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Metodologia para o transporte de caranguejo vivo com baixos índices de desperdícios.
O caranguejo-uçá, Ucides cordatus (Linnaeus, 1763), é um importante recurso pesqueiro, gerando emprego e renda para milhares de famílias que habitam as regiões costeiras do Brasil. Nos últimos anos, a pesca do caranguejo-uçá declinou em diversos estados da região Nordeste. Atualmente, apenas o Piauí e o Maranhão mantêm as taxas de captura constantes, mas já são observados sinais de sobrepesca nesses estados, tais como, redução do tamanho dos indivíduos capturados e aumento do esforço de pesca sem o incremento da captura. Além dos indícios de sobrepesca observados, entre 40 e 60% dos animais capturados são descartados sem nenhum aproveitamento devido aos gargalos que ocorrem em diversos pontos de sua cadeia produtiva. Neste trabalho, apresentam-se resultados de estudos realizados entre os anos de 2004 e 2006, com caranguejos capturados nos estados do Maranhão e Piauí e comercializados no Ceará. Foram desenvolvidas metodologias simples e de fácil assimilação por parte dos catadores de caranguejo, as quais permitem reduzir as taxas de mortalidade do caranguejo-uçá durante o transporte, seguidas de descarte para valores inferiores a 5%
Programa de cultivo de moluscos bivalves da embrapa Meio-Norte.
bitstream/item/35061/1/Documentos1830001.pd
QUALIDADE do pescado.
Características sensoriais relacionadas à qualidade do pescado; Peixe; Marisco (Ostras e mexilhões); Manipulação e conservação. Equipe técnica: Fabíola Helena dos Santos Fogaça, Angela Puchnick Legat, Alitiene Moura Lemos Pereira, Jefferson Francisco Alves Legat.bitstream/item/126323/1/qualidade-pescado.pd
O cultivo de ostras como modelo de aquicultura ecológica para o desenvolvimento das comunidades litorâneas do Brasil.
Nas últimas décadas, a aquicultura apresentou crescimento superior a qualquer outro sistema de produção animal. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), os índices de crescimento apresentaram uma média mundial de 8,8% por ano desde 1970. No mesmo período, a produção pesqueira apresentou taxas de 1,2% ao ano e a pecuária, taxas de 2,8%. Em parte, esse crescimento se deve ao colapso da pesca em todas as regiões do mundo.bitstream/item/154267/1/S460.pdfDisponível também no seguinte endereço: http://www.maxpressnet.com.br/noticia.asp?TIPO=PA&SQINF=40067
Levantamento das principais espécies de moluscos bivalves capturadas no Estado do Piauí.
CBO2010
Caranguejo-uçá: métodos para captura, estocagem e transporte.
Introdução; Desenvolvimento dos métodos de captura, estocagem e Transporte; Avaliação dos métodos de captura; Avaliação dos métodos de estocagem; Avaliação dos métodos de transporte.bitstream/item/37218/1/Doc139.pd
Avaliação da quantidade e qualidade de RNA extraído para diagnóstico de vírus em camarão marinho.
ENBRAPOA
Melhoramento genético em peixes - uma revolução na aquicultura do Brasil.
Ao se realizar um melhoramento genético dirigido, com base em uma grande variabilidade genética inicial, assegura-se a existência de variabilidade suficiente para se alcançar as melhorias desejadas para sucessivas gerações.2008Formato eletrônico. Disponível também em: boletimpecuario.com.br; douradosnews.com.br; perfinews.com.br; douradosinforma.com.br; portaldoagronegocio.com.br; maracaju.news.com.br; agorams.com.br; capitaldopantanal.com.br; bbcnews.com.br; navirai.news.com.br; cassilandianews.com.br; campogrande.news.com.br; clickpantanal.com.br; opantaneiro.com.br; repams.org.br; infobibos.com; corumbaonline.com.br; portalbonito.com.br; reporterms.com.br; agrosoft.org.br; bonitobrazil.com.br; pantanalecoturismo.tur.br; folhadoms.com.br; criareplantar.com.br; douradosagora.com.br, agrolink.com.br, aquidauananews.com, agronline.com.br, atribunanews.com.b
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