas de la variedad pasankalla (roja) y collana (negra) proporcionadas por la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca. Con el estudio se pretende averiguar si es que existen pérdidas significativas de los compuestos bioactivos durante el procesamiento de los granos de quinuas

Psychometric properties and invariance of an English self-efficacy scale for university students in Peru

"Background: English is a global language used to communicate with members of the international community. Self-efficacy in learning English is an important factor that is influenced by perceived importance, interest, and beliefs about the ability to successfully perform tasks in English. Objective: The aim is to develop and validate a measurement instrument to assess English self-efficacy. Methods: A total of 453 students from different Peruvian universities participated, with ages ranging from 18 to 60 years (M = 23; SD = 6.18). Statistical techniques for latent variables were used and recommendations for educational and psychological tests were followed in its construction. The sample was divided into two groups to perform exploratory factor analysis (EFA) and confirmatory factor analysis (CFA). Results: The English Self-Efficacy Scale (ESS-P) is representative and relevant in terms of its item content (Aiken’s V > 0.70). Its internal structure is organized into three first order factors and a second order factor that are consistent with the theoretical proposal and was confirmed through CFA with excellent goodnessof-fit indices (χ2  = 1184.9, gl = 626, CFI = 0.92, TLI = 0.92, RMSEA = 0.06 y SRMR = 0.04). It also has adequate internal consistency in its three factors (Reading α/ω = 0.96), Oral Communication (α/ω = 0.95), and Writing (α/ω = 0.97) and the whole scale (α/ω = 0.98), is invariant with respect to sex, and has a conceptual relationship with variables such as academic self-efficacy and exam anxiety. Conclusion: The ESS-P is a measurement instrument with evidence of validity, factorial invariance, and good reliability of its scores. Therefore, it can be used in future studies in the academic contex

Pensiones en el Per?: el ahorro previsional como pol?tica de Estado

El desarrollo de la tesis contiene 4 cap?tulos. El primer cap?tulo desarrolla el planteamiento del problema y se identifica los objetivos generales y espec?ficos. El segundo cap?tulo describe el marco te?rico y el contexto global, regional y local, en este punto espec?ficamente se desarrolla los dos sistemas en el que los aportantes contribuyen actualmente, un r?gimen especial facultativo de devoluci?n de los aportes para los aportantes activos e inactivos administrados por la Oficina de Normalizaci?n Previsional (ONP) como medida de ayuda frente al contexto de la pandemia Covid-19, as? como el impacto de las medidas tomadas por le gobierno nacional del Per? sobre liberaci?n de fondos de pensiones a causa tambi?n de la pandemia originada por el coronavirus. Asimismo, se presenta el contexto en algunos pa?ses de la regi?n como Chile, colombia y Argentina. El tercer cap?tulo muestra la metodolog?a de las encuestas realizadas a diferentes personas entre 25 y 50 a?os donde se encontraron criterios de exclusi?n entre un sistema y otro. El cuarto cap?tulo, por su parte, plantea una propuesta para promover la cultura previsional entre la poblaci?n econ?micamente activa informal y reducir las brechas de bienestar en la ?ltima etapa de su vida

Cinética de la degradación de betalaínas y fenoles totales durante la cocción de la quinua (chenopodium quinoa willd).

TesisLa quinua (Chenopodium quinoa Willd) es una planta amarantácea que ha sido reconocida por siglos como un importante cultivo alimenticio en los Andes de Sudamérica. Sus granos son altamente nutritivos con una importante cantidad de proteínas y compuestos bioactivos superando en valor biológico a los tradicionales granos de cereales. Para poder consumir este grano, este debe ser sometido a diferentes operaciones, como: Lavado, secado y cocción. Aun cuando la cocción influye en la digestibilidad de los alimentos y la biodisponibilidad de los nutrientes, el proceso de cocción, afecta el contenido de compuestos bioactivos, desconociéndose que cantidad de estos compuestos son realmente consumidos. Es por ello que el objetivo del trabajo fue evaluar la degradación de fenoles totales y pigmentos betalámicos en cada etapa previa a la cocción de las quinuas, se evaluó la cinética de la degradación de betalaínas y fenoles totales durante el proceso de cocción en 5, 10, 15, 20, 25 y 30 minutos, considerando la ganancia de humedad en los granos de quinua y la ganancia de pigmentos en el agua de cocción. Se trabajó con quinuas de las variedades pasankalla (rosada) y collana (negra) proporcionadas por la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca. Se pierde entre 40 y 50% de los compuestos fenólicos al momento de lavar la quinua, mientras que la pérdida de compuestos fenólicos durante el proceso de secado no fue significativa; caso contrario fue durante el proceso de cocción ya que se perdió cerca del 50% de compuestos fenólicos. Para el caso de los pigmentos de las quinuas (betalaínas), sólo se evidencian perdidas aproximadas del 70% durante el proceso de cocción

Gasto corriente en educación y logros de aprendizaje de los estudiantes de educación básica regular, Región Cusco, 2019

La presente investigación tuvo como objetivo determinar el grado de relación del gasto corriente en educación y los logros de aprendizaje de los estudiantes de educación básica regular en la región Cusco en el año 2019. Para este efecto se realizo una investigación de tipo aplicada, de diseño no experimental de corte transversal, correlacional, cuantitativa. La muestra ha sido de tipo censal, conformada por las trece provincias de la Región del Cusco, se empleo la técnica de la recopilación documental y como instrumento la dicha de recolección de datos. Las conclusiones permiten evidenciar que: Existe una relación significativa del personal y obligaciones sociales en educación con los logros de aprendizaje de los estudiantes del nivel básico regular, Región Cusco, 2019. (p<0,05). No existe una relación significativa de las pensiones y otras prestaciones sociales en educación con los logros de aprendizaje de los estudiantes del nivel básico regular, Región Cusco, 2019. Existe una relación significativa de los bienes y servicios en educación con los logros de aprendizaje de los estudiantes del nivel básico regular, Región Cusco, 2019. (p<0,05). No existe una relación significativa de los otros gastos en educación con los logros de aprendizaje de los estudiantes del nivel básico regular, Región Cusco, 2019. El gasto corriente en educación se relaciona significativamente con los logros de aprendizaje de los estudiantes del nivel básico regular, Región Cusco, 2019. (p<0,05