Yield management research through the analysis of scientific journals: preliminary results

The aim of this paper is to analyse articles relating to Yield Management published in a selection of journals at international level during the period 1996-2002. These will then subsequently be classified in accordance with List of Tourism Characteristic Products (drawn up by the World Tourism Organization and included in the Tourism Satellite Account), with a view to determining, on the one hand, which sectors data on Yield Management application is available for and, on the other, exploring new sectors that can be studied and researched. This paper forms part of a broader based paper which analyses publications relating to Yield Management in texts and monographs. The general goal of this line of research is to offer future researchers a methodical and exhaustive analysis of bibliography and research work done on the subject

Assessment and control of human resource strategies in the tourism sector. Empirical evidence at Granada and Málaga province.

En un contexto económico de derrumbe de la economía real, el turismo ha adquirido un gran protagonismo como primer generador de empleo en nuestro país. En este contexto, la estrategia de recursos humanos, uno de los factores clave de éxito para conseguir una ventaja competitiva, debe ser un estímulo para que el capital humano desarrolle su carrera profesional en este sector, lo que redundará en la mejora de las expectativas de rendimientos empresariales. Sin embargo, hay que contemplar el efecto negativo producido por las diferencias existentes entre las estrategias empresariales y su implantación, en particular, en el ámbito de los recursos humanos. El objetivo de este trabajo es obtener evidencia empírica sobre la estructura y situación de los recursos humanos en el sector turístico andaluz desde la perspectiva de las actuaciones impulsadas por las empresas del sector (con especial referencia a Málaga y Granada). La metodología empleada para su análisis ha sido el método estadístico, en la versión basada en la moda, tras categorizar los establecimientos hoteleros (de Málaga y Granada) utilizando el análisis discriminante de la información económica agregada, más relevante, de cada empresa. Para la aplicación del método estadístico se ha utilizado la información proveniente de una encuesta, realizada a establecimientos hoteleros, y un análisis Delphi, a expertos y líderes sociales del sector. La Conclusión más relevante, en términos generales, se refiere al desajuste existente entre la valoración de la importancia que se asigna a la Estrategia de Recursos Humanos y al desarrollo que, en la práctica, se realiza de la misma. Todo lo cual refleja una política que no favorece la retención de talentos.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech

Morphological changes, beach inundation and overwash caused by an extreme storm on a low-lying embayed beach bounded by a dune system (NW Mediterranean)

The geomorphological evolution of a low-lying, micro-tidal sandy beach in the western Mediterranean, Pals beach, was characterized using airborne Light Detection and Ranging (LiDAR) data. Data were collected in prior to and six months after the impact of an extreme storm with a return period of approx. 50 years, with the aim of characterizing the beach's response to the storm. The use of repeated high-resolution topographic data to quantify beach geomorphic changes has allowed assessment of the accuracy of different proxies for estimating beach volume changes. Results revealed that changes in the shoreline position cannot accurately reproduce beach volume changes on low-lying beaches where overwash processes are significant. Observations also suggested that volume estimations from beach profiles do not accurately represent subaerial volume changes at large profile distances on beaches with significant alongshore geomorphological variability. Accordingly, the segmentation of the beach into regularly spaced bins is proposed to assess alongshore variations in the beach volume with the accuracy of the topographic data. The morphological evolution of Pals beach during the study period showed a net shoreline retreat (- 4 m) and a significant sediment gain on the subaerial beach (+ 7.5 m3/m). The net gain of sediment is mostly due to the impact of the extreme storm, driving significant overwash processes that transport sediment landwards, increasing volume on the backshore and dunes. The increase of volume on the foreshore and the presence of cuspate morphologies along the shoreline also evidence post-storm beach recovery. Observed morphological changes exhibit a high variability along the beach related to variations in beach morphology. Changes in the morphology and migration of megacusps result in a high variability in the shoreline position and foreshore volume changes. On the other hand, larger morphological changes on the backshore and larger inundation distances occur when the beach and the dunes are lower, favouring the dominance of overwash. The observed storm-induced morphological changes differ from predicted beach storm impacts because of spatial and temporal variations in the beach morphology, suggesting that detailed morphological parameters and indicators used for predicting beach vulnerability to storms should be regularly updated in order to represent the pre-storm beach conditions. Finally, observed morphological changes in Pals Bay evidenced a different behaviour between natural and urban areas, with better post-storm beach recovery on natural areas where the beach is not artificially narrowed.Peer ReviewedPostprint (author's final draft

A Continuation Method for Weakly Kannan Maps

The first continuation method for contractive maps in the setting of a metric space was given by Granas. Later, Frigon extended Granas theorem to the class of weakly contractive maps, and recently Agarwal and O'Regan have given the corresponding result for a certain type of quasicontractions which includes maps of Kannan type. In this note we introduce the concept of weakly Kannan maps and give a fixed point theorem, and then a continuation method, for this class of maps

Cuestiones fundamentales de Dirección de Operaciones en la dirección y gestión hotelera

La investigación realizada tiene como propósito general enfocar la enseñanza de Dirección de Operaciones en la Universidad a las necesidades reales del sector. En este trabajo nos centramos en el estudio realizado en el ámbito empresarial, tratando de responder a la pregunta ¿cuáles son las necesidades del sector hotelero en lo que respecta a la formación en Dirección de Operaciones? Tras aplicar el método Delphi, se presentan los aspectos percibidos como más importantes por los expertos. Entre otras, destacan la medición de la satisfacción del cliente y la adecuada planificación y programación de los recursos humanos como tareas o cuestiones fundamentales en la dirección y gestión de estas empresas. Los resultados que se presentan podrían servir para orientar el contenido a impartir sobre Dirección de Operaciones en el ámbito universitario (grados y postgrados) si se pretende atender tales necesidades.The objective of our research is to focus the teaching of Operations Management at the University to the real needs of the sector. In this paper we focus in hospitality industry. We try to answer the following question: what are the needs of the hospitality industry in relation to tourism training in Operations Management? Delphi method is used. Some of the main issues perceived as most important by the experts are, for example: measurement of customer satisfaction and planning and scheduling of human resources. In our opinion, the results presented could be used to guide the tourism training at the University

Marco conceptual del yield management como técnica de gestión de la capacidad y la demanda en organizaciones de servicios

Con este trabajo se pretende contribuir a la difusión del Yield Management como una técnica de demostrada rentabilidad. Se define como técnica que, aplicada por ejemplo a hoteles, permite vender la habitación correcta, al precio correcto, al cliente adecuado y en el momento oportuno. El trabajo encuadro en primer lugar al Yield Management dentro de las distintas políticas de gestión de la capacidad y la demanda, después explícita sus fundamentos teóricos y formula cuá1 es su campo de aplicación. Por último, presenta los primeros resollados de una investigación sobre la aplicación de la técnica en el sector hotelero.The aim of this paper is to contribute towards the diffusion of Yield Management as a technique that has been proved to deliver. It is defined as a technique that, when applied to hotels, for example, permits the right room to be sold at the right price, to the right customer, and at the right time. The paper begins by explaining whereYield Management fits in amongst the array of capacity and demand management policies, and then goes on to detail the theory on which it is based and to formulate its sphere of action. Finally, the first results from a study of the technique applied to the hotel industry are set out

Diseño de contenidos en los estudios de turismo: una propuesta para el área de operaciones a partir de la opinión del sector hotelero

El trabajo se encuadra dentro de un amplio estudio cuyo propósito general ha sido conocer el estado de la enseñanza y la investigación en Dirección de Operaciones en los estudios universitarios de Turismo, así como analizar las posibles divergencias existentes entre este ámbito académico y las necesidades reales del sector hotelero. En este trabajo se presentan los objetivos y metodología de la investigación realizada. El gap identificado en lo que respecta a los contenidos impartidos y la problemática particular que afecta a la Dirección de Operaciones en las empresas de sector hotelero, nos ha llevado a realizar en este trabajo algunas propuestas de acercamiento. En concreto se proponen unos contenidos que pueden servir de base en la elaboración de un programa de Dirección de Operaciones en estos estudios. Juzgamos este aspecto de interés en pleno proceso de adaptación de las titulaciones y los contenidos en la construcción del Espacio Europeo de Educación Superior.This paper is a part of a wider study which objective has been to know the state of education and research in Operations Management in the university studies of Tourism, as well as to analyze the differences between the academia and the real needs of hotel industry. In this paper we present the aim and methodology of our research. Differences between the course content and the problems in the hotel sector companies have been identified. For this reason, we make some proposals of approach. Specifically, we propose a guide that can be used by universities for the development of a Operations Management program in these studies. In our opinion, it ́s interesting at present, when the current European Higher Education Area (EHEA) is under construction

NH hoteles: ejemplo de gestión responsable, transparente e innovadora

La responsabilidad, la transparencia y la innovación se alían en NH Hoteles para integrar de forma voluntaria las preocupaciones sociales y ambientales en su gestión para mejorar su competitividad y valor añadido. Este grupo empresarial, empresa responsable de referencia en el sector hotelero, constituye el objeto de nuestro estudio, donde analizamos los cambios innovadores introducidos en la gestión de la empresa, tanto a nivel estratégico como operativo, para adaptarse a los nuevos requerimientos de responsabilidad y a los objetivos de desarrollo sostenible.Responsibility, transparency and innovation team up in NH Hotels to integrate voluntary social and environmental concerns in its management to improve their competitiveness and added value. This business group, responsible com- pany in the hospitality industry, is the subject of this study, where we analyze the innovative changes made to the company’s management, both strategic and operational levels, to adapt to new requirements and accountability sus- tainable development goals

FJ-Invex control problem

This paper introduces a new condition on the functionals of a control problem and extends a recent characterization result of KT-invexity. We prove that the new condition, the FJinvexity, is both necessary and sufficient in order to characterize the optimal solution set using Fritz John points