44 research outputs found
Economic efficiency of dairy farms production in Lublin and Podlaskie provinces in the context of sustainable development
Celem pracy było dokonanie porównawczej oceny efektywności ekonomiczno-produkcyjnej 50
gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka na podstawie wybranych wskaźników produkcyjnych i
ekonomicznych. Badania przeprowadzono w 2012 roku. Głównymi wskaźnikami oceny gospodarstw były: wyniki
produkcyjne, plony uprawianych gatunków roślin, dochód rolniczy, dochód osobisty oraz parytet dochodu. Przeprowadzona
analiza badanych gospodarstw mlecznych położonych w różnych warunkach siedliskowych wykazała
zróżnicowanie gospodarstw pod względem spełnienia kryteriów zrównoważenia produkcji w aspekcie produkcyjnym
i ekonomicznym. Wyższy poziom większości wskaźników produkcyjnych oraz poziom dochodu rolniczego
w odniesieniu do jednostki powierzchni uzyskiwały gospodarstwa prowadzące działalność na lepszych glebach.The study present a comparative assessment of economic and production efficiency of 50 farms
specializing in milk production, based on selected production and economic indicators. The study was
conducted in 2012. Principal indicators of the estimation of dairy farms were: production effects, farm
income, personal income and income parity. The analysis of tested dairy farms located in different habitats
showed the diversity of farms in context of the criteria for sustainable production and economic. A higher
level of the most production indexes and the level of agricultural income per unit of surface obtained by
farms operating on better soils
Costs of milk production in three regions of Lubelskie province
Przedstawiono efektywność produkcji mleka w trzech rejonach o zróżnicowanych warunkach siedliskowych położonych w woj. lubelskim. W strukturze kosztów prodUkcji mleka znaczący udział stanowiły koszty bezpośrednie i w każdym z rejonów wynosiły średnio ponad 75%. W kosztach bezpośrednich największy udział stanowiły pasze (od 59 w rejonie Ryk do 81% w rejonie Rrasnegostawu), z tego 59% to koszty pozyskania pasz własnych. Najmniejsze koszty produkcji 1 litra mleka ponosiły gospodarstwa w rejonie Radzynia, co jest wynikiem m.in. dużej skali chowu krów. Znaczący wpływ miał także sposób żywienia zwierząt.The study describes the level of milk costs production in dairy farms in differentiated regions of Lubelskie province. The analyses showed that the direct costs had the biggest share in structure of cost milk production. Costs offodder had the higher percentage in farms in all regions (over than 64%]. Costs ofproduction of bulky feed had about 53% percentage. The least level of milk costs production in farms in Radzyń Podlaski region is caused by economics production scale
Analiza produkcyjności powierzchni paszowej gospodarstw specjalizujących się w chowie bydła mlecznego w województwie lubelskim
Organization of crop and animal production in dairy farms localised in three chosen regions of Lubelskie voivodship
W pracy przedstawiono ocenę organizacji produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz
ich wyników w gospodarstwach specjalizujących się w chowie bydła mlecznego położonych
w trzech rejonach województwa lubelskiego. Metodą, którą posłużono się podczas
przeprowadzania badań, były badania ankietowe, a podstawowym narzędziem był kwestionariusz
wywiadu, stanowiący źródło pozyskanych danych. Badania przeprowadzono
w 145 gospodarstwach. Analiza wykazała, że w badanych gospodarstwach znaczący
udział w strukturze zasiewów zajmowały zboża. Występujące zróżnicowanie struktury zasiewów
i obsady zwierząt pomiędzy grupami gospodarstw, położonymi w różnych częściach
Lubelszczyzny, zadecydowało o różnym poziomie intensywności organizacji produkcji
roślinnej, zwierzęcej i łącznie rolnej. Zróżnicowanie wskaźników było wyraźne,
zwłaszcza pomiędzy gospodarstwami w rejonach Krasnegostawu i Ryk.The evaluation of organization of crop and animal production in dairy farms
localised in three regions in Lubelskie voivodeship was presented in the paper. The data
source was questionnaire research. The study was trained in 145 farms. The provided
analysis showed that cereals had significantly share in pattern system in tested farms. Researched
farms are differentiated of occupied differentiation of cropping pattern and density
livestock between farms localised in different regions of Lubelskie voivodeship
caused different level of intensity of organization animal and crops production. The differentiation
of indicators was especially significant between farms in Krasnystaw and
Ryki
Assessment of sustainability degree of dairy farms in aspects of chosen production and agroecological indexes
Przedstawiono ocenę stopnia zrównoważenia gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka
w świetle wybranych wskaźników produkcyjnych i agroekologicznych. Badania koncentrowały się na terenie
województwa lubelskiego i podlaskiego w gospodarstwach prowadzących działalność w pobliżu zakładów mleczarskich,
co stwarzało gwarancję zbytu surowca i wpływało na doskonalenie produkcji. Korzystniejszy bilans
składników nawozowych oraz indeks pokrycia gleby przez rośliny osiągały gospodarstwa na glebach słabszych.
Bilans glebowej substancji organicznej kształtował się na ogół korzystnie. Wyższym wskaźnikiem odznaczały się
gospodarstwa prowadzące działalność na lepszych glebach. Zdecydowana większość gospodarstw wykazywała
dodatnie salda bilansu azotu przekraczające dopuszczalną ilość 30 kg N/ha użytków rolnych, co stwarza niebezpieczeństwo
dla środowiska z powodu wymywania związków azotu do głębszych warstw gleby i do wód gruntowych.The paper present estimation of dairy farms for requirements of good principles of agricultural practices
in aspects of adaptation to good agricultural practice. Research were concentrated in the area of lubelskie and
podlaskie provinces, in farms near dairy companies, that makes guarantee of market of milk and it effects perfecting
of production. The most of tested dairy farms showed a positive nitrogen balance in excess of the allowable amount
of 30 kg N per ha of agricultural land, which in turn creates a danger to the environment due to leaching of nitrogen
into the deeper layers of the soil and the groundwater. Favorable balance of nutrients and an index of soil cover by
plants reached the farms with have weaker soils. The soil organic matter balance developed as is generally preferred
The influence of grassland share in the structure of utilised agricultural acreage on production and economic results of dairy farms
W pracy przedstawiono ocenę efektów produkcyjnych i ekonomicznych 145 rodzinnych gospodarstw
rolniczych, specjalizujących się w chowie bydła mlecznego w zależności od udziału trwałych użytków zielonych
w powierzchni użytków rolnych. Badania z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu przeprowadzono na terenie
trzech rejonów o zróżnicowanych warunkach siedliskowo-organizacyjno-ekonomicznych w województwie lubelskim.
Badania wykazały, że ze wzrostem udziału trwałych użytków zielonych w strukturze użytków rolnych zmniejszał się
poziom takich zmiennych, jak: jakość gleb, udział zbóż w strukturze zasiewów, intensywność organizacji produkcji
roślinnej oraz wydajność mleczna, poziom nadwyżki bezpośredniej w przeliczeniu na litr mleka. Natomiast dodatnio
skorelowane były: udział kukurydzy i udział roślin pastewnych w strukturze zasiewów, powierzchnia trwałych
użytków zielonych w odniesieniu do 1 DJP, produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych oraz na 1 ha
podstawowej powierzchni paszowej, a także ilość końcowej produkcji zwierzęcej brutto na 1 ha powierzchni paszowej
oraz poziom nadwyżki bezpośredniej w przeliczeniu na 1 ha UR i na 1 ha powierzchni paszowej.The paper presents the evaluation of the production and economic results of dairy farms depending on the
percentage of grasslands in their total agricultural acreage under crops. The method, which was used during the
research were survey investigation and basic instrument was questionnaire. The study showed the percentage of
grassland to be negatively correlated with such variables: soil quality, the share of cereals in cropping pattern,
intensiveness of crop production organization, milk efficiency and gross margin per 1 liter of milk. The positively
correlated factor was: the share of maize and fodder crops in cropping pattern, grasslands area per 1 livestock unit,
milk production and gross margin per 1 ha of agricultural acreage and 1 ha of fodder area
Wpływ gatunku wsiewki na plonowanie kukurydzy
The field experiment was conducted in the years 2014-2016 at AES Grabów (Mazowieckie Voivodeship), belonging to Institute of Soil Science and Plant Cultivation – State Research Institute in Puławy, (Poland) and in ecological farm in Chwałowice (Poland) in the years of 2014-2015. The trial was conducted in the randomized block method, in four replications. The following treatments were compared: control and intercrop sowings with: buckwheat, phacelia, white mustard and white clover. The inter-row cultivation of buckwheat, phacelia, white mustard and white clover had a positive effect on maize yield. On average, for the four species of the intercrops, the yield increase was 17-22%, and in Grabów, in the year with unfavorable distribution of total precipitation, this increase was significantly higher and amounted to about 60%. In the summers with favorable weather conditions (2014 and 2016), intersowing buckwheat proved the least useful in Grabów, while in the dry year, as well as in Chwałowice, this species was less competitive than maize. Intersowing different species into maize crops had a relatively small effect on the dry matter content of whole plants and cobs, while in Grabów in 2015, with unfavorable weather conditions, it had a positive effect on its content. In Grabów, the structure of maize plants was little diversified by the applied intercrop species. The lowest share of the cob was recorded in 2014. In Chwałowice, maize grown with intercrops formed cobs only in 2014. In this location, intercrops stimulated the number of grains produced per cob, while in Grabów, an intercrop species had a small impact on the number of grains per cob.Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2014-2016 w RZD Grabów (woj. mazowieckie), należącym do IUNG-PIB w Puławach, oraz w latach 2014-2015 w Pokazowym Gospodarstwie Ekologicznym w Chwałowicach, należącym do CDR Radom. Doświadczenie przeprowadzono metodą podbloków losowanych w 4 powtórzeniach. Porównywano następujące obiekty: kontrola, gatunki wsiewki: gryka, facelia, gorczyca biała, koniczyna biała. Uprawa w międzyrzędziach gryki, facelii, gorczycy białej i koniczyny białej wpływała korzystnie na plonowanie kukurydzy. Średnio dla czterech gatunków wsiewki, zwiększenie plonów wynosiło 17-22%, a w Grabowie w roku o niekorzystnym rozkładzie i sumie opadów było znacząco większe i wynosiło około 60%. W Grabowie w latach o sprzyjającym przebiegu warunków atmosferycznych (2014 i 2016) najmniej celowe było wsiewanie gryki, a w roku suchym, jak również w Chwałowicach, gatunek ten był mniej konkurencyjny dla kukurydzy. Wsiewanie różnych gatunków wsiewek w łan kukurydzy miało stosunkowo niewielki wpływ na zawartość suchej masy w całych roślinach i kolbach. Natomiast w Grabowie w roku o niesprzyjającym przebiegu pogody (2015) korzystnie wpływało na jej zawartość. W Grabowie struktura roślin kukurydzy była stosunkowo mało różnicowana zastosowanym gatunkiem wsiewki, a udział kolby był najmniejszy w 2014 roku. Natomiast w Chwałowicach, kukurydza uprawiana z wsiewkami zawiązała kolby tylko w 2014 roku. W Chwałowicach wsiewki wpływały stymulująco na liczbę wytworzonych ziaren na kolbie, a w Grabowie gatunek wsiewki miał stosunkowo mały wpływ na zaziarnienie kolby
The evaluation of productivity effects of soybean cultivation [Glycine max (L.) Merr.] depending on soil tillage method
The economic assessment of sorghum cultivated in organic system
Celem badań była próba oceny wpływu poziomu nawożenia przefermentowanym obornikiem oraz
sposobu regulacji zachwaszczenia na efektywność ekonomiczną sorgo uprawianego na zieloną masę ekologicznym
systemie. Materiał badawczy stanowiły wyniki doświadczenia polowego przeprowadzonego w latach
2010-2012 w RZD IUNG-PIB w Grabowie (woj. mazowieckie). Czynnikiem I rzędu były dawki obornika – 20
i 40 t/ha, czynnikiem II rzędu – sposoby pielęgnacji. W zestawieniu kosztów produkcji uwzględniono koszty
bezpośrednie: materiału siewnego, zastosowanego nawożenia organicznego jako kompostowanego obornika
oraz koszty pośrednie (koszty mechanizacji i pracy). Przeprowadzona analiza wykazała, iż najkorzystniejsze
wyniki finansowe możliwe były do uzyskania przy wykorzystaniu opielacza i obsypnika oraz przy wykorzystaniu
opielacza rzędowego. Najmniejszy koszt produkcji 1 t zielonej masy sorga zanotowano na obiektach,
na których stosowano opielacz rzędowy oraz 20 t/ha przekompostowanego obornika.The aim of this paper was the evaluation of influence of organic fertilization and method of weed infestation
regulation and economic effectiveness of sorghum cultivated for fresh matter in organic system. The study
was conducted in 2010-2012 in the Agricultural Experimental Station in Grabów (Mazowia province),
Institute of Soil Science and Plant Cultivation. In the scheme of the experiment, the first factor was dose of
organic fertilization (composted manure) – 20 and 40 t/ha-1 and the second factor was cultivation method.
The conducted analyze showed that the highest financial results was able to obtain by using brush weeder
and hiller and by using of weeding hoe. The lowest cost production of 1 tone of fresh matter have been noted
on the objects with using of weeding hoe and 20 t/ha-1 of composted manure