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    Análisis de la caña de azúcar como alimento para el ganado

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    La investigación realizada, presenta como objetivo analizar la caña de azúcar como alimento para el ganado, la cual constituye la principal estrategia utilizada en Cuba en los últimos años, para suplir el déficit de alimentos. Existen variedades de caña empleadas preferentemente como forrajeras, ocupando 5 de ellas casi el 50% del área cultivada, entre las cuales se destaca como una de las más importantes la variedad C323-68, que ocupa un 17%. Así mismo, la caña posee propiedades excepcionales y una amplia diversidad de sus derivados para el consumo animal, tanto como forraje como en la preparación de piensos o conglomerados, destacándose la Saccharina como un alimento energético proteico, obtenido a partir de la fermentación en estado sólido de la caña de azúcar finamente desmenuzada por debajo de 5 mm y resulta una alternativa alimenticia para los rumiantes. Finalmente la solución a las limitantes fisiológicas de los animales para el consumo de la caña en estado fresco, resulta su ruptura física desmenuzada en partículas finas menores a los 15-20 mm y aventaja a otros tipos de forrajes en condiciones de secano. Palabras clave: caña de azúcar, Saccharina, partículas finas, ganad

    Cuantificación de área humedecida y balance hídrico en guayaba con riego por goteo

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    El presente trabajo muestra los resultados de trabajos de investigación que de¿nen el manejo del riego para el cultivo del guayabo en las condiciones de estudio. Se empleó riego por goteo. Dos tratamientos de riego fueron probados los que consistieron en reponer el agua al suelo cuando las tensiones de humedad llegaron a un máximo de 30 cb o en un rango entre 30 y 60 cb, respectivamente. El balance hídrico, área humedecida (Ah) y coe¿cientes de cultivo (Kc) fueron determinados. Los principales resultados sobre determinación de área humedecida mostraron que el área humedecida representó el 12% del Amp. Por otra parte se de¿nió de acuerdo a estos resultados que no es necesario regar más allá de los 40 cm de profundidad (H). La cuanti¿cación del balance hídrico permitió de¿nir el agua disponible, el Àujo de agua por debajo de la zona radicular, la evapotranspiración y los coe¿cientes de cultivo. Se determinaron además, las curvas de coe¿cientes de cultivo para las condiciones de máxima disponibilidad hídrica. Por último se dan los valores decenales de dichos coe¿cientes para condiciones de producción
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