2 research outputs found
Alterações bromatológicas em soja e milho processados por extrusão
- Author
- AKESON W.R.
- ALDRICH C.G.
- ASP N.
- Atushi Sugohara
- BAINTNER K.
- BODWELL C.E.
- CAMIRE M.E.
- COELHO R.G.
- DRACKLEY J.K.
- FALDET M.A.
- Gabriel MaurÃcio Peruca de Melo
- GOELEMA J.O.
- GUTKOSKI L.C.
- GUZMAN L.B.
- HAYTHORNTHWAITE A.
- HO C.T.
- HOLM J.I.
- JORGE NETO G.
- KAKADE M.L.
- KARKALAS J.J.
- KONISHI C.
- LetÃcia Abaker Bertipaglia
- Liandra Maria Abaker Bertipaglia
- LICITRA G.
- LOURENÇO E.J.
- MERCIER C.
- ODA T.
- PABLOS J.B.
- PEREIRA J.R.A.
- PLEGGE S.D.
- RUSSELL J.B.
- SATTER L.D.
- SILJESTROM M.
- SILVA D.J.
- SMITH L.W.
- SNIFFEN C.J.
- TH J.
- Van SOEST P.J.
- VRANJES M.V.
- Wanderley José de Melo
- Publication venue
- 'FapUNIFESP (SciELO)'
- Publication date
- Field of study
Methodological challenges in carbohydrate analyses
- Author
- ASP N.G.
- BACH KNUDSEN K.E.
- CHAPLIN M.F.
- DEWHURST R.J.
- DIAS F.F.
- DUBOIS M.
- ENGLYST H.
- HALL M.B.
- HALL M.B.
- HALL M.B.
- HANSON A.M.
- JONES D.B.
- KARKALAS J.J.
- KENNEDY J.F.
- LEVER M.
- LEWIS D.H.
- Mary Beth Hall
- MAÑAS E.
- MCCLEARY B.V
- MERTENS D.R.
- MERTENS D.R.
- MONGEAU R.
- MULLER M.
- NILSSON U.
- OJIMA K.
- POMERANZ Y.
- PROSKY L.
- SMITH D.
- SOUTHGATE D.A.T.
- SUTTON J.D.
- THEANDER O.
- THOEFNER M.B
- WILEY H.W.
- Publication venue
- 'FapUNIFESP (SciELO)'
- Publication date
- Field of study