Propuesta de mejoras en el proceso de comercialización, despacho y distribución para una asociación productora y distribuidora de productos cárnicos del Cantón Pangua

Una asociación productora y distribuidora de productos cárnicos presenta una serie de falencias dentro de su sistema de manipulación, procesamiento y distribución de productos cárnicos, por lo cual este proyecto técnico tiene como finalidad establecer una propuesta de mejora para la aceleración del proceso productivo y la reducción de costos operativos.A producer and distributor association of meat products presents a series of shortcomings within its system of handling, processing and distribution of meat products, for which the purpose of this technical project is to establish an improvement proposal for the acceleration of the production process and the reduction of operating costs