Rôle des nutriments dans l'enracinement et le rendement en fruits chez la chicouté (Rubus chamaemorus)

La chicouté (Rubus chamaemorus L.) pousse naturellement dans les tourbières ombrotrophes. La culture de la chicouté dans les tourbières en fin d’exploitation serait très intéressante afin de maintenir des activités économiques sur ces sites ainsi que d’améliorer la disponibilité de ce petit fruit pour une future commercialisation. L’implantation de cette culture fait toutefois face à certains problèmes tels la faible survie des boutures au cours de la première année et un rendement fruitier très variable. Des essais de fertilisation et d’application d’auxine ont été réalisés pour augmenter la production de racines sur les boutures de rhizome au moment de la plantation afin de réduire leur mortalité. La fertilisation a permis d’augmenter la longueur des racines, mais seulement à la fin de la saison. Les fertilisants ont également stimulé la croissance des plants. Par contre, les concentrations d’auxine utilisées ont entraîné une très forte mortalité des boutures de chicouté. Aucun de ces traitements n’a permis d’augmenter la survie des boutures lors de la plantation. Afin de mieux comprendre les limitations nutritives liées aux faibles rendements fruitiers, nous avons utilisé une analyse compositionnelle (CND) nous permettant d’identifier les débalancements nutritifs. Cette analyse a montré que les parcelles moins productives sont caractérisées par une concentration foliaire plus élevée en manganèse, fer, soufre et cuivre. Les résultats de ce projet de maîtrise vont permettre d’améliorer la régie de fertilisation lors de la plantation de la chicouté en tourbière résiduelle, mais d’autres recherches doivent être menées afin de réduire la mortalité des boutures lors de la plantation.Cloudberry (Rubus chamaemorus L.) grows naturally in ombrotrophic peatlands. Cloudberry cultivation in peatland after peat extraction has ceased could maintain economic activities on these sites and increase fruit availability for future commercialization. However, the establishment of cloudberry cultivation face some problems, such as low survival rate of the transplants during the first year and a very variable fruit yield. Fertilization and auxin treatments were tested to increase root production on transplants at planting in order to reduce their mortality. Fertilizers increased root length but only at the end of the season. Plant growth was also improved by the fertilization treatments. On the contrary, the application of auxin led to a high mortality of transplants. None of the treatment applied improved transplant survival at planting. In order to better understand the nutritional limitations that cause low yield, we used a compositional nutrient diagnostic (CND) to identify nutrient imbalances. CND analysis indicated that low yield plots are characterized by higher foliar concentrations of manganese, iron, sulfur and copper. The present results will help improve fertilization of cloudberry when planted in cutover peatland, but more research is needed to reduce transplant mortality at planting

Fertilizers stimulate root production in cloudberry (Rubus chamaemorus) rhizomes transplanted in a cutover peatland

Cloudberry has good economic potential for Canada, but crop practices must be improved before commercial production can be established. Transplants usually consist of rhizome segments collected in natural populations; however, the very low root density of these transplants might partly explain their initial slow growth and high mortality. The objective of this study was to determine the effects of mineral fertilization and auxin applications on root initiation and elongation. Three N–P–K fertilization treatments were applied at the planting of bare rhizomes in peatlands, while auxin applications were tested in both greenhouse and field experiments. Roots of fertilized plants were two to four times longer and more numerous than those of control plants after one complete growing season but fertilization did not lead to early rooting. Rhizome segments produced new shoots before investing in root production, suggesting that rhizome carbohydrate reserves are not sufficient to allow both the shoot and root to be produced at the same time. Auxin applications to the rhizomes incurred high mortality and did not stimulate root production in both the field and greenhouse experiments. We conclude that fertilizers applied at planting can improve cloudberry initial survival rate, rooting, and early shoot growth, which could eventually lead to improved plant cover and fruit yield.La chicouté présente un bon potentiel économique pour le Canada, mais il faut en améliorer la culture avant qu’on puisse la produire commercialement. Les boutures sont habituellement des segments de rhizome, recueillis dans des peuplements naturels. La densité très faible des racines chez les boutures pourrait expliquer en partie la croissance anémique initiale et le taux de mortalité élevé. Cette étude devait établir les effets d’un amendement minéral et de l’application d’auxine sur la production et l’élongation des racines. Trois engrais N–P–K ont été appliqués lors de la plantation de rhizomes nus dans une tourbière. L’application d’auxine a été teste en serre et sur le terrain. Les racines des plants fertilisés étaient deux à quatre fois plus longues et plus nombreuses que celles des plants témoins après une saison de croissance, mais la fertilisation n’accélère pas l’enracinement. Les segments de rhizome produisent de nouvelles pousses avant de produire des racines, signe que les réserves d’hydrates de carbone du rhizome ne suffisent pas à la genèse simultanée des organes aériens et souterrains. L’auxine appliquée au rhizome entraîne une mortalité élevée et ne stimule pas la formation de racines sur le terrain ni en serre. Les auteurs en déduisent que l’application d’engrais à la plantation peut rehausser le taux de survie initial de la chicouté, son enracinement et la croissance des pousses, ce qui pourrait mener à une meilleure couverture végétale et un rendement fruitier supérieur. [Traduit par la Rédaction