Uso potencial e toxidez da torta de pinhão-manso.

A expansão do cultivo do pinhão-manso é crescente, e vai de encontro com a necessidade do uso de fontes alternativas de óleo para a produção de biodiesel. O aproveitamento da torta de pinhão manso para a ração animal, da mesma forma como ocorre para o farelo de soja, geraria importante renda e viabilizaria economicamente a cultura. A torta, no entanto, possui diversos compostos tóxicos/antinutricinais, que devem ser mais bem conhecidos, tanto para questões de saúde pública quanto para que processos de destruição dos mesmos possam ser racionalmente desenvolvidos. O presente trabalho vem apresentar um levantamento dos casos de intoxicação pela planta e seu tratamento atual, dando uma visão realista e sem alarmismo dos riscos. Além disso, apresenta quais as estratégias a Embrapa tem estudado para destoxificação da torta para seu uso em ração animal.bitstream/item/17903/1/cot_01-1.pd

Substâncias tóxicas, alergênicas e antinutricionais presentes no pinhão-manso e seus derivados e procedimentos adequados ao manuseio.

bitstream/item/17902/1/ct_01.pd

Pesquisa e desenvolvimento para aproveitamento da torta de pinhão-manso na alimentação animal.

O pinhão manso A torta de pinhão manso Tratamentos físico- químicos da torta de pinhão-manso Tratamento Físico- químicos da torta de pinhão-manso Tratamento microbiano da torta de pinhão-manso Melhoramento microbiano da torta de pinhão-manso Melhoramento genético para cultivares com baixos teores de ésteres de forbol Digestibilidade da torta tóxica de pinhão-manso Perspectivas.bitstream/item/61930/1/Folder-destoxificacao-pinhao-manso-2012.pd